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秋季女性喝什麽湯補血?

對於女性來說,氣血不足的時候,會導致臉部暗黃沒有氣色,身體也會出現壹些不適癥狀,需要及時補血,秋季的時候比較寒冷,補足氣血才有利於抵抗寒冷的冬季,女性秋季可以喝壹些補血的湯,那麽秋季女性喝什麽湯補血?秋季女性補血養生喝什麽湯?

1、女性補血喝什麽湯

1、黃芪鱔魚湯

原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法:

1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。

2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚壹齊放入鍋內,加清水適量。

3、武火煮沸後,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調味。

功效:補氣養血,健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

2、紅棗山藥湯

原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若幹,白砂糖。

做法:

1、將洗幹凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮後切成小塊。

2、然後把二者壹起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止。

3、這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。

4、煮開,待桂圓肉軟爛後即可關火食用。

功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養顏。

3、烏雞山藥湯

原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿蔔、蔥、姜。

做法:

1、烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,蔥切段,姜切片。

2、烏雞壹定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。

3、大火焯出烏雞裏的血沫。

4、撈出烏雞控幹水發,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內做水,水熱後放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。

5、大火燒開後,蓋上蓋改小火燉40分鐘。

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調味。

7、倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養流失了。

8、加入胡蘿蔔燉5分鐘即可出鍋裝碗了。

2、補血食物有哪些

1、紅色肉

肉食的營養成分很高,遠遠不是蔬菜瓜果可以相比的,貧血的人可以適當的吃壹些“紅肉”,這裏的“紅肉”指的是肉的外表顏色是紅色的肉食,這樣的肉含有豐富的鐵與蛋白質,能提高血紅蛋白的數量,從而糾正貧血。

2、紅糖水

相信很多女性朋友都喝過紅糖水,尤其是月經期間,壹杯紅糖水既能夠保暖身體,還能夠補充身體流失的鐵、蛋白質等其他營養物質。

3、海鮮類

要說那種吃食是能最好的補血補鐵,那海鮮莫屬了。海鮮裏含有的碘、鐵、以及各種高蛋白都是貧血的人所需要的,雖然海鮮價格上要貴些,而且在內陸地區也很難買到。但是我們可以選擇那些便宜又常見的海類,比如:海帶、紫菜等,這些食物既便宜又很容易買到。

4、阿膠

阿膠是補血聖品,可以補血滋陰,潤燥,止血,具有促進紅細胞和血紅蛋白生長的作用。

5、紅棗

紅棗有補血的功效,與桂圓、葡萄幹熬粥食用,效果更佳。

6、花生米

花生米是北方人餐桌上經常出現的壹道熟食,常吃花生米可以幫助女性朋友們補血補氣,預防貧血,養生保健,但是,請勿吃得過多,否則會引發嗓子幹癢等癥狀。

7、面筋

我們在日常生活中經常可以看到面筋,尤其是地處北方的居民朋友們,面食更是家中的主食。別看面筋常見,但是它的補血功效同樣不容忽視,研究中發現面筋中所含有的鐵質非常的豐富,而要想補血,首先要補鐵,這樣才能起到真正的補血目的。

8、桑葚幹

桑葚幹蘊含的天然鐵非常豐富,可以補血清血,促進造血細胞生長。壹般情況下,女人需要補血養顏,大棗和阿膠的作用更多體現在“補”,而桑葚具備提高機體造血技能的功效。壹般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用壹碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。