壹種用於濕熱、氣血兩虛的食品補充劑
1，木耳
黑木耳能有效治療高血壓、痔瘡出血等疾病，也是補血補氣的好食材。
推薦食譜:黑木耳炒芹菜。
2.豬肝
豬肝是補血補氣的最佳選擇。豬肝含有大量的維生素B，在補血補氣的同時還能明目。
推薦食譜:豬肝粥。
3.黑芝麻
黑芝麻不僅味道好，還有補血的功效。對於白發女性來說，吃黑芝麻還能有效養發，具有補腎養肝的良好功效。
推薦食譜:黑芝麻糊。
4、烏骨雞
烏雞常用於產婦食用，可促進傷口愈合。如果用烏雞燉湯，是補血補氣的最佳選擇。
推薦食譜:烏雞黨參湯。
5、紅棗
紅棗可以止渴生津，健脾養胃，對各種貧血、氣血兩虛都有非常好的效果。
推薦食譜:烏雞紅棗枸杞湯。
6.黑豆
黑豆能由內而外滋養人，《本草綱目》中記載黑豆能補腎養陰，補血益氣，健脾養肝。
推薦食譜:黑豆飯。
7.蓮藕
煮熟後吃蓮藕可以有效補血，蓮藕還有潤肺的功效。多吃對人體非常有益。
推薦食譜:蓮藕肉片。
8.胡蘿蔔
胡蘿蔔是公認的補充維生素的最佳蔬菜，但胡蘿蔔的補血作用卻常常被忽視。
推薦食譜:胡蘿蔔炒牛肉。
9.紅糖
紅糖也是最常見的補血補氣的食物。紅糖在補血的同時，還可以解決很多女性痛經的煩惱。
推薦食譜:紅糖水。
10，龍眼
桂圓能有效治療氣血不足引起的頭暈，常吃桂圓海能提高記憶力。
推薦食譜:桂圓西米露。
氣血濕熱證的食療
壹、夏季幹桂魚鍋
材料:竹筍10g，水發木耳10g，鱖魚壹條，夏枯草30g，油，蔥姜汁，黃酒，鹽。
練習:
1.木耳洗凈，撕成小花，夏枯草洗凈，用紗布袋裝好，鱖魚宰殺清洗幹凈，在魚兩側斜切3~4刀。
2、鍋中加水，放入桂魚、蔥姜汁、黃酒，大火燒開，撇去浮粉，放入夏枯草、竹筍、木耳，小火燉2小時，然後取出紗布袋，加鹽調味，撒上少許油。
功效:補益氣血，益脾胃，寒濕重者不宜。
二、燉花生
配料:花生25克、雞胗200克、鮮湯、香油、姜末、蔥花、黃酒、味精、鹽。
練習:
1.雞胗洗凈，先切菊花刀，再切成大塊，沸水焯壹下，撈出，洗凈瀝幹。
2.將除香油和味精外的所有材料和調料倒入鍋中，燉1.5小時，然後加入味精和香油。
功效:補益氣血，養肺潤肺，適用於氣血虛弱者。
第三，燉排骨
配料:排骨、大白菜、各種調味品。
練習:
1.排骨洗凈，切碎。
2.然後用開水焯壹下，然後瀝幹。
3.將準備好的大白菜洗凈，切成兩段。
3.油鍋放入調味品，炒香後放入排骨燒開，半小時後放入準備好的大白菜。排骨燉好後，就可以起鍋了。
功效:排骨有很好的補血作用，燉排骨比較常見。
四、魚粥白菜
材料:大白菜3顆，蛋清3個，熟豬膘20克，魚150克，色拉油300克，清湯700克，味精，鹽，澱粉。
練習:
1.將豬膘和魚剁成糊狀，放入碗中，加入水澱粉、鹽、味精和清湯，攪拌均勻。
2.雞蛋打好，慢慢倒入魚漿中，攪拌均勻，白菜洗凈，開水焯壹下。
3.將清湯倒入砂鍋，燒開後加鹽和味精，然後慢慢倒入魚漿，再次燒開後勾芡，最後放入白菜。
功效:補血，益氣，健脾。
五、砂鍋雞鵝豆腐
材料:豆腐250克，熟鵝250克，色拉油，胡椒粉，清湯，味精，鹽，黃酒，姜片，蔥片。
練習:
1.豆腐切塊，沸水焯壹下，冷水泡壹下。
2.燒熱油鍋，放入姜、蔥、鵝翻炒，然後倒入豆腐、黃酒、清湯。煮沸後，撇去浮沫，小火燉20分鐘。
3、挑出蔥姜，加鹽、味精，撒胡椒粉，拌勻。
功效:補氣血，強筋骨，營養不良，脾胃虛弱的人可以多吃。
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