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想擁有健康的甲狀腺,應該吃什麽食物?

甲狀腺問題很常見。許多人患有某種形式的甲狀腺疾病,其中超過60%的人不知道自己的病情。缺乏壹些關鍵營養素會導致甲狀腺疾病。含有鎂、碘、鋅、維生素D等維生素和礦物質的食物,有助於合成和平衡甲狀腺激素,有助於預防甲狀腺疾病。

有哪些食物可以促進甲狀腺健康?

1.鹽

甲狀腺激素的產生需要碘,碘缺乏會導致甲狀腺功能減退和甲狀腺腫。因為人體不能自然產生碘,所以要多吃碘含量高的食物。最好的辦法是吃加碘鹽。

2.巴西堅果

巴西堅果是礦物質硒的重要來源,有助於催化無活性的甲狀腺激素轉化為活性形式,從而提高甲狀腺激素水平。硒還有助於減輕炎癥,抑制癌細胞的增殖。妳壹天最多可以吃五個巴西堅果。不要吃太多,因為吃多了會惡心、腹瀉、嘔吐。

釣魚

魚富含omega-3脂肪酸和硒。ω-3脂肪酸有助於降低低密度脂蛋白膽固醇,而硒可以使甲狀腺激素正常工作。吃沙丁魚和金槍魚可以緩解甲減。

4.骨頭湯

喝骨頭湯對妳的健康有益。首先,肉湯中含有氨基酸甘氨酸和脯氨酸,有助於修復消化道內壁,改善甲減。其次,甲減會破壞骨骼,肉湯有助於強健骨骼。

5.蔬菜和水果

綠葉蔬菜和水果是礦物質、維生素、抗氧化劑和膳食纖維的重要來源,有助於促進甲狀腺健康。但是,如果妳患有甲狀腺功能減退,妳就要小心了,因為壹些蔬菜和水果會阻礙甲狀腺激素的產生。

6 .海帶

甲狀腺需要碘來正常發揮功能,產生足夠的身體所需的甲狀腺激素。碘不足會增加甲狀腺功能減退的風險。海帶、紫菜等食物含碘豐富。因為碘含量高,所以吃的時候要控制,壹周壹次最好!7.乳制品

低脂牛奶、酸奶和奶酪中含有豐富的碘和硒,有助於促進甲狀腺激素的產生和激活。這些乳制品還富含氨基酸酪氨酸,有助於緩解甲狀腺功能減退的癥狀,如抑郁和疲勞。

8.牛肉和雞肉

鋅是甲狀腺所需的另壹種關鍵營養物質,身體需要這種物質來產生甲狀腺激素。缺鋅會導致甲減,甲減的人也會缺鋅。肉類是鋅的良好來源,如牛肉或烏骨雞。

9.貝類:像龍蝦或刀額新對蝦這樣的食物也是碘的良好來源。90克刀額新對蝦(約4-5只)可以補充妳壹天20%以上的碘。此外,這類食物也是鋅的良好來源!

另外,在日常生活中,也要註意補充適量的碘。對於壹些可能引起甲狀腺腫大的食物,要有意識地減少攝入。黃油、動物大腦、內臟等含膽固醇的食物也要避免。另外要結合個人愛好,盡量提供足夠的蛋白質,有意識地限制脂肪和高膽固醇食物的攝入。甲狀腺患者吃什麽食物好?推薦這幾種,妳不妨試試。

需要知道的是,由於碘缺乏引起的甲狀腺功能減退,患者此時需要選擇適量的海帶、紫菜,盡量選擇碘鹽、加碘醬油、加碘面包。烹飪時,請註意將碘鹽放入沸騰的油中。這樣做的目的是避免碘的揮發,以免降低碘的濃度。