初學者可以輕松掌握秋葵的自制方法。
肉片炒黃秋葵的方法
材料:50克切片豬肉，10秋葵。
1.秋葵洗凈切片備用。
如何做好秋葵又不損失營養
2.鍋裏放適量食用油，開中火。
3.將肉片倒入鍋中翻炒。肉片炸好後，放入秋葵繼續翻炒。
4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎。
5.加入適量味精和胡椒粉拌勻。
洋蔥味秋葵的做法
材料:秋葵350克，蔥20克，醬油8克。
1.秋葵洗凈，用開水焯壹下，撈出；
2.將秋葵放入冷水中沖涼，撈出切段；
3.大蔥洗凈，切花備用；
4.將秋葵段放入盤中，撒上蔥花，倒入醬油拌勻。
黃秋葵燒牛肉的方法
材料:牛肉450，秋葵200克，帶蒂，番茄140克，切丁，洋蔥100克，切丁，白粉(玉米粉)11/2茶匙，植物油2湯匙，酒65438。
1.牛柳用開水焯2分鐘，取出後切成2厘米厚的片。
2.取壹個小碗，加入白粉和2湯匙水，混合成白粉水。
3.向炒鍋中加入油，用大火加熱。在鍋裏爆香洋蔥，加入牛肉和酒，翻炒壹會兒。然後加入番茄醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖和鹽，煮開後小火燉大約1小時，直到牛肉熟。加入秋葵，煮熟。用白粉水勾芡即可食用。
黃秋葵炒雞蛋的做法
材料:三個秋葵和兩個雞蛋。
1.秋葵洗凈切片備用。打破雞蛋備用。
2.鍋裏放適量食用油，轉中火。
3.鍋熱後，倒入秋葵片翻炒。加入打碎的雞蛋，翻炒。
4.加入壹些鹽，黃酒，味精和胡椒粉拌勻，直到蔬菜和雞蛋煮熟。
黃秋葵炒西紅柿的做法
材料:秋葵6個，西紅柿1個。實踐
1.秋葵和番茄洗凈切片備用。
2.鍋裏放適量食用油，轉中火。
3.將西紅柿倒入鍋中翻炒。番茄汁炒好後，倒入秋葵翻炒。
4.加入適量的鹽和黃酒繼續煎。
5.菜熟後，加入適量味精，拌勻。
蒜香秋葵的制作方法
材料:秋葵120g、大蒜4個、胡椒粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、麻油1茶匙、醬油醬2茶匙。
1.秋葵洗凈，放入沸水中煮2分鐘左右，撈出，瀝幹蒂，備用。
2.將大蒜和胡椒剁碎成粉，加入所有調味料拌勻成醬。
3.把方法2的醬料倒在方法1的秋葵上。
沙茶素炒黃秋葵咖喱的做法
材料:秋葵4個，65438+新鮮紅辣椒0個，木耳5個，香菇半個，大蒜2瓣。
1.秋葵、紅椒經四川焯水、冰鎮後切片，黑木耳浸泡後撕成小塊，大蒜切片備用，用牛頭牌沙茶咖喱。
2.取油鍋，爆紅辣椒和大蒜。
3.將泡好的黑木耳翻炒。
4.加入幹水，將秋葵焯壹下，然後冰鎮。蓋上鍋蓋，小火燉3-5分鐘。
5.加入蘑菇，翻炒並調味。(調料:牛頭牌沙茶咖喱1/2t，海鹽少許，還有鮮蘑菇精少許)
6.進入市場。就像享受新鮮美味的時令蔬菜壹樣簡單。