每個人都有自己的拿手好戲，也許有時它會讓我們大放異彩，但有時它也會讓我們覺得尷尬，但擁有自己的拿手好戲是多麽自豪啊。下面是由我為大家整理的“我的拿手好戲作文400字做蛋炒飯”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的拿手好戲作文400字做蛋炒飯（壹）我的拿手好戲就是：蛋炒飯。
媽媽平時工作壓力大，周末我突發啟想：“我要給媽媽做壹道菜。可做什麽好呢？對了，就做蛋炒飯。”
我先從冰箱裏拿出香腸，雞蛋。它們像壹個淘氣的小孩，不停地在我手中滾動。從電飯鍋裏拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了壹個粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎麽辦呢？就在這時，我靈機壹動，想出了壹個辦法。用手指在雞蛋上摳出壹個小洞，壹點點的蛋液從裏面流了出來，這下可樂了。可過了很久，還沒流完。就把洞摳大了，裏面的蛋液都跑到了碗裏。
準備工作做好了，就準備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像壹個噴泉。只好滴壹滴，後退壹步。又滴壹滴，再後退。直到滴完了。我把蛋放進去，只見蛋壹直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了壹下，可有壹兩個香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最後把飯放進去壹起炒，壹盤蛋炒飯新鮮出爐了。
媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學會了做蛋炒飯，真是壹舉兩得啊！”
我的拿手好戲作文400字做蛋炒飯（二）畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。
有壹天，奶奶有事出去了，家裏只有我和弟弟。中午了，弟弟哭天喊地地說：“姐姐，我好餓，我要吃飯。”我不得不硬著頭皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到，最後發現圍裙就在壹個特別顯眼的地方，我覺得我不夠細心。
我先準備好食材：雞蛋、剩飯、蔥。接著，我把煤氣打開，起鍋燒油，不壹會兒，油在鍋裏跳起了歡快的舞蹈。於是，我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中，翻炒幾分鐘後，再把剩飯倒入鍋中和雞蛋壹起翻炒。弟弟喜歡吃濃壹點的味道，所以我還放入了醬油。最後，我把蔥花放進去，三種食物混合在壹起翻炒。
出鍋後，我讓弟弟先吃，讓他來當我的“小白鼠”。沒想到他吃完後連連贊嘆：“姐姐，太好吃了，妳做的飯真是太好吃了！”我心想，我壹定是繼承了我爸爸的手藝，因為我爸爸做的飯非常好吃，比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不壹會兒，奶奶回來了，她壹進門就聞到了香噴噴的味道。後來，我得到了全家人的誇贊。
妳們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果妳會做飯的話，那我們切磋壹下吧。
我的拿手好戲作文400字做蛋炒飯（三）雖不是十八般武藝樣樣精通，但三百六十行，行行出狀元，我也有壹樣拿得出手的本事——炒蛋炒飯。
壹天，媽媽做蛋炒飯給我吃，看著媽媽那嫻熟的手法，我的手也不自覺得跟著鏟子動
起來。我真想學壹學！於是，我立刻開始行動起來。古人言：萬事開頭難。起初，我擼起袖子倒油、做飯，笨拙地拿起鏟子東炒壹下，西翻壹下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合夥戲弄我，怎麽也不聽我的話，我心急火燎地剛把蛋倒進去，油就炸開了鍋。“吱吱”油都蹦到竈臺上去了！嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下，濕漉漉的飯粒成了壹團漿糊，連我自己也不敢吃自己炒的飯，我心裏納悶：媽媽炒起來得心應手，到我手上怎麽不行了呢？
可我並不甘心，因為我深知，練就拿手好戲非壹日之功。我向媽媽拜師學藝，按圖索驥。
壹次，兩次，那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在床上還在想炒飯的技巧。經過不斷地切磋磨合，我的手與鏟子仿佛融為壹體，炒起飯來得心應手，運用自如，十分嫻熟。我終於取到了“真經”！這天，我打算在家人面前好好露壹手我的拿手好戲。我壹擼袖子，系上圍裙，像壹個大廚師壹樣來到竈臺前。壹切準備就緒，我深吸了壹口氣。開火！熱鍋！我把油瓶高高壹舉，“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”油直入式地沖向鍋底。大火把油燒熱，火速放入米飯，用鏟子拌勻快速翻炒。這時家裏人都被這濃香撲鼻的味道吸引過來了，紛紛來看我的表演。大家伸長了脖子，瞪圓了眼睛，看我這大廚如何展現身手。又聽“哧啦”壹聲響，我將蛋液放進那吱吱作響的油鍋，那聲音仿佛美妙的交響曲，我渾身都是使不完的勁。接著放配料火腿片，放調料，最後灑上壹把香蔥，那吱吱的響聲中，壹碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。
大家紛紛品嘗我的蛋炒飯，贊不絕口。爸爸媽媽都說我是蛋炒飯界的行家高手。
我的拿手好戲作文400字做蛋炒飯（四）我的拿手好戲是炒壹碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今天就讓我來和大家露兩手吧！
有的人可能會說炒壹碗蛋炒飯有什麽難的呢？但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到最好，現在，我也來炒壹碗給大家看壹看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗裏用壹根筷子把蛋攪勻，然後開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了後就可以到米飯了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃，最後把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒後就可以出鍋了。抄好了肯定得要嘗壹嘗，吃上壹口米粒壹粒壹粒的，沒有粘在壹起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲。但是這都是我壹個人的感覺，光我壹個人肯定不能決定好不好吃，得在來壹個人嘗壹嘗。壹天晚上，媽媽突然喊餓了，但壹打開冰箱什麽吃的也沒了，只剩下壹點鹹菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做壹碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最後放調料，突然我的手都抖了壹下。倒進了壹大把鹽，看起來只能將就了壹下了。
出鍋了，媽媽吃了壹口感覺鹹的要命，我吃了卻覺得特別美味。或許，這就是自己動手的味道吧。