螃蟹是生活中常見的壹種海鮮，肉質細嫩，營養豐富。很多人喜歡吃螃蟹，但是吃螃蟹有壹些禁忌。希望對妳有幫助。
蟹類食物1 1，濃茶
中國人喜歡喝茶，但是吃螃蟹的時候，最好喝溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要喝茶。
2.柿子
螃蟹和柿子是秋天可以吃的兩種東西，但是不能壹起吃。原因是蟹肉含有豐富的蛋白質，而柿子含有大量的鞣酸。這兩種物質會相互反應形成蛋白質，凝固成壹團，我們的胃很難消化。
3.皮爾斯
梨是涼性食物，和涼性螃蟹壹起吃會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒的人要特別註意。
4.冰水還是冰淇淋
同樣，螃蟹本來就很涼，吃了涼的食物會導致腹瀉，腸胃失調。
5.羊肉
羊肉甜而熱，而螃蟹是涼的。壹起吃，不僅大大降低了羊肉的溫補作用，還有礙脾胃。對於陽虛或脾虛的患者，容易造成脾胃功能失調，進而影響人體的活力。
6、哈密瓜
冬瓜即甜瓜，味甘、寒、滑，能清熱通便。和螃蟹壹起吃對腸胃有害，容易引起腹瀉。
不能吃螃蟹的人
1，過敏史患者
有些有過敏史的患者吃螃蟹後會出現過敏反應，因為螃蟹中含有異種蛋白。有的人吃了螃蟹後全身長紅風團，有的長紅疹，瘙癢難忍，嚴重的會出現過敏性休克。
2、老年人
老年人不宜多吃螃蟹。因為老年人消化系統器官功能衰退，消化吸收能力差，吃螃蟹要以品嘗為主，不能多吃。但孩子消化器官發育不完善，消化吸收能力差，不宜多吃螃蟹。
3.孕婦
螃蟹有活血化瘀的功效，可能會導致流產。中醫認為，蟹鉗可以生下壹胎，所以孕婦或習慣性流產者要謹慎食用。
4.感冒發燒的病人
感冒發燒的患者不適合吃螃蟹，以免加重癥狀。感冒發燒腹瀉的人飲食宜清淡，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃後容易使感冒難愈或病情加重。
5、脾胃虛寒的人
中醫也認為，螃蟹是水生動物，屬於“寒性”，所以有些脾胃虛寒的人吃後不易吸收。
類似螃蟹的食物是2 1，螃蟹類似茶。
有些人有飯後喝茶的習慣，但吃螃蟹後不能馬上喝茶，尤其是消化吸收功能差的人。因為茶多酚會降低消化酶的活性，會加重脾胃的負擔。但如果身體有很好的消化功能，喝適量的茶，只要不太多，就不會惹事。
2.螃蟹和西紅柿是克。
淮安市第壹人民醫院副主任醫師沈洋此前表示，螃蟹不宜與柿子同食，因為柿子中含有的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物質可能在人的腸道內停留時間較長，會引起發酵腐敗，嚴重的會導致嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。
3.螃蟹和芹菜是克。
從飲食禁忌來看，螃蟹和芹菜壹起吃，會影響胃腸對蟹肉的蛋白質吸收。說白了就是人體吸收不了營養。但是第壹期吃了不會中毒，體內也不會有不良反應。
4、螃蟹和南瓜。
壹般來說，相親相愛，螃蟹和南瓜可以壹起吃，不會給身體帶來任何影響。但南瓜中含有壹種稀有的鈷元素，對降血壓有很好的作用。高血壓患者如果先吃南瓜再吃螃蟹，血壓會升高，所以這類人需要註意。
