(壹)普洱茶的功效
中醫認為,普洱茶具有清熱解暑、解毒消食、消除疲勞、利尿通便、祛痰祛風、解表止咳、生津益氣、延年益壽的作用。
現代醫學對普洱茶功效的研究得出結論,普洱茶具有暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降煙毒、降重金屬毒、防齲齒、明目、助消化、抗毒、防便秘、解酒等20多種功能,其中暖胃、減肥、降血脂。
(二)普洱茶的作用
1,防癌,抗癌
梁明達教授和胡美英教授用細胞培養和電子顯微鏡的方法對普洱茶的抗癌作用進行了十余年的研究。發現普洱茶的抗癌作用最強,連普通人喝茶的濃度都很明顯。喝普洱茶可以防癌。
2.滋養和保護胃
在合適的濃度下,喝溫和的普洱茶並不會刺激腸胃。厚重、甘甜、醇厚的普洱茶進入人體胃中並形成薄膜附著在胃表面,對胃產生有益的保護層。長期喝普洱茶可以養胃護胃。
3.健康牙齒和牙齒保護
普洱茶含有多種生理活性成分,具有殺菌消毒的作用。湖南醫科大學的曹金教授用普洱健齒茶來測試抑制變形桿菌粘附的能力,發現普洱健齒茶具有抗菌菌斑形成的作用,濃度為65438±0%時效果最好。
4、消炎、殺菌、治痢疾
醫學研究和臨床實驗證明,雲南普洱茶具有抑菌作用,濃茶汁壹天服用十次可治療細菌性痢疾,這與雲南大葉茶中含有豐富的茶多酚有直接關系。
5.抗衰老
茶葉中的兒茶素有抗衰老作用。雲南大葉茶兒茶素總量高於其他茶葉品種,抗衰老效果優於其他茶葉。同時,普洱茶加工過程中,大分子多糖轉化為大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加。這些物質對提高人體免疫系統功能有重要作用,具有強身健體、延年益壽的功效。
6、降三高
普洱茶之所以能降低人體三高,正是因為普洱茶富含茶多酚、兒茶素等多酚類物質。茶多酚能明顯抑制S中膽固醇和甘油三酯(均為血脂的主要成分)的升高,促進脂類化合物從糞便中排出,改善毛細血管壁的彈性,因此對預防和緩解動脈粥樣硬化、高血壓和肥胖有重要作用。
7.減肥減脂
肥胖多是由於人體內脂肪的不平衡和過度堆積造成的。茶葉的減肥作用是由於茶多酚、葉綠素、維生素C等有效成分的綜合作用。茶多酚可以去脂去膩;葉綠素會阻礙膽固醇的消化吸收;維生素C可以促進膽固醇的排泄,所以喝茶可以達到理想的減肥效果。降血脂(也叫降血脂)是指降低血液中膽固醇的含量。因為肥胖往往同時引起膽固醇的升高,所以茶的減肥作用對降血脂也是有效的。
8.抗動脈硬化
茶葉中的茶多酚不僅能去除脂肪,還能明顯抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的升高,抑制膽固醇在動脈內壁的沈積。動脈粥樣硬化常由肥胖和高血脂引起,茶葉中的多種有效成分對動脈硬化有壹定的預防和緩解作用。此外,茶多酚能抑制動脈平滑肌的增殖,對動脈硬化的調理也有好處。
9.預防心血管疾病
普洱茶富含他汀類藥物,可以降低膽固醇,穩定動脈粥樣硬化斑塊,抗炎。因此,它可以穩定斑塊,預防急性心血管事件(如急性心肌梗死等。)冠心病引起的。
10,對脂肪肝有益
普洱茶中的茶氨酸、維生素、茶色素、礦物質和活性物質含量較高,經常適量飲用對脂肪肝有益。
11,健康飲品
各種茶元素和微量元素的高含量,最好的水溶性和釋放性,使普洱茶成為健康的代名詞。