1，喝鮮榨果汁容易得糖尿病。
據《每日郵報》報道，發表在《柳葉刀糖尿病和內分泌學雜誌》上的最新研究發現，飲用大量果汁與糖尿病風險增加之間可能存在壹定的關系。新的研究表明，連續3個月每天喝500毫升葡萄汁會增加胰島素抵抗的風險，從而導致二型糖尿病。超重參與者的腰圍也會增加。因此，科學家警告，果汁不應算作“壹天五份蔬果”，因為果汁的含糖量高於水果，但膳食纖維含量遠低於水果。換句話說，果汁遠沒有人們想象的那麽健康。
對此，中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱義告訴《生命時報》記者，此前的流行病學研究表明，經常吃水果可以降低患糖尿病的風險，而經常喝鮮榨果汁會增加糖尿病的患病率。吃整個水果的好處是大量的膳食纖維“愚弄”了我們的大腦，不再感到饑餓，所以肝臟減少了葡萄糖的產生，糖耐量和胰島素敏感性增加，患糖尿病的風險降低。與新鮮水果相比，鮮榨果汁中膳食纖維和果膠的損失最大。果膠有助於控制血糖和血脂，而膳食纖維不僅有助於預防便秘和結腸癌，還能降低血清膽固醇，降低冠心病風險。此外，這兩種營養素的流失也降低了果汁的飽腹感，使人不自覺地多喝了幾杯。鮮榨果汁中含有大量的天然糖分，其能量密度和含糖量都不低，從而增加了患糖尿病的風險。
所以鮮榨果汁的營養不如新鮮水果。朱義建議，如果消化系統沒有問題，最好選擇水果。如果真的想喝果汁，可以嘗試喝完鮮榨果汁後吃果渣，也可以把水果做得很細，和果汁壹起喝。
2.鮮榨果汁會失去營養。
家裏有榨汁機的都喜歡榨果汁，但是會損失很多營養。
家裏有榨汁機的人，壹般都會榨壹杯果汁和蔬菜汁，健康又時尚。但是喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜哪個更有營養呢？中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範誌紅博士表示，果蔬榨汁後，營養肯定會流失，主要是維生素和抗氧化劑。
比如榨汁時，高速旋轉的葉片破壞細胞，果蔬中的維生素C壹遇到各種氧化酶就會損失慘重。黃酮類、花青素等抗氧化成分也會有不同程度的損失。不溶性纖維和微量元素如鈣也會留在渣中。所以現在流行做果汁，但還是直接吃水果蔬菜比較好。
3.常喝鮮榨果汁的危害。
1.鮮榨果汁熱量高，容易讓孩子發胖。
因為我們只取果汁丟棄果渣，不加水不加冰，只有三五個水果才能擠出壹杯果汁。說到吃水果，我們可能壹次只吃壹個橘子，但如果我們喝橙汁，幾分鐘內可能會有兩三個橘子在我們的胃裏。可以說壹杯果汁是由多種水果的糖分濃縮而成。按照同樣的重量，果汁的熱量甚至會超過汽水。壹杯鮮榨橙汁含112卡路裏，蘋果汁含114卡路裏，葡萄汁含152卡路裏，同等重量的可口可樂含97卡路裏。可見果汁的熱量其實超過了壹般認為熱量高的汽水。這種濃縮了多種水果的果汁，孩子經常喝容易發胖，還會讓孩子偏愛甜食，增加孩子肥胖的風險。
2.鮮榨果汁含有高果糖，對心腦血管不好。
果汁中的大量果糖很容易被肝臟轉化為脂肪，大量攝入果糖會增加患心臟病和二型糖尿病的風險。研究發現，每天攝入超過74克的果糖，會大大增加血壓升高的風險。
3.鮮榨果汁維生素流失嚴重，容易使老年人便秘。
很多人認為鮮榨果汁不會失去水果的營養，很有營養。但經過大量研究發現，水果的各種營養在鮮榨過程中都會遭到破壞，尤其是水果中含有的豐富維生素會嚴重流失。研究人員測量了鮮榨黃瓜汁、西瓜汁、梨汁和胡蘿蔔汁，發現維生素都有不同程度的流失，最嚴重的時候甚至流失了90%的維生素。這個結果很讓人吃驚！而且鮮榨後水果的細胞壁被破壞，維生素C會暴露在空氣中氧化。許多老年人為了補充水果中的維生素，經常喝壹些果汁，而不是吃水果。但由於鮮榨過程中維生素C大量流失，膳食纖維受到不同程度的破壞，如果他們長期飲用，很容易導致便秘。
如果妳很喜歡果汁，也可以選擇蘋果、梨等水果壹起榨汁，也可以選擇攪拌機而不是鮮榨機，這樣可以節省壹些維生素C和膳食纖維。但最好還是回到啃水果的時代，最大限度地吸收水果中的營養。
4.如何預防糖尿病？
1，控制飲食
治療糖尿病的關鍵是控制飲食。通過飲食控制，促進尿糖消失，使空腹血糖降至正常，糾正代謝紊亂，預防各種並發癥。主食的量要根據患者的體重和勞動強度來衡量。主食每天不高於250克。如果又覺得餓了，可以增加富含纖維、能降低血糖的蔬菜，如洋蔥、芹菜、海帶、菠菜等。豆制品、牛奶、瘦肉等蛋白質副食都可以吃。
2.定期鍛煉
保持運動對於1糖尿病的預防非常重要。每天鍛煉30分鐘是絕對有益的，可以選擇散步、慢跑、遊泳。1型糖尿病的壹個重要特征是胰島素抵抗，即機體對胰島素不敏感，不能正常使用。運動正好可以提高胰島素的敏感性，有效預防二型糖尿病。芬蘭的壹項調查發現，運動可以刺激胰島細胞的活動。每周鍛煉4小時或每天鍛煉35分鐘的人，即使體重沒有變化，患糖尿病的風險也會下降80%。
3.勞逸結合
普通患者可以參加正常工作，但不宜過度勞累。禁欲。保持樂觀，避免精神創傷。運動可以增強糖耐量，減少對胰島素的依賴，降低胰島素需求，降低血糖，改善血脂代謝異常。適當的運動可以控制肥胖。選擇慢跑、散步、練十八法、健美操、太極拳等項目，從短時間、小運動量開始，持之以恒。但空腹和嚴重糖尿病患者不宜運動，以防低血糖休克等疾病。
4.控制血壓
通過運動和飲食減肥，要特別註意腹部脂肪，因為腹部減肥可以大大提高糖耐量。控制高血壓與糖尿病的發展密切相關。
5.控制妳的體重
肥胖，尤其是腹部肥胖，是二型糖尿病的壹個危險因素。隨著生活水平的提高，肥胖兒童越來越多，糖尿病開始“瞄準”青少年，這不得不引起人們的重視。為了有效預防1糖尿病，首先要減輕體重，使其接近正常。
6、控制鹽的量
多尿是1型糖尿病的癥狀之壹。1糖尿病患者大多伴有高血壓和肥胖。鹽吃多了會血壓升高，不利於高血壓的防治，所以鹽壹定要限量。少吃鹽可以降低心臟病和中風的可能性。