冬天吃什麽藥湯補氣血？
1，杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，大棗10枚。
制作方法:所有食材用水煮熟，調味後即可食用。每天1次，空腹服用30天。
功效:補益氣血，益肝腎，特別適合腰酸背痛的人。
2、杏仁蘋果豆腐湯
材料:豆腐3塊，杏仁24個，蘋果1個，香菇4個，精鹽少許，植物油，糖，味精，澱粉適量。
制作方法:將豆腐切成小塊，用水浸泡後取出。香菇洗凈，切碎，攪成糊狀煮豆腐，加鹽和糖，將醬汁和澱粉混合制成豆腐湯。杏仁用溫水浸泡，去皮；蘋果洗凈，去皮，切塊，攪拌成糊狀。豆腐湯冷卻後，加入杏仁蘋果糊和味精拌勻，制成杏仁蘋果豆腐湯。
功效:此湯富含蛋白質和鐵元素，可預防貧血。如果經常食用，可以提高人體免疫力。
3、豬血粥
材料:豬血100克，菠菜250克，粳米50克。
制作方法:將豬血放入沸水中稍煮片刻，取出後切成小塊；然後將新鮮菠菜洗凈，放入沸水中汆燙3分鐘，取出後切成小塊；將豬血塊、菠菜、粳米放入鍋中，加適量水煮粥，粥熟後加入適量鹽、味精、蔥、姜調味。
功效:此粥具有潤肺養血、除煩燥的功效，適用於貧血、痔瘡、便血、便秘人群。
4、紅棗木耳湯
材料:紅棗30顆，黑木耳25克。
制作方法:首先將黑木耳撈起，用冷水浸泡，洗凈，撕成小朵，放入砂鍋中，加水適量，用武火煮沸，再用小火燉30分鐘。待黑木耳熟後，加入紅棗和紅糖，小火燉至紅糖完全溶解。
功效:補血養血，適合經常頭暈的人。
5.韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1湯匙。
制作方法:將豬肝血洗幹凈，切成5毫米的薄片，放入鍋中煮至七成熟，再用新鮮的韭菜、蔥翻炒，調好口味。
功效:具有養血、養肝、明目的功效，適用於肝炎患者。
6.羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100g，雞蛋2個，調料適量。
制作方法:炒鍋加油，爆香姜蔥，放入羊肉絲炒至九成熟，加入蛋清，同方向快速翻炒，隨餐食用。
功效:滋陰補血，主治血虛型貧血，面色萎黃，唇甲蒼白，頭暈乏力。
冬天吃什麽湯養生？
1，四物堂
配料:當歸、熟地黃、川芎、白芍、排骨、鹽。
1***排骨洗凈切塊，撈起放入水中；
2***當歸、熟地、川芎、白芍洗凈；
3***把砂鍋裏的水燒開，放入所有的材料，大火燒開，小火燉壹個小時，加鹽調味。
當然效果是補血調經，滋潤滋養頭發，改善面色蒼白，皮膚粗糙。
2.三紅堂
材料:紅棗7顆，紅豆50克，紅心花生。
做法挺簡單的，就是壹個字。
這種補血湯是最容易準備的，也很容易買到，做起來也相當簡單。更重要的是，補血效果很好。如果女性經期頭暈，面色蒼白，就喝這個湯。
3.雲耳紅棗燉黃鱔
材料:黃鱔2 ~ 3條，小銀耳3個，10紅棗，生姜3片。
工作方法
1***雲兒和大棗分別洗凈，微泡，撕去核。
2***黃鱔洗凈，用熱水燙去粘液，洗凈，切塊，放入放有生姜的陶罐中，加入2000毫升***清水8碗。
3***大火燒開後改為文火約1小時，可加入適量鹽。人
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