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孕媽媽推薦的美味食譜

孕婦是人生中壹個特殊的階段,生下壹個健康聰明的寶寶是每個孕婦最大的心願。科學選擇食物,不僅有利於產婦健康,也有利於胎兒發育。

紅燒肉原料:帶皮豬肉400g,花生油30g,醬油、精鹽適量,料酒30g,15g糖,大料少許,蔥20g,姜20g。方法:1。將皮去毛,洗凈,切塊;切洋蔥,姜會碎。把切好的肉用醬油腌壹下,然後煎到皮焦紅,撈出來。2.將肉放入鍋中加水、蔥、姜、大料、醬油、精鹽、料酒、糖;大火燒開後,撇去浮沫,再用文火煨至肉熟爛,呈醬油色。特點:肥而不膩。功效:富含蛋白質、鈣、鐵、鉀、鈉等礦物質。孕婦經常吃是非常有益的。油菜幹米原料:油菜250g,幹米15g,姜絲少許,花生油25g,白糖、鮮湯、精鹽適量,味精少許。方法:1。將油菜選擇性洗凈,切塊;幹海藻浸泡在溫水中。2.把勺子放在火上煸炒,用油燒熱,把姜絲煸炒,然後放入油菜和幹紫菜煸炒,放入精鹽、糖和鮮湯,稍微煸炒壹下,然後放入味精,炒勻放入盤中。特點:清淡爽口,美味可口。脆柳魚脆柳魚材料:柳魚(或普通淡水魚)、面粉、鹽、黑芝麻、芝士粉。做法:1。將柳條魚分成兩半,壹半抹上鹽和面粉;壹半蘸黑芝麻再塗面粉。2.把油煎壹下,然後加熱。將魚尾對尾放入油鍋,轉小火煎7到8分鐘。3.出鍋前先開大火,讓魚煎透,然後放在紙上吸油。4.在半魚上撒上芝士粉的面粉,分兩種口味排列。原理:小魚富含鈣,