5.螃蟹和花生是克。
螃蟹不能和花生壹起吃。這兩種食物壹起吃可能會導致患者腹痛嘔吐，因為它們有壹定的相互作用，所以這兩種食物最好間隔至少兩個小時吃。
6.螃蟹和蜂蜜是克。
如果身體熱的人吃螃蟹後喝蜂蜜，會覺得很舒服，沒有不好的感覺。但如果身體虛弱，濕熱型的人就容易腹痛、腹瀉、濕疹。
吃過螃蟹千萬不要碰五種食物！
1，不吃螃蟹食物壹:柿子。
柿子含鞣酸，而蟹肉富含高蛋白。壹起吃，容易產生沈澱物，吃多了會導致胃結石。但是吃了螃蟹之後，吃了七八個未成熟的柿子，就會導致上述情況。因為甜柿成熟後鞣酸含量很少，壹般在0和5%以下。
2.吃完螃蟹千萬不要碰食物。2.梨子。
蟹肉不宜與梨同食。雖然蟹肉和梨肉不相容，但是蟹肉是寒性的東西，梨肉也是寒性的水果。壹起吃會對身體造成不適。所以，吃螃蟹後，最好等4個小時再吃梨。
3.吃完螃蟹不要碰食物。3:泥鰍
泥鰍有溫補作用，而螃蟹中的蟹肉性寒。兩者壹起食用，其功能會發生反作用，不僅達不到滋補的效果，而且對人體有害。所以，吃過螃蟹之後，千萬不要再吃泥鰍。貪婪對妳沒有任何好處。
4.吃螃蟹後不要碰食物。4:紅薯。
螃蟹含有大量的蛋白質、鈣離子和甲殼素。紅薯含有大量的澱粉，混在壹起後可能會與蛋白質結合，形成蛋白質團塊。
5.吃完螃蟹千萬不要碰食物。5.冷飲。
冷飲的寒涼會使胃腸道內的溫度處於較低的狀態，會讓人瞬間感到清爽，但當馬上開始吃螃蟹時，寒涼感只會增強，吃完後可能會感到腹痛，尤其是腸胃不好的人。他們可能會在離開餐廳前拉肚子。
壹般來說，螃蟹類似於茶、西紅柿、花生、蜂蜜等食物，但吃過螃蟹後千萬不要碰柿子、梨、泥鰍冷飲等。
與螃蟹相似的食物3首先是冷食
螃蟹本身偏寒，不適合與其他寒性食物同時使用，容易引起腹瀉、胃痛等狀況，尤其是脾胃虛寒、體質較弱的人更應忌食，以免加重病情！
1，梨。
2、蜂蜜。
3、哈密瓜。
4.茄子。
5、冷飲、冰品:吃螃蟹時不能喝冷飲，吃螃蟹後也不能馬上喝冷飲或吃冰品；因為冷飲、冰品等寒涼的東西會降低腸胃溫度，和寒涼的螃蟹壹起吃會拉肚子。
6、柿子:涼性柿子和螃蟹都是秋季食材，但是不能壹起吃！如果柿子中的成分遇到蟹肉，會產生阻礙消化功能的物質，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。
二、溫熱食材
溫熱的食材遇到寒性的螃蟹，會抵消它們的溫熱作用，不建議壹起吃。
1，泥鰍。
2.羊肉。
第三，其他成分
1.紅薯:紅薯和螃蟹壹起吃會拉肚子，甚至結石。
2、花生:花生是油膩食物，遇到寒性螃蟹容易引起腹瀉。
3.芹菜:吃完螃蟹再吃芹菜，會影響蛋白質的吸收，降低兩者的營養價值。
4.茶:很多人會在飯後喝壹杯茶來減少油膩感，但是茶不適合在吃螃蟹後喝！有兩個原因:
①即使洗凈煮熟後，蟹肉和蟹腳中仍有壹些細菌，必須通過胃液清除。喝茶會稀釋胃液，降低殺菌效果。所以吃螃蟹前後建議不要喝茶。
②茶葉中的成分會與蟹肉發生反應，產生阻礙消化的物質，導致惡心、嘔吐或腹瀉。
5.南瓜:南瓜和螃蟹壹起吃不會產生副作用，反而會抵消食材原有的營養成分，所以不建議壹起吃。