還有壹種說法是，涼茶是兩廣熟中藥液體部分的統稱。相對於壹些針對特定疾病的中藥茶，涼茶壹般是指普通人也能喝的具有清熱降火功效的中藥。
涼茶不是茶，而是用中草藥熬制的藥湯；涼茶不壹定是涼的，喝熱的更好，最有代表性的就是斑沙涼茶。
夏季濕熱的氣候容易引起腸胃不適。此外，有些人嗜食辛辣、過重的食物，必然會出現上火、口舌生瘡、咽喉腫痛、食欲不振等癥狀。涼茶是廣東人的最愛。自古以來，廣東人就以喝涼茶聞名。其實涼茶是祛暑去火最有效最直接的方法。甚至有專家預測，涼茶有望成為中國唯壹能與可口可樂抗衡的國民飲料。
根據涼茶功能的不同，涼茶可以分為四大類。
壹、清熱解表茶主要適用於內熱、內熱重的人。代表藥材有金銀花、菊花、梔子、黃岑等。適合春、夏、秋三季飲用。
第二，甘傑茶主要治療外感風熱、感冒和四時流感。代表性藥材有板藍根，去年非典時期賣的天價。飲料有“鄧老涼茶”等。這種茶適合四季飲用。
三、清熱潤燥茶特別提醒，這種涼茶特別適合秋季飲用，對口幹舌燥、咳嗽有很好的藥用效果。代表性藥材有沙參、玉竹、龍利葉、冬小麥、銀耳等。，飲料類型為“鄧老涼茶”。
四、清熱祛濕茶是給黃池等人用的，濕熱重，口氣大。代表藥材有金銀花、菊花、茵陳、茯苓等。，飲料類型為“鄧老涼茶”。適合夏天飲用。
1，溪黃草茶有清肝排毒，利水退黃的功效。適用於急慢性肝炎和膽囊炎。
2、淡鹽涼茶有解渴、解熱除煩、治頭暈惡心的功效。
3、金聖潤燥茶具有清熱利咽、生津止渴的功效。適用於咽痛、咽幹、口幹。
4、下火王茶有瀉火解毒、涼血利咽的功效。適用於口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤心煩、熱病等。
5、廣東涼茶有清熱解暑、祛濕生津的功效。可用於治療感冒發燒、咽喉腫痛、濕熱瘀阻、口幹尿黃。
6、苦丁茶涼茶(顆粒)茶具有清熱解毒、涼風熱的功效。適用於咽幹、目赤、咽痛、風熱感冒及熱病。
7、無糖夏桑菊有治療風熱感冒、目赤頭痛、高血壓、頭暈耳鳴、咽喉腫痛的功效。
8.降火涼茶具有清熱解毒、止渴生津、利尿通淋的功效。適用於口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤心煩、熱病等。
9.果汁紅茶有去火提神的功效。
10，五華祛濕茶具有清熱利濕、消暑除煩、生津止渴、健胃消積的功效。
11，桑菊清熱茶有清肝明目，祛風散熱，解瘡毒的功效。適用於風熱感冒、目赤頭痛、咽喉腫痛、熱病等。
12，俞曄銀華茶具有清熱解毒、涼血利咽、排毒消腫的功效。適用於口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤心煩、熱病等。
13，鮮芭蕉茶有清熱利濕，燥濕通淋，明目化痰的功效。適用於水腫、熱淋澀痛、暑濕泄瀉、目赤腫痛、痰熱咳嗽。
14，甘萍清熱茶有清肝排毒，涼風熱的功效。適用於肝氣郁結、肝脾濕熱。
15，苦夏涼茶有芳香化濕，清熱解暑的功效。適用於咽幹、咽痛、暑熱。
16，火王茶下蛇膽有瀉火解毒，涼血利咽的功效。適用於口舌生瘡、咽喉腫痛、目赤心煩、熱病等。
17.濕熱涼茶具有瀉火解毒、清熱利濕、清肝瀉火的作用。清內熱涼茶具有涼血瀉火、清熱生津、滋陰潤肺的功效。
18，胃熱茶，具有清熱生津、祛濕化痰、下氣痞滿的功效，適用於胃熱引起的胃灼熱、不思飲食、口幹舌燥、口臭。