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妳的牛奶冰沙
(方法最簡單，非常適合新手制作，是壹款實用又美味的思慕雪):
材料:
1或2杯冰塊(比例可選，看妳喜歡的口味)，以及適量的牛奶、糖或蜂蜜。
方法:
將所有冰塊倒入攪拌機，然後加入牛奶和糖。至於倒多少，大家自己決定吧。很糟糕嗎？
更多就夠了。每次試著換，味道都會不壹樣。這是壹個非常有趣的嘗試。
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水果冰沙:
只需將牛奶冰沙中的牛奶換成水果塊，少放或不放糖和蜜蜂。
親愛的。還可以加點牛奶，味道更好。其他方法和牛奶冰沙壹樣。
(註；這種方法適用於任何壹種水果。
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接下來是略復雜的紅豆/綠豆/花生牛奶冰:
原材料:
赤小豆600克，紅糖300克，牛奶200克，刨冰。
練習:
1.紅小豆洗凈，用6杯水浸泡2小時，用泡好的水移至竈上。先用大火煮開，再用小火煮1小時。
2.赤小豆爆開後，加入糖調味，小心攪拌至糖溶解粘稠，關火，放涼，加入牛奶攪拌。
3.建議將所有冰塊倒入攪拌機中攪拌成沙，也可以在食物盤中刨成沙，再澆上紅豆奶。
註意:
1 ..紅小豆泡好後煮，容易腐爛，但不要用太多水。註意中間要用勺子翻，不要用力過猛，防止豆子被砸碎。
2.紅小豆煮之前不要加糖，不然不容易煮。
3.紅豆可以換成綠豆和花生，其他步驟不變。
紅豆/綠豆/花生牛奶冰很適合做家常冰沙，材料也很容易買到。
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還有幾個比較難的。我建議先用牛奶冰沙練習，然後試著做。
摩卡心情冰沙
材料:
食材:自制巧克力冰淇淋(買起來也很方便)，冰糖紅豆，牛奶，咖啡冰塊，巧克力煉乳，噴奶油。
練習:
先加入紅豆，將冰沙倒入杯中(冰沙需要攪拌機，先加入壹些牛奶和冰塊，比例為1: 2制作冰沙)。
擠壹圈巧克力煉乳(裝飾用，所以看起來有層次感)。
擠壹層奶油(起裝飾作用，也是為了托起冰淇淋)。
最後加壹球巧克力冰淇淋(冰摩卡是我最喜歡的星巴克咖啡口味之壹，我做的這個也是這個口味)。
獼猴桃冰沙
材料:
配料:菠蘿汁、冰塊、獼猴桃、櫻桃。
練習:
1.將獼猴桃去皮，切成小塊。
2.將奇異果、冰塊、去皮汁放入榨汁機中，將各種食材碾碎。特別提示:使用榨汁機時，壹定要按住榨汁機後再打開開關，直到東西被砸碎。
3.將打碎的食材倒入杯中，加入櫻桃裝飾即可。
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制作思慕雪的小貼士:
1.材料必須新鮮，並仔細清洗。
2.所有材料的重量都要仔細衡量，不允許隨意刪減。料太少，味道不會太多，也不會太濃。
3.要用攪拌機制作冰沙，必須將冰塊打碎，這樣它們就可以很容易地被打成細泥，而不會損壞機器。
4.放足夠的冰塊，否則冰沙會太稀。
5.對於較大的水果，必須先將果肉切成小塊，以便於攪拌機攪拌均勻。
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另外，如果攪拌機制作沙冰效果不好，可以用微波爐代替。這個方法來自央視別出心裁的節目:
1，袋裝牛奶，冷凍，放入微波爐30秒，取出，碾碎，擠壓成牛奶冰沙。
2.新鮮水果冷凍後，放入微波爐20秒，變成水果冰沙。
3.袋裝巧克力奶、咖啡奶等果汁都可以用這種方法做成思慕雪。
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