檸檬怎麽吃比較營養?
檸檬除了用泡水喝,還有這些營養的吃法。
檸檬+枸杞(美容):將檸檬切片後,在玻璃罐中放入適量的蜂蜜和糖果,加入適量的檸檬片和適量的枸杞;倒入適量的水,蓋上蓋子;三天左右就可以直接喝了。
檸檬雪碧(夏日專屬):將適量檸檬切片,將冰鎮雪碧放入杯中,再加入壹兩個檸檬和適量冰塊,壹杯非常解暑的檸檬雪碧飲品就誕生了。妳可以試試。
檸檬醋(排毒):果醋壹直是個不錯的選擇,不管是檸檬醋還是蘋果醋還是別的什麽,都非常適合大家的健康!檸檬醋的泡制方法也很簡單:將檸檬洗凈,切塊,準備壹些米醋和黃糖;將檸檬片放入罐子中,每層放壹次糖,加入米醋,等待沖泡的時間!
檸檬姜茶(祛濕散寒):先將檸檬切片,用鹽洗凈備用;放入幹凈的盆中,加入生姜(切片);加入糖,充分攪拌,然後腌制;燒開壹鍋水,加入腌制的姜和檸檬片。把檸檬姜茶放進去,冷藏第二天再喝,效果不錯。
蜜漬檸檬(美白):檸檬鹽洗凈切段;在幹瓶中加入蜂蜜和檸檬片;加入蜂蜜和檸檬片疊加;放冰箱三天,取出檸檬片泡壹下就行,壹次兩三片。
檸檬的營養價值
據研究,檸檬是壹種具有很高營養和藥用價值的水果。除了糖,最重要的營養物質是鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸。它的味道之所以比其他橙子更酸更苦,是因為其中的有機酸含量高達6.4%,比橙子、橘子等水果高出十倍。此外,它還含有豐富的黃酮類、揮發油和橙皮苷等營養成分。中醫認為檸檬具有“生津止渴、和胃降不良反應、化痰止咳”的功效。當妳的腸胃不太和諧或者感覺不舒服不想吃飯的時候,吃壹些檸檬可以起到壹定的緩解作用。
其次,檸檬可以預防和減少糖尿病的並發癥。這主要是因為它含有壹種特殊的成分,即聖草次苷。實驗表明,它能大大降低糖尿病患者肝臟、腎臟和血液中過酸化脂肪的含量。檸檬也是預防心血管疾病的食物。高血壓、心肌梗塞患者常喝檸檬飲料,對改善癥狀大有裨益。
檸檬不應該和任何東西壹起吃。
檸檬+山楂+牛奶:這些食物分開吃,口感和營養價值都非常豐富,但是對我們的腸胃非常不健康。
檸檬+橘子:這兩種食物的搭配對我們的消化道非常不好。
檸檬+牛奶:會讓我們的身體無法吸收足夠的人體所需的營養。
檸檬+山楂:會影響蛋白質的吸收,對我們的健康是壹種損失。
檸檬+胡蘿蔔:會破壞食物中的維生素C,對我們的身體非常不好。
檸檬+山楂:會影響消化。
吃檸檬能減肥嗎?
1.檸檬水熱量很低,確實有減肥的效果。
檸檬水的熱量很低,每100克檸檬水只有14卡路裏。(文中所說的檸檬水是指白水加2-3片檸檬。)脂肪含量幾乎可以忽略不計。對於每天坐在辦公室想減肥的人來說,每天至少要攝入1000卡路裏的熱量,才能保證人體的基本需求。而且檸檬水熱量太低,就算喝很多也達不到標準。所以檸檬水確實有減肥的效果。
2.檸檬水的主要成分和減肥原理。
檸檬水主要由碳水化合物、維生素C、維生素B1、B2、鐵和壹些糖組成。對於減肥,維生素B1和B2可以促進脂肪的分解;另壹方面,檸檬水是酸的,但堿性食物,吃進體內後,經過消化分解,最後的灰分其實是堿性的。堿性食物本身也能促進酸性物質的中和,加速新陳代謝,促進排泄。
檸檬水雖然可以減肥,但是壹定要適量,不然會導致胃酸。
檸檬水雖然減肥效果很好,但是也不能隨便多喝,對身體非常有害。為了減肥,很多女性每天喝大量檸檬水,傷胃。所以喝檸檬水要適量,每天不宜超過1000 ml。另外,由於檸檬的pH值低至2.5,胃酸過多和胃潰瘍的人不宜喝檸檬水。