吃香蕉要註意什麽?什麽樣的香蕉不能吃?
很多朋友吃香蕉不講究,總是不講究香蕉的皮色。所以他們吃壹些不成熟的香蕉是必然的。吃不成熟的香蕉會導致壹些不可想象的後果和壹些不良反應,疾病就會開始找上妳。吃香蕉要註意什麽?什麽樣的香蕉不能吃?吃香蕉的時候不要忽視這些常識性的問題,否則會引起身體不適。好吧,讓我們和邊肖壹起了解壹下。香蕉食用過量會造成微量元素比例失調。香蕉是美味的水果,所以有些人(急慢性腎炎和腎功能不全的人)壹次性大量食用香蕉。香蕉含有更多的元素,如鎂和鉀。雖然這些礦物質元素是人體健康所必需的,但如果短時間內壹次性攝入過多,血液中鎂、鉀的含量會急劇增加,導致體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素失衡,對健康有害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂,情緒波動過大。不成熟的香蕉容易引起便秘。香蕉是熱帶和亞熱帶水果。為了方便儲運,摘香蕉的時候不能等熟了,要等香蕉皮綠了再摘。最典型的就是老人和小孩吃了生香蕉後,忍不住排便,可有明顯的便秘。1.空腹進食是不可取的。香蕉中的鎂含量更高。鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管系統有抑制作用。空腹吃香蕉會使人體內的鎂元素突然增加,破壞人體血液中鎂和鈣的平衡,從而抑制心血管系統,不利於健康。怕冷體質弱、胃虛的人不宜多吃,因為香蕉在胃腸道消化慢,對膽囊不好。成熟的香蕉果肉含有0.5% ~ 0.7%的果膠。香蕉果實的有機酸主要是蘋果酸,其次是草酸和檸檬酸。果實成熟過程中,蘋果酸含量增加,而草酸代謝減少。車前草的含酸量很高。香蕉的香氣物質主要是酯類,也有醇類和酰基化合物。不同品種風味濃度不同,香蕉風味濃郁。香蕉果實富含無機鹽和壹些維生素。香蕉不僅含有上述豐富的營養成分,還具有重要的藥用價值。香蕉水果是壹種低脂肪、低膽固醇和低鹽的食物。鈉的含量很少,而鉀的含量是400 mg /100 g漿。由於其低脂肪、高能量,建議肥胖和老年患者食用。香蕉對胃潰瘍患者也有好處。有人說香蕉可以治療嬰兒腹瀉和結腸炎。中國的中醫也用香蕉治病。香蕉性寒,有滑大腸、通便的作用。李時珍在《本草綱目》中說:生食(香蕉)能止渴、潤肺、活血、補骨髓、治合金瘡、解酒。根主要用於癰腫積熱,搗碎消腫;澆汁可治產後血脹,風蟲、狂熱引起的牙痛。葉主要用於治療最初發作的腫脹和毒素。除了直接食用,香蕉還可以制成各種香蕉制品,如香蕉片、香蕉粉(用熟香蕉磨碎)、香蕉面(生香蕉制品)、香蕉汁、香蕉醬、糖水香蕉罐頭等。但用於加工的香蕉數量較少,占比不到5%。香蕉假莖纖維可用作造紙等紡織原料,鱗莖的嫩芽和芽可用作飼料。在湖南,壹些農民在他們的房子前和房子後種植大量的野生香蕉,用於在冬天和春天餵豬。香蕉葉可以包裹食物。香蕉樹汁中含有單寧,接觸衣物時應立即用清水洗凈。否則會出現褐色斑點和汙漬,用普通漂白劑很難洗掉。深圳某化工廠生產的洗潔精“除蓮靈”可以去除汙漬。相關人群可食用1普通人群,特別適合口幹煩躁、咽幹咽痛、大便幹燥、痔瘡便血、上消化道潰瘍、飲酒過量宿醉、高血壓、冠心病、動脈硬化人群。2.脾胃虛寒、便溏泄瀉者不宜多食生食,急慢性腎炎、腎功能不全者不宜食用。不完整的香蕉會加重便秘。香蕉潤腸是常識,大便不好的時候吃香蕉可以潤腸通便。其實並不是所有的香蕉都有潤腸的功能,只有成熟的香蕉才能有以上功能。如果多吃生香蕉,不僅不會通便,反而會加重便秘。因為未成熟的香蕉含有較多的鞣酸,對消化道有收斂作用,抑制胃腸液的分泌和胃腸蠕動。中國醫學科學院藥理研究所的費薇博士說,香蕉含有豐富的膳食纖維,其中很大壹部分不會被消化吸收,但可以增加糞便體積,促進腸道蠕動。同時,香蕉的含糖量在15%以上,且含有大量水溶性植物纖維,可引起高滲性胃腸液分泌,從而將水分吸收到固體部位,使糞便變軟,易於排出。