生葵花籽的功效與禁忌
生葵花籽相對少熱，那麽生葵花籽有什麽功效和禁忌呢？
生葵花籽營養價值豐富，功效廣泛。從中醫的角度來說，性平，味肝，可以健脾開胃，補中益氣，對於脾胃虛弱，中焦不足而引起的諸多不適癥狀有很好的調節作用。從營養的角度來說，生葵花籽富含鈣離子、植物蛋白、維生素C、維生素B，不僅能增加骨骼的強度，還能美白皮膚，對神經衰弱有壹定的調節作用，能增加骨骼中鈣離子的含量。
葵花籽可以穩定人的情緒，緩解失眠癥狀。葵花籽中含有的成分可以防止體內的細胞老化，所以有很好的抗衰老作用。但是，壞的葵花籽是黃曲黴素喜歡滋生的地方，為了身體健康，不要吃壞的葵花籽。
妳壹天吃多少生葵花籽？
生葵花籽雖然好吃，但是壹天也不能吃太多。那麽壹天吃多少生葵花籽呢？
每天吃生葵花籽50克左右為宜。其實不管是什麽瓜子，都是高熱量高脂肪的，不要多吃。以白瓜子為例，帶殼的小碗重約50克，熱量已達223卡，接近壹碗米飯的熱量；脂肪為10g，相當於正常人每日脂肪攝入限量的1/6。建議每天吃壹把瓜子，多補充水分，防止喉嚨痛和口腔潰瘍。
葵花籽也是高蛋白食物。這種植物蛋白屬於粗蛋白，比較難消化。油炸後，粗蛋白被破壞。吃了能促進氨基酸的吸收，對促進生長，增強免疫力有很好的作用。生葵花籽含有大量的蛋白質，屬於粗蛋白質。吃完後很難消化，吃多了會出現腹脹、腹瀉等消化不良。
食用生葵花籽的壞處
生吃葵花籽有很多好處，但也不是完全無害。那麽生吃葵花籽有什麽壞處呢？
無論生吃還是熟吃，生葵花籽都不能過量食用。葵花籽吃了對口腔和牙齒的傷害很大。建議每天吃瓜子不超過100，以免損傷牙齒和口腔，造成口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒和牙齒磨損。
吃生葵花籽可以潤腸通便，因為生葵花籽含有豐富的油脂，可以通過潤腸促進排便。對於腸燥便秘、排便困難的人，適當食用生葵花籽可以潤腸通便。食用生葵花籽還可以提高智力，健腦，因為生葵花籽中含有多不飽和脂肪酸，構成神經系統的重要原料，對神經系統的代謝調節有非常強的作用。適當食用生葵花籽補充多不飽和脂肪酸，對提高智力、健腦有很好的好處。
葵花籽殺精還是補精？
男性體內有大量的精子，要註意飲食。那麽，葵花籽到底是殺精還是補精呢？
葵花籽不殺精，也不補精。葵花籽富含不飽和脂肪酸、維生素和微量元素。從營養學的角度來說，它們對殺死精子沒有任何作用，所以這種說法是不科學的。平時可以通過適當的生活調理，形成規律的生活方式，有利於提高精子質量。可以積極參加體育鍛煉和戶外活動，有利於提高身體的耐受力。
芹菜也殺精。綠色清爽的芹菜是人們餐桌上常見的蔬菜。作為壹種具有良好藥用價值的保健蔬菜，其降壓作用也是眾所周知的。芹菜是壹種營養豐富的蔬菜，具有壹定的保健和藥用價值。但據報道，國外醫生通過實驗發現，多吃芹菜的男性會抑制睪丸激素的產生，從而殺死精子，減少精子數量。吃芹菜幾天後，健康有生育能力的男青年精子數量會明顯減少，甚至難以受孕，而這種情況在停止吃芹菜幾個月後就會恢復正常。