紅茶的功效和作用
1.紅茶可以抵抗口臭。紅茶兒茶素有除臭作用，可以防止口臭。春天是約會的季節。愛美的MM不妨帶壹瓶紅茶。清新的口氣也能提高約會的成功率。茶葉本身有吸收異味的作用，也可以用來消除室內的異味。將松散的紅茶茶葉或袋裝紅茶裝入布袋，放入櫃子、衣櫃、鞋櫃、抽屜中。
2.紅茶可以消除疲勞。紅茶中含有的咖啡因可以刺激中樞神經系統，消除疲勞，趕走壓力。因此，喝完紅茶後，妳會感到神清氣爽，身心放松。
3.紅茶有美化牙齒的效果。紅茶可以美化牙齒，紅茶中的兒茶素和茶黃素可以防止牙垢的形成。紅茶含有什麽？單寧？含有氟，可以強化牙齒表面的琺瑯質。紅茶的殺菌消毒賦予了它預防齲齒的功效。
4.紅茶可以美腳。紅茶多酚已被證明具有殺滅銀耳的作用，可用於治療足癬。壹定有很多女性羞於啟齒。潮濕惱人的雨季即將來臨，多喝紅茶可以預防腳氣的發作。我再教妳壹招。用泡過的紅茶渣擦腳會讓妳大吃壹驚。
5.紅茶可以抗氧化，保護皮膚。紅茶中含有茶黃素和茶紅素，能清除活性氧。體內活性氧的增加會導致老年斑的出現和黑色素的增生，會誘發癌癥、高血壓、中風、糖尿病。習慣病？。從這個角度來說，紅茶也可以用美容養生來形容？救世主？。
6.紅茶可以抵抗感冒和流感。茶黃素和紅茶兒茶素具有殺菌作用，可抑制感冒病毒的活動，預防感染；還能抑制流感病毒的活性和增殖。壹些研究發現，每天用紅茶漱口可以預防感冒和流感。
7.紅茶可以補充維生素和礦物質，促進生長。紅茶含有大量調節人體新陳代謝和促進生長的必需營養物質，如鉀、鈣、維生素B1/B2、煙酸等維生素和礦物質。
8.紅茶可以抗癌。紅茶中含有的兒茶素和紅茶有抗癌作用，多喝有好處。
9.紅茶可以預防成人病。紅茶兒茶素和茶紅素具有抗氧化、降膽固醇、降血糖、動脈硬化的作用，能有效預防現代社會的高血壓和糖尿病？成人病？
紅茶的沖泡方法
茶具
夾具清潔劑
在喝紅茶之前，無論采用哪種喝法，都必須先準備好茶具，比如煮水的壺、盛茶的杯或燈。同時要用清水逐壹清洗，避免汙染。
將茶量入杯中
每杯只放3-5g紅茶或1-2袋茶包。如果在壺中煮沸，在茶壺中加入適量的茶葉，然後立即註入沸水。水溫應保持在90至100度。同時要用熱水燙茶壺茶杯。這個程序叫做暖鍋(杯)。
燒水泡茶。
等量的茶葉放入杯中後，再倒入沸水中。如果是高檔紅茶，那麽為了觀察其色澤，宜選擇白瓷杯。通常沖洗到八分滿。如果用壺煮，要先把水燒開，再把茶葉配料放進去。
如果用壺煮，放入茶葉，註入熱水，蓋上壺蓋，紅茶的香氣和滋味就能在熱水中充分釋放出來。葉子小的泡2到3分鐘左右，葉子大的放3到5分鐘。當茶葉開花，沈到鍋底，就可以享用了。[9]
紅茶品嘗技巧
聞香看色。
紅茶泡好後，壹般3分鐘後，可以先聞壹聞它的香味，再觀察紅茶的湯色。
品尹暢味
茶湯冷熱時，可以舉杯品嘗。如果妳喝的紅茶屬於條形茶，壹般可以沖泡2-3次。如果是黑碎茶，壹般只沖泡壹次；第二次沖泡，味道會淡壹些。[9]
需要註意的事項
新茶越新越好。飲酒不當容易傷胃。因為新茶剛采摘，存放時間短，含有較多未氧化的多酚、醛、醇，對健康人影響不大。但對於胃腸功能不好的患者，尤其是有慢性胃腸炎癥的患者，這些物質會刺激胃腸黏膜，胃腸功能不好的人更容易誘發胃病。所以新茶不宜多喝，存放不到半個月的新茶也不要喝。
新茶還含有較多的咖啡因、活性生物堿和多種芳香物質，也會興奮人的中樞神經系統。神經衰弱、心腦血管疾病患者適量飲用，不宜睡前或空腹飲用。
不要用茶吃藥；服藥前後1小時不喝茶。人參、西洋參不宜與茶同食。忌喝濃茶解酒；飯前不宜喝茶；避免飯後立即喝茶；女生要避免喝濃茶。