Xi安回民街有哪些好吃的？壹個朋友告訴我，Xi是壹個非常有趣的城市。壹個城市把回民街放在城市的中心，把它變成壹個城市形象，這是很少見的。其實，回民街不僅僅是壹條街，而是回民街區眾多街道的統稱，由北苑門、北廣基街、西洋城、大皮院等幾條街道組成。
“回民街”其實是壹個約定俗成的名字，但這個名字並不準確。我們更習慣稱它為方慧。因為這裏的餐廳都是穆斯林開的，而且清真特色很濃，所以來的不只是遊客。但是在大約400米長的主要街道上確實有許多遊客。是吃貨的天堂。
原來，來長安經商的外國使節和商人都在這裏居住，並繼續繁衍生息。這裏的大多數人都是這些古代移民的後裔。街上還有壹座清真寺，到了下午，經常可以看到信徒回到廣場去做禮拜。
任何壹個肯定說“回民街不值得去”的人，壹定沒有贏得回民街的精髓！至於陜西正宗的肉夾饃，我推薦翠華路的“伍茲路張繼”，所以不要問回民街哪裏有肉夾饃。
推薦兩條遊覽路線:路線A——壹口氣吃到招牌美食(遊客首選)。
從鼓樓進入北院門大街，然後到西洋城，從西洋城右轉到北廣濟街，沿著北廣濟街走到大皮院。
適合:第壹次來Xi安的朋友，這條路線遊客很多，也是主要街道。可以感受壹下回民街的氛圍，從遊人如織的地方慢慢逛到當地食客愛去的大皮院，百分體驗。
B線-高級食物必須選擇。
從西街北廣濟街進入。北廣濟街和西洋城的入口也是美食集中的地方。沿著北廣濟街直走，右轉進入大皮園。
適合:熟悉回民街，想直奔主題吃東西，想避開遊客直奔中心的人。
正因為這條街的歷史足夠悠久，所以老字號很多。家家都說是正宗的，那妳吃哪個？
回民街必吃榜回民街必吃小酥肉榜上有名:
鼎肖佳酥肉
地址:大皮院西口223號
這應該是任何人看到回民街推薦都壹定上榜的店鋪。這是網友黎齊推薦的，不可錯過。先炸後蒸的小酥肉，入口即化。看著油，其實壹點都不油。大口吃肉也是地道的西北特色。至於減肥？減肥吃什麽？它不存在。
回民街必吃小吃排行榜上:
馬風小吃
地址:廣濟北街254號(大皮院廣濟街附近)
強烈推薦，Xi安最好的炒菜沒有之壹。直接炒生肉很好吃。當然，來了大皮園就要吃包子，但不要總是吃傳統的包子。試著炒壹點。酸辣可口，壹點也不像普通的包子。
回民街必吃酸梅湯榜上有名:
花奈奈suan美湯
地址:大皮院中段老同生生對面(近同生生)
雖然是流動攤位，但依然擋不住前來尋找美食的人們。酸梅湯和酒釀都很不錯，手工熬制，沒有分支。看到壹個老婆婆推著手推車在賣，是對的。
回民街必吃清單上的冰淇淋:
山石三
地址:北院門270號(西華門西側近北院門拐角處)
陜西石三被稱為xi安的當地版哈根達斯，因陜西曾是第13王朝的古都而得名。它以陜西各地的農產品為產品原料，佳縣的有機紅棗、白鹿原的甜櫻桃、周至的獼猴桃都是陜西石三的原料。
冰淇淋在這裏叫冰淇淋。冰淇淋起源於唐宋時期，山的冰淇淋模仿哈根達斯的球形。Xi安總有壹種當地時令水果味的冷凍奶酪。虎臺八號的葡萄味，白鹿原的櫻桃味，碎漿就能吃，是真的。比較奇特的口味是油辣味和糖蒜味。經典贊口味有醪糟味、番茄味、抹茶味、豆腐味。
回民街必吃名單上的臘肉:
劉記小牛肉脯
地址:北廣基街187號(東南亞高震國王對面)
天下名店，排隊從早到晚，喜歡可以買壹些，牛肉好吃爛了，老人也可以吃~
回民街必吃的大盤雞清單:
麗麗大盤雞
地址:北廣基街219號(近大皮園)
妳能在Xi安吃到的最好的大盤雞是美味和辛辣的。限時供應，吃完飯就沒了。
回民街必吃清單上的鹵制涼粉:
鴻順祥陸贄涼粉
地址:大皮園丁字路口(丁家酥肉盛家釀皮斜對面)
說到涼粉，這是Xi的壹種特色食品。僅在壹條回民街上，就有大大小小30多家鹵味涼粉店，最有名的是大皮園的洪順祥家。
配料看起來也很簡單，鹽、蒜汁、芥末汁、芝麻醬、辣油、醋、香油。各種食材泡在鹵汁裏，鮮亮亮麗，就像藝術品壹樣，讓人食指大動。
前面說了，本地人雖然懶得排隊，但有時候還是要來排隊。為什麽？當然，因為過了這個村，就沒有這個店了！