2.紅燒雞翅:鮮雞腿2斤，芝麻少量，姜壹小塊，鹽、味精、黃酒適量，生抽少量，老抽少量，耗油壹勺，白糖、蔥。將準備好的雞腿放入壹盆清水中，洗凈，用刀兩邊切開，中後期方便品嘗。大蔥洗凈切成蔥段，生姜切成姜片。天然氣和石油被消耗。油燒開後，將姜片放入鍋中翻炒，再將雞腿放入鍋中翻炒。鍋裏加入適量的米酒、鹽、糖、醬油、耗油和少量醬油。將調料翻炒融化，然後加入適量的水，蓋上鍋蓋煮20分鐘。是時候了。打開鍋蓋，翻炒壹會兒，收汁。在桌上撒上洋蔥和芝麻。美味的紅燒雞翅做好了。說很好吃。
3.將千葉豆腐1000塊300克，玉米、綠豆各少量，胡蘿蔔壹根，芝麻少量，番茄醬少量，鹽、糖少量，醬油、醋、木薯澱粉少量，提早將千葉豆腐取出解凍。將胡蘿蔔洗凈，去皮，切成丁。拿壹個空碗醬，在碗裏加點鹽、醬油、醋和糖。、番茄醬、木薯澱粉、少量水，用筷子拌勻。先將千葉豆腐解凍後，放入空鍋中，加入適量木薯澱粉，用筷子拌兩下，使木薯澱粉均勻包裹在水豆腐中，放入鍋中，加熱油，倒入裹有木薯澱粉的千葉豆腐中，用小火將水豆腐煎至兩面金黃，瀝幹油備用。鍋底留油，倒入準備好的玉米、扁豆、胡蘿蔔丁，翻炒，倒入炸好的軍被，翻炒壹會，倒入準備好的汁液，水燒開，然後轉大火翻炒至焦黃，關火，裝盤。香甜可口的脆皮千葉豆腐就做好了。孩子和大人都愛吃的家常菜。
4.紅燒雞腿和兩個新鮮雞腿，適當的米酒，壹勺油消費，白糖，醬油，醬油，大蔥。將準備好的雞肉放入壹鍋水中，洗凈切成黑胡椒雞塊，大蔥洗凈切蔥備用。取壹個幹凈的空碗，將黑胡椒雞塊倒入碗中，加入適量鹽、醬油、米酒、少量黑醬油、白胡椒粉、糖，拌勻，腌制15min。鍋內熱油，將腌制好的黑胡椒雞倒入，翻炒片刻，然後倒入適量不加調料的水，加入適量生抽、黃酒、老抽、老抽、鹽和少許糖，燒開後小火燉30分鐘。燉至汁濃，翻炒片刻，然後關火，上面撒上少量洋蔥裝飾圖案，壹個簡單營養又美味的紅燒雞腿就完成了。