“狗肉”壹直是個熱門美食話題，“掛羊頭買狗肉”、“狗肉上不了大席”皆因狗肉而起。最近有媒體報道，大量病死、毒死的狗進入南京，這使得不少市民談“狗”色變。不少很喜歡吃狗肉的市民不願放棄吃狗肉，但又擔心吃了之後會感染某些疾病；壹些原本就對吃狗肉舉棋不定的人更是下定決心，從此不沾狗肉。狗肉，到底是吃還是不吃呢？
支持吃狗肉者
觀點壹：狗肉營養豐富 狗肉營養價值很高，每100克狗肉含蛋白質14．5克，脂肪23．5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養食品。尤其在冬季，狗肉更是溫補的佳品，因此有“肥羊抵不上瘦狗”壹說。
觀點二：狗肉溫腎助陽 狗肉不僅營養豐富，而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、鹹、酸、性溫，具有補中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者，服之輕身，益氣力。”《本草綱目》中載，狗肉能滋補血氣，專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰。故此，中醫歷來認為狗肉是壹味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用。民間也有了“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬”、“喝了狗肉湯，冬天能把棉被當”的俗語。現代醫學研究證明，狗肉中含有少量稀有元素，對治療心腦缺血性疾病，調整高血壓有壹定益處。狗肉還可用於老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣紅燒，冬天常服，可使老年人增強抗寒能力。
觀點三：狗肉味道鮮美 狗肉的肉質鮮美，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，吃過狗肉的人都難以忘記那唇齒間回旋的美味。現在，狗肉的食法也越來越多，有紅燒、清燉、油爆、鹵制等，不壹而足。紅薯燒狗肉、淮杞燉狗肉……不但味美，而且還能養生。
觀點四：狗肉價格不貴 壹般情況下，壹些小餐館的紅燒狗肉只要十幾塊錢就夠了，狗肉燉湯也僅僅二三十元。壹些專門做狗肉的餐館的自助狗肉火鍋也只要五六十元，可以讓妳盡情吃個痛快。
反對吃狗肉者
觀點壹：吃狗肉太殘忍 狗是人類最早馴化的動物之壹，是人類最忠實的朋友，把狗拿來進食多少在心理上讓人無法接受。報紙上不是經常報道狗冒著生命危險救主人的事跡嗎？把壹個對我們有幫助的動物當作美味吃掉，確實覺得有點殘忍。特別是現在，不少商販為了牟利，用壹些極端手法將狗處死或者毒死，這樣做也很不人道。
觀點二：吃狗肉不安全 目前，不少餐館做菜使用的狗肉都不是從正規的渠道購買的，他們為了經濟利益，常常使用壹些病死或者毒死的狗來做菜，這樣做不但損害了消費者的利益，而且會危害食客的健康。有的餐館在制作狗肉菜或者腌制狗肉的時候，為了使得狗肉菜肴更好看，在菜裏加進了壹些化學添加劑或者防腐劑，這些化學物質不少具有強烈的致癌作用，人食了有害無益。
還有壹些不法商販用狐貍肉冒充狗肉出售，其本意很明顯，就是想賺取最大的利潤。但令人驚詫的是，狐貍肉不但變質，而且這些人在制作狐貍肉的時候，使用了有毒的硝紅，害人不淺。
由於狗肉流入市場的檢驗手續比較麻煩，又無嚴格規定，管理起來相當困難，很多未經檢疫的狗肉自然也就流入市場。因此，不能為了壹時的口腹之痛快而忽略了健康。
希望以上信息可以為妳提供幫助！