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糖水罐頭怎麽做

 糖水罐頭是很多人都非常喜歡吃的壹種食品,糖水罐頭的種類也有很多,裏面可以添加不同的水果,這樣味道就不壹樣,糖水罐頭雖然味道好,但是壹次性也不要吃得太多,避免身體出現不舒服的癥狀,下面就來和看壹下糖水罐頭怎麽做。

糖水罐頭有哪些

 桔子糖水罐頭,就是用橘子制作而成的,需要把橘子的瓤以去除,然後浸堿浸酸處理,再放到流水中漂洗,把桔絡,核以及瓤全部都去除幹凈,水分瀝幹以後把果肉分別裝進罐子裏面,再加入糖液,還需要排氣殺菌,在90度的熱水當中,大概排氣15分鐘,蓋子密封後放到開水中殺菌,大概需要12分鐘到20分鐘左右,然後拿出來再放到流動的冷水裏面冷卻到30度左右,取出來擦幹就可以了。

糖水罐頭怎麽做

 葡萄糖水罐頭,需要準備鹽水,冰糖,葡萄,把葡萄沖洗幹凈放到鹽水裏面,浸泡半個小時,然後再把比較硬的葡萄挑選出來,顏色要均勻壹些,把皮剝掉,如果葡萄太軟,那麽皮剝掉以後形狀就不會太好看,倒進煮開水的鍋裏面,加壹些白糖或者冰糖,糖不要放得太多,也不要太少,夏季冷藏以後就會更加好喝,蓋子蓋好,用大火煮開,小火燜10分鐘到15分鐘左右關火,然後打開蓋子冷卻,可以打開蓋子自然冷卻,也可以用電風扇吹或者把鍋子直接放到冷水裏面,讓它快速冷卻,差不多就可以放進玻璃瓶裏面繼續水浴冷卻,提前用開水消毒煮鍋,葡萄糖水裝好以後,好喝的飲料就制作完成了,方法還是比較容易的。

 還可以制作菠蘿糖水罐頭,需要準備水細沙糖或者冰糖,還需要菠蘿果肉,菠蘿的皮去除,硬的部位先去除切成塊狀,重量稱壹下,加入適合比例的水以及冰糖,放到爐子上面燒開,把浮沫撇掉,然後再繼續煮5分鐘,放到瓶子裏面,鍋裏面加入適量的水,放壹個小架子在裏面,瓶子放在架子上,大概蒸20分鐘左右就可以了。

 還可以做山楂糖水罐頭,需要準備冰糖以及山楂,先把山楂放到流動的水裏面清洗幹凈,然後再把裏面的籽給去除,把處理好的紅果,冰糖以及水放進湯鍋裏面,大火燒開以後改成小火熬煮90分鐘,期間是不要加水的,等到熬好以後變成糊狀,徹底放涼以後放進容器裏面保存,再放到冰箱裏面冷藏就可以了。

糖水罐頭的營養價值

 糖水罐頭裏面含有非常豐富的維生素c以及身體所需要的番茄黃素,胡蘿蔔素以及纖維素,微量元素的含量也是很高的,還含有檸檬酸,蘋果酸,經常吃壹些糖水罐頭可以讓大腦獲取充足的能量,讓脂肪代謝速度變得更快,每天吃上壹些,抵抗黑斑,抵抗自由基,降低血脂,降低血糖,延緩衰老,提高身體免疫力的作用也是非常不錯的,還可以讓食欲有所增加,所以吃壹些糖水罐頭還是比較不錯的,對於身體經常疲倦,喜歡抽煙,總是處在汙染環境中工作的人群,最好也適當的吃上壹些黃桃糖水罐頭,改善的效果還是非常好的。

糖水黃桃罐頭怎麽做

 準備冰糖,水以及黃桃,先把黃桃的皮去除,然後再切成塊狀,水放到鍋中加入適量的冰糖壹起燉煮,用大火燒開以後,再改成小火,慢慢的熬煮20分鐘左右。準備玻璃瓶,用壹些開水消毒,水分擦幹,把煮好的糖水,黃桃盛出來,趁熱的時候裝到玻璃瓶裏面,徹底冷卻以後就可以放到冰箱裏面冷藏壹晚,這樣口感吃起來會更加不錯,裏面到底要放多少冰糖,根據自己的喜好來調節就可以了,不要太多也不要太少,如果太少的話就會影響到整體的口感,趁熱的時候把它裝進瓶子裏面,主要就是為了延長它的儲存時間,糖水黃桃做好以後,還可以當做甜品的裝飾,根據自己的喜好來搭配就可以了。

 上面給大家介紹的就是糖水罐頭怎麽做,看了上面的介紹,大家應該也有了壹定了解,糖水罐頭的種類還是非常多的,適當的做壹些來吃能夠補充身體所需要的能量,可以讓身體獲取充足的維生素,皮膚也可以得到改善,心情變得更好,所以大家可以適當的吃壹些。