胃口不好的時候特別適合喝面湯。
【配料清單】胡蘿蔔，1甜香腸，蔬菜，香菜，食用油，蒜末，100g面粉。
調料:鹽、雞精、醬油
[生產步驟]
1，胡蘿蔔切絲，甜香腸切片1，蔬菜切壹些，把梗和葉子分開，再切壹些香菜備用；
2.鍋中加入少許食用油，放入蒜末，翻炒香腸，將香腸中的油翻炒，加入胡蘿蔔絲繼續翻炒，加入1勺鹽，半勺雞精，略炒，中火翻炒1分鐘，然後關火放入碗中備用；
3.在碗中準備100克面粉，加入1湯匙鹽，分幾次加入適量水，調成較稀的面糊；
4、鍋中加入適量的水，水燒開後將面糊放入鍋中，用刀將面團磕入鍋中，全部切進去，大火煮。水燒開後倒入炒好的胡蘿蔔絲，再放入青菜葉，煮1分鐘，關火，放入香菜和蔥花，拌勻即可享用。
這樣做出來的面湯特別好吃，加了蔬菜和雞蛋，吃起來很有營養，不揉不滾，很簡單。早上5分鐘就能搞定，簡單又好吃又有營養，再也不用買早餐了。
豆腐腦是壹種會在大街小巷賣的早餐。大家應該都不陌生。也許妳叫它豆腐花或者豆腐花。口感滑嫩，入口即化。適合老人和小孩。它的方法也相當簡單。不管妳喜歡鹹的還是甜的，哪怕妳喜歡辣的，酸的，醬香的，都能滿足妳的味蕾！
[成分列表]
豆漿:大豆100g，清水1000ml，內脂2g。
紅油:榨菜、白芝麻1湯匙、辣椒粉2湯匙、蔥花適量、鹽半湯匙、熱油2湯匙、醬油1湯匙、花生碎2湯匙。
[生產步驟]
將1、100克黃豆提前在水中浸泡壹夜，第二天早上可以直接使用，浸泡後的豆子變得鼓鼓的；
2.倒入豆漿機中加入1000 ml清水打豆漿；如果壹次不精致，就打幾次。倒出時壹定要過濾，用紗布包好，擰出漿液，不留豆渣；
3.用勺子撇去表面浮沫，然後倒入鍋中用小火煮，不要有生豆的味道；
4、內脂2克加少許水提前融化，倒入砂鍋，再倒入豆漿，蓋上蓋子保溫15-20分鐘；
5、蔥花準備好，然後壹些榨菜，切成小塊；
6.做壹個簡單的紅油，壹勺白芝麻，兩勺辣椒粉，壹點蔥花，半勺鹽，兩勺熱油，趁熱加壹勺醬油，拌勻，準備兩勺花生。
豆腐腦也做好了，表面超級光滑，舀出來很細膩。我們的吃法是舀出來後加壹勺糖。北方則是加入榨菜、花生碎、蔥花和我們剛剛準備好的辣椒油。
【配料清單】2斤餃子皮
餃子餡:蝦200g，鹽1湯匙，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，豬肉1公斤，姜3片，胡椒粉，雞精，醬油，蠔油，料酒，香油，蔥花，雞蛋1個。
[生產步驟]
1.壹、調餡:蝦200克，鹽1湯匙，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，拌勻後腌制10分鐘；
2.接下來準備壹斤豬肉，肥瘦28%。清洗幹凈後，先把豬皮切掉，然後用刀切成小塊，直接放入料理機中，加入3片生姜，打成肉末。取出後放好，然後加入鹽、胡椒粉、雞精、醬油、蠔油、料酒、香油、蔥花，再加入壹個雞蛋，朝壹個方向攪拌。
3.然後準備壹把韭菜，洗幹凈控幹水再切，不然韭菜容易出水。切好後，先放入大碗中，再加入壹大勺食用油拌勻鎖水。
4、蝦也腌制好，倒出來用水沖洗幹凈，然後瀝幹待用。肉腌好後倒入韭菜，蝦也倒入。朝壹個方向攪拌均勻後，調好肉；
5、兩斤餃子皮，邊緣有點幹，抹點水，中間放壹勺餡就可以開始包了。
6.右手托住底部，輕輕向前推，使面團形成略大的弧形，然後壹個壹個往上捏，捏到最後。很小很可愛，包起來也很好。我們的柳條餃子綠胚做好了。如果吃不完，可以放入冰箱冷藏保存。早上吃很方便。
7、鍋中熱油，放入餃子，先用小火煎，煎至底部金黃酥脆，再倒入半碗水，然後蓋上鍋蓋，中火瀝幹湯汁；
9.這時候我們在碗裏打壹個雞蛋，攪拌壹下備用。等鍋裏的湯完全幹透後，倒入蛋液中，再撒上壹些黑芝麻，增強香味。蛋液凝固後，撒點蔥花就可以出鍋裝盤了。美味的雞蛋煎餃做好了；
雞蛋煎餃好吃又營養，底部裹著鮮嫩多汁的蝦仁。咬下去真的超級滿足！
這個蔥花餅超級軟，嫩，香，軟。關鍵是手不會壹直碰到，這樣做真的太簡單了。
【食材清單】面粉300g，冷水550g，蔥花適量，1火腿，雞蛋3個。
[生產步驟]
1，先來面粉，300克面粉，300克冷水，冷水和面粉會更濃，攪拌成沒有面粉顆粒的濃稠面糊，這壹招要記住。
2.加入250毫升冷水，繼續攪拌均勻。這面糊是稀的。如果太幹，蛋糕會更厚。
3、切壹把蔥花，再切壹根火腿，切丁；打三個雞蛋備用。
4.將蔥花和火腿直接加入面糊中，再加入壹勺鹽調味。攪拌均勻後，就可以開始鋪面包了。
5.第壹塊蛋糕在鍋裏冷卻，壹勺面糊抹勻。我的鍋比較大，差不多要壹勺半才能攤開。它被打上了大火的烙印。稍微定型後，倒入壹勺蛋液，搖勻，攤勻，蛋液凝固後翻面。再燒壹分鐘火。
這個蛋糕真的超級簡單。我用這些面糊烤了七個蛋糕，花了我十多分鐘。很快，壹家人的早餐都做好了。
零失敗懶人玉米餅配方，加壹個西紅柿，好吃又營養，越吃越香。
配料清單:玉米粉、面粉、西紅柿、洋蔥、雞蛋、蔥、食用油、鹽和十三種香料。
[生產步驟]
1.西紅柿切丁，洋蔥切丁，大蔥切碎，放在盤子裏備用；
2.將番茄丁、洋蔥丁和蔥花加入碗中，然後打入兩個雞蛋，攪拌均勻。
然後加入壹勺鹽和半勺十三香調味，加入2勺玉米粉攪拌均勻，再加入壹勺普通白面粉繼續攪拌成均勻幹燥的面糊；
3.準備壹個鍋，鍋裏倒油均勻，油熱後倒入面糊，小火慢煎，蓋上鍋蓋燜3分鐘，再翻面燜3分鐘，就可以取出來切成片了。
這樣做出來的玉米餅非常健康營養，味道也非常鮮美，而且方法非常簡單。是非常適合懶人的早餐蛋糕。
這個紫薯蛋卷大概是全網最簡單的Aauto faster了，最大的特點就是甜軟。
【配料清單】紫薯180g，糖30g，雞蛋3個(只加蛋黃)，面粉50g，常溫水70g。
[生產步驟]
1.將去皮後的紫薯擦幹凈，去皮後重量為180 g，放入鍋中蒸熟；
2.取出後趁熱加入30克糖，壓成泥狀。放在壹邊備用；
3、雞蛋3個(只要蛋黃)，面粉50克，常溫水70克，攪拌成無顆粒的細面糊；
4.現在我們可以烤薄餅了。先在鍋上刷壹層薄薄的油，將冷油倒入面糊中，搖勻攤勻，開小火烤至壹面成型，另壹面翻面。
這個蛋糕真的超級軟，很好做。兩三分鐘就能做好，非常快。
5.現在加入紫薯，用鏟子抹平。如果覺得紫薯比較幹，不好操作，可以加壹點牛奶進去。這樣操作起來會比較容易，我們的紫薯蛋卷就完成了；
吃的時候卷起來。
再切壹次，這款煎蛋卷不僅軟糯，還配有紫薯，香甜細膩，可以當早餐，也可以當下午茶的點心。