日本政府和捕鯨業在解釋日本為什麽要捕鯨時，首先會強調這是日本的傳統和文化。據日本捕鯨協會介紹，日本早在12世紀就出現了捕鯨活動，17世紀初日本就開始了團體捕鯨。隨著技術的提高，捕鯨在日本逐漸普及。日本捕鯨協會在其互聯網主頁上宣稱，在日本歷史上，人們通過捕鯨獲得了信仰。民歌、舞蹈、傳統工藝等諸多捕鯨文化得以傳承，是日本人與鯨魚共同走過的歷史見證。現在，日本有必要重新認識這個引以為傲的捕鯨傳統和飲食文化。在日本捕鯨協會的主頁上，妳還可以看到哪些餐廳以吃鯨魚肉而聞名，妳還會學習如何烹飪鯨魚肉，比如生魚片、煎、烤、涮等等。但將大規模殘忍捕殺鯨魚與傳統文化聯系起來，似乎缺乏說服力。
日本人愛吃鯨魚肉？
為了給捕鯨正名，日本還打出廣告稱，鯨肉是日本人生活中不可或缺的蛋白質來源，安全營養的鯨肉不能少於日本人的餐桌。事實上，作為壹個四面環海的島國，日本人非常依賴海鮮，以至於許多外國人通過生吃或烤吃各種海魚來了解日本料理。在近代，鯨魚肉在日本曾經非常受歡迎，尤其是作為學校的膳食，為日本兒童的成長提供了不可或缺的蛋白質。然而，這壹切都已成為過去。富裕的日本人很少吃鯨魚肉，日本民族不再需要依靠鯨魚肉來獲取蛋白質。事實上，大多數日本國民並不贊成恢復商業捕鯨。近日，有媒體披露了日本在本次國際捕鯨委員會會議上收買反捕鯨國家，從而使《聖基茨和尼維斯宣言》得以通過的內幕。對此，壹些日本國民批評政府將大量納稅人的錢花在了人們不想花的地方。
記者感覺，在國民不再急需、歐美國家強烈批評日本捕鯨的情況下，日本政府或壹些積極推動恢復商業捕鯨的日本政客仍然堅持繼續捕鯨，主要是因為日本人固有的危機感。在他們看來，生活在海裏的鯨魚是日本人的天然糧倉，營養高、肉質豐富的鯨魚確實幫助日本渡過了難關。作為壹個自然資源匱乏、無法養活自己的島國，日本需要保持其先進熟練的捕鯨技術，也需要國民不要忘記只吃外國牛肉就吃鯨魚肉的習慣。總之，捕鯨和吃鯨與日本的糧食安全息息相關。當國際局勢緊張，世界出現糧食危機時，日本將需要捕殺鯨魚來填飽肚子。