生菜葉，壽司用海苔，米飯，壽司醋，炒白芝麻，沙拉醬。
普通的米飯可以煮的稍微粘壹點，舀起來，煮熟後放在溫熱的地方。
2、壽司醋的準備:2湯匙白醋:1湯匙白糖:1少許鹽，攪拌均勻。也可以根據自己的口味來改變調配比例。
3.將準備好的壽司醋與溫米飯混合待用。
4.將萵筍葉洗凈瀝幹水分。如果葉子太長，妳可以折掉莖，使其長度與紫菜的寬度大致相同。
如何用生菜沙拉制作壽司:
1，鋪壽司簾，放海苔，再鋪米飯。
2.蓋上保鮮膜，稍微壓平，然後倒過來，讓米飯朝下，海苔朝上。
3.取4片生菜，兩片上下疊放，使葉子兩端分開(參考盤中圖片)，壹只手放在紫菜上，另壹只手卷起米飯和紫甘藍。
4.滾動時，輕輕掀起塑料包裝。把妳的手穿過窗簾，讓裏面的米飯卷得更緊。5卷成型後，撒上炒好的芝麻，用手指輕輕按壓，防止散開。
6.用刀蘸水或麻油(防粘米)，將壽司條切成片。妳完了！
擠壓沙拉醬。
三鮮海苔卷壽司的做法
三鮮海苔卷壽司的材料；
蒸飯2碗，壽司用海苔2片，蝦仁6只，魷魚2小塊(無爪)，日本紅姜絲壹些，蛋清1/2，蛋條粗(2個雞蛋要煮的量——煮粗雞蛋的詳細方法)。
壽司用三個新鮮海苔卷調味；
鹽、黑胡椒、林煒(或米酒)、
如何用三鮮海苔卷做壽司；
1，蝦殼，沙線，魷魚皮，洗凈剁泥。
2、剁成肉醬，加入鹽、黑胡椒、林煒、雞蛋清拌勻，然後與米飯拌勻。
3、壽司卷鋪好，取壹片壽司用的紫菜，均勻鋪上2。
4.放粗蛋條，紅姜切絲。
5、卷起來，壓實，刀貼少許水，切成段。
6.平底不粘鍋放少許油，小火兩面煎。(中間炸的時候，蓋上蓋子。)
番茄醬壽司的做法
番茄醬壽司的原料:
米飯，紫菜片，清水，醋，鹽，火腿，雞蛋，生菜，番茄醬。
番茄醬壽司的做法:
1.大米洗凈後，用適量的水蒸熟，燜20分鐘後取出。
2.攪拌米飯。待氣溫下降，將大米按鹽:糖:白醋1: 3: 5的比例攪拌均勻(比例可根據自己口味調整)。
3、雞蛋要略厚，切寬條待用；生菜去皮，切成寬條，焯壹下；火腿也切成寬條(食材可根據自己口味選擇)【美食中國】
4.將壽司簾鋪在案板上，放上紫菜片，均勻鋪上涼透的米飯，中間放上蛋條、生菜條、火腿條，用壽司簾卷成筒狀。
5、用尖刀切成合適的大小，倒入番茄醬碼盤。
備註:
1.切割時將刀片浸在水裏會更容易。
2.我沒有買魚子醬，所以我只要番茄醬:)
3.這次不加糖很好吃。
雙色芝麻壽司卷的制作方法
先準備好以下材料:
1，大米
2.炒黑芝麻和白芝麻
3.壽司醋
4.餡料(腌黃瓜條，炒雞蛋絲，胡蘿蔔絲等。如妳所願)
5.壽司墊和保險膜。
雙色芝麻壽司卷的制作方法
1.煮熟的米飯冷卻後，倒入適量的甜醋，拌勻。
2.將安全膜鋪在壽司墊上，然後將醋拌好的米飯均勻的鋪在安全膜上，壓實。
3、把各種彩絲放在距離米的始邊1 cm的位置(也就是妳身體的這壹側)，橫著排好。然後我開始慢慢的逐漸加強壽司卷。【美食中國】
4.碾壓時註意用力均勻，不要用力壓，會造成開裂。卷成條狀，然後用涼席包好，抓幾下，使其結實。
6.小心翼翼的撕掉保險膜，均勻撒上芝麻，貼好。切成塊。好吧！
是不是很簡單？！這裏，保險膜是用來代替紫菜的。如果妳能做好這個，做普通的壽司卷根本不是問題！！