辣條真的很臟嗎?吃壹次辣條真的等同於喝三次花露水嗎?幾十萬個菌落能對身體造成什麽傷害?
首先,報告中實驗的準確性值得研究。總的來說,實驗期間取樣的樣本是否符合科學規範還不確定。
其次,這個實驗中測試的主角是“菌落總數”,菌落總數基本上是壹個健康指標,而不是安全指標。菌落總數多或超標並不代表樣本壹定有安全問題,只是環境、操作等環節不衛生。
最後,完全沒必要對“細菌”感到恐慌。人體本身就有上億個細菌,正常飲食接觸到的細菌不會對人體有太大影響。
請註意,我們需要關心的是“致病菌”的存在和數量,而不是菌落總數。
所以辣條的菌落總數可能確實比花露水高,但這只能說明辣條的“衛生”有問題(不衛生的辣條眾所周知),安全有沒有問題不能用菌落總數來決定。更何況辣條本身就是不健康的食物,也從來沒有被推薦給大家吃。妳總在想,這些問題都是浪費時間,不吃飯才是王道。
辣條作為孩子們最喜歡的壹種“零食”,主要由調味品、小麥粉、黃豆粉制成。用加工過的豆皮和面粉煮(炒)制,輔以辣椒粉、幹小米等輔料,再添加甜味劑、色素等添加劑,口味較重,成本較低。
辣條不推薦給妳:
辣條的特點可以概括為“四高壹低”,能量、鹽、糖、添加劑高,其他營養成分低;大量食用或經常食用辣條,容易增加患超重、肥胖、高血壓等慢性病的風險。此外,最大的隱患是加工安全得不到保障,容易存在食品安全風險。很多辣條都是小作坊生產的,衛生根本無法保證。此外,壹些不法商家容易使用地溝油等非法添加劑加工辣條,而且還是油炸食品,安全風險大,容易給身體健康帶來較大威脅。
值得註意的是,辣條對孩子的傷害更大。孩子的味覺和身體器官都在生長發育。經常食用會影響味覺的形成和骨骼的發育。
所以妳應該已經說清楚為什麽不能吃辣條了,對大人是這樣,不建議小孩吃。
辣條是用小麥粉,加入辣椒和各種食品添加劑制成的面粉零食,校園內或附近的小店經常有賣。由於辣條生產成本低,食品衛生隱患多。早在幾年前,媒體就非常關註辣條的問題。央視319晚會上,亂說蛋、愛情王子等辣條的制作環境又臟了。辣條不能多吃。辣條高油高鹽,多采用油炸或油浸加工。它們高鹽高油,還含有很多沒有營養價值的食品添加劑,不是健康的零食。
壹日三餐除了水以外不吃的食物叫“零食”。因為孩子的消化系統還沒有完全發育成熟,通常建議少吃多餐。可以三餐兩點餵,可以給孩子準備零食。但是,最好以酸奶、牛奶、西紅柿、黃瓜、蘋果、堅果等健康食品作為孩子的零食,而且要註意不要吃太多零食,否則也不利於健康。
以前辣條都是手工小作坊生產,衛生堪憂,各種臟亂差。
現在是品牌了。與許多其他零食相比,它幹凈、健康許多倍。
家長應該還停留在以前的認知,想到辣條的報道就惡心,不會讓孩子吃。
辣條含有調味料、防腐劑、色素等。吃太多這種東西對妳的健康有害。
辣條,壹種食品,不是純面食,而是含有很多添加劑。是壹種沒有任何保障的食物,對腸胃的傷害也很大,容易引起消化不良,尤其是腸胃不好的孩子。
辣條不背這個鍋。辣條本身沒什麽問題。錯在生產辣條的廠家和監管部門。
辣條的確是我們太多人美好回憶中的美味,但卻在亂七八糟的新聞中頻頻見諸報端。為什麽?
1,制作簡單,制作辣條的條件相對容易實現,豆制品成本低,很容易就能成立壹個生產辣條的場所,弄點封袋機,真空機之類簡單的東西就行了。這個東西賣的很多,可以說是壹個非常暴利的東西。
2,監管缺失,這些東西能流入市場,還能大量流入全國各地,那肯定是很嚴重的監管問題,別的不說,衛生監管到位,那就好很多了,只想管,沒管。
3,買品牌,我相信不是所有辣條都這麽臟,有時候大廠家的東西相對來說還是有保障的,至少他們的生產條件看起來還可以接受,不像圖中那種。大廠各方面的監管還是比較嚴格的,機械化也比較成熟,而不是手工來回手工。
這樣壹種大眾化的食品不應該消失,而應該監管好,發展好。
我有壹個孩子。我從來不給他吃辣條。從外觀上看,油膩辛辣。孩子吃的少,吃多了就不愛吃。
不確定原料來源,不確定是不是小作坊生產,包裝上有很多添加劑,有鹹有辣。如今,食品安全問題越來越多。孩子的人生才剛剛開始,愛孩子的父母自然不會給孩子吃辣條。
不過如果家裏人真的愛吃,網上有辣條制作教程,可以自己在家做。既好吃又衛生。
辣的食品添加劑太多。父母考慮到這對孩子的健康不好。孩子吃辣腸胃功能不舒服。這些情況讓家長知道,孩子吃辣有那麽多健康問題。父母還能讓孩子吃嗎?
如果妳覺得這張圖臟,世界上有很多臟東西,辣條只是其中之壹。當我為人父母的時候,我吃的食物不壹樣。反正小時候熱到流口水。
當年的衛生條件沒有現在好,基本都是直接用。更不用說分娩,即使我在家裏吃飯的時候摔倒在地上,只要我不掉進泥裏,有人會撿起來吃,就什麽事都沒有。
現在信息發達,隨便發布的任何消息都變得家喻戶曉。只是因為人們看新聞多了,就開始恐慌。更別說有些出版社斷章取義,故意發壹些吸引眼球的圖片。只要是食物,只要是人工制作的,就會像妳看到的圖片壹樣出現。即使有些公司是機器生產,員工也不會手工勞動,但是壹個產品掉在地上,誰也不能保證不會被撿起來,就連老板都保證。
能控制壹點的食品安全就是在家裏做,但是妳在家裏做的時候,有些材料也是在外面加工的。
說了這麽多,我想說的是,辣條不衛生是沒錯,但是只要妳不吃三無產品,妳可以在正規渠道買到,偶爾嘗嘗。只要我吃了之後不難受,我覺得沒必要太在意。正常就好。畢竟,如果妳真的在乎,世界上就沒有吃的了。
孩子怎麽養都不過分。走出家門就相當於進入了菌群。生活過於小心翼翼的人容易生病。
有句老話:吃不幹凈,不會生病。事關豁免權!
辣條,也叫大面筋,素牛筋等。,是壹種以小麥粉或其他谷物和豆類為主要原料制成的食品。【1】辣條是零食。辣條含有大量的食品添加劑(十幾種,20種)。【1】沒有統壹的生產標準,市場上的辣條生產廠家壹般按照地標進行生產,執行標準壹般為DB41/T515-2007和GB2760。
湖南農業大學食品科技學院原院長夏說,辣條是在面粉中加入水、鹽、糖,然後調味制成的產品。它們是農產品加工的零食。就添加劑而言,只要按照國家標準添加,就不會影響個人健康,所以不能說辣條是垃圾食品。[2]
近年來,在網絡文化的催化下,辣條被視為“童年味道”的象征,成為年產值500億元的休閑零食中排名第壹的“網絡名人”。[3]
3月19,15,2019,3,15中央廣播電視臺晚會曝光危險辣條,生產條件極其不衛生,無任何衛生防護措施。工作人員承認,蝦蛋辣條的成分除了面粉就是各種添加劑。[4]
2019 12 10國家市場監督管理總局發布《關於加強調味面制品質量安全監管的公告》,從統壹“辣”類食品分類、加強原料和生產過程控制、倡導減鹽減油減糖等六個方面對加強調味面制品質量安全監管提出要求[5][6]。
現在各大超市,如鐘白倉庫、家樂福、沃爾瑪等都在賣辣條。這麽大的超市,什麽都經過衛生檢查。妳能說它臟嗎?
妳說臟是因為我們小時候吃的辣條都是小商販買的。他們的進貨渠道很多都是不正規的,大部分都是三無產品,所以產品的生產自然不合格,衛生自然不達標。
但只要去正規商店買,就不會有衛生問題。別人的生產線還是符合規格的。設備經過消毒,接觸的工作人員有防護措施,依然可以放心享用。
父母不讓孩子吃辣條。壹方面,我們仍然認為所有的產品都不衛生。另壹方面,我們認為吃辣條不健康。辣條是用面粉、豆面筋等原料,再加入大量辣椒油、味精、色素等調味品和配料制成的。雖然可以食用,確實很好吃,很開胃,但是真的沒有什麽營養價值。父母對孩子沒有營養價值。
作為壹個成年人,我不得不否認辣條真的很好吃。偶爾會在超市買壹小包解饞,但是這種高油高脂高鹽的食物確實對身體負擔很大,尤其是長身體的孩子。家長要讓孩子少吃,盡量不吃!
辣條屬於垃圾食品,可以少吃,但絕對不能多吃。多吃不僅對身體沒好處,還會導致腸胃疾病。在制作辣條的過程中添加了大量的防腐劑和其他不好的東西。在此奉勸各位,辣條不是多吃,而是少吃,最好不要吃。