紅參有什麽功效和作用？
1，紅參有補氣益血、養心安神的作用。
2.紅參能調節神經、心血管、內分泌系統，促進物質代謝和蛋白質、RNA、DNA的合成。
3.紅參能改善大腦和體力活動及免疫功能，增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神、生津、補肺、健脾。
4.紅參可用於體虛、氣短、自汗、神疲乏力、少食、嘔吐腹瀉、氣虛哮喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻，以及氣血津液不足的壹切癥狀。
5.紅參對高血壓和動脈粥樣硬化、肝病、糖尿病、貧血、腫瘤、老年病有壹定的療效。
6.紅參對治療陽痿、遺精、尿貧、遺尿也有壹定的作用。
7、紅參可治脾腎虛寒，真陽虛弱，中氣不足，肢體失溫，自汗驟失。
8.紅參性熱，有補陽之功，特別適合氣虛陽虛者，如頭暈、氣喘、年老體弱者，或手術後失血過多的婦女。適合秋冬節日。
9.但陰虛火旺、高血壓未控制者不宜服用。心臟病患者也應在服用前咨詢醫生。夏天服用西洋參比較合適，因為陰虛火旺，益氣養陰。
紅參怎麽吃
1，燉湯:紅參或白參食用時常伴有苦味。如果人參和瘦豬肉、雞肉、魚肉等壹起煮。，可以消除苦味，滋養身體。
2.蒸:將紅參切成2厘米左右的薄片，放入瓷碗中，註滿水，封碗，放入鍋中蒸燉30分鐘後服用。
3.泡茶:將紅參或幹參切成薄片，放入碗或杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘後服用。
4、粥:紅參切成薄薄的丁片，早餐放壹點粥，補上。
5、咀嚼:將紅參切成薄薄的丁，取2~3片在口中咀嚼，爽口提神，香甜可口，是最容易服用的方法。
6、研磨:將人參研磨成細粉，每日吞服，用量視個人體質而定，壹般每次1-1.5。
紅參吃起來往往伴隨著壹定的苦味。如果口感好，人參可以和瘦豬肉、雞肉、魚肉壹起煮燉，既滋補強身，又消除了苦味。但不宜放置太久，壹般不超過2小時。
紅參的副作用
紅參的副作用是可以興奮神經系統，治療劑量可以加速沖動傳導，增加條件反射的強度。成人服用人參根粉，每天服用0.3g以上，連續服用，可能出現失眠、抑郁、體重減輕等毒性反應。大劑量服用時，血糖明顯降低，心肌收縮力受到抑制，類似強心苷。可導致血壓下降、呼吸麻痹、骨骼肌麻痹等。所以，服用人參要掌握用藥原則，辨證用藥，補虛忌盲目濫用。
紅參不適合陰虛火旺。
紅參是壹種藥效很強的中藥，但是吃紅參要註意它的副作用。最重要的副作用是不適合紅參的應用。
容易生氣的人會火上澆油。
陰虛火旺、高血壓未控制者不宜服用紅參。心臟病患者也應在服用前咨詢醫生。夏天服用西洋參比較合適，因為陰虛火旺，益氣養陰。
紅參適宜種群
紅參適合老年人和久病者食用。紅參具有旺火、強足的特點，是克服陰虛者的首選滋補品。常見的臨床癥狀如肺虛咳嗽、脾虛泄瀉不止、中虛胃寒、血虛頭暈、心虛胸悶、心悸失眠、腎虛氣短、呼吸多而吸氣少等。，應該都是用紅參補，補氣補虛。
紅參禁忌人群
不適合吃紅參的人包括:陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣不好、面紅耳赤者、發熱者。否則會加重癥狀，出現頭暈頭痛，血壓升高。紅參也不適合生長發育期的青少年食用，會導致早熟。
心臟病、高血壓患者服用前應在醫生指導下服用。
紅參不宜與寒涼食物同用，如蘿蔔、萊菔子、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆等。
結論:雖然紅參可以補充我們人體所需的營養，有很好的藥用價值，但是還是建議大家不要吃太多，以免出現營養過剩或者其他的壹些癥狀。其次，邊肖建議妳平時多運動，然後以藥補食是非常好的選擇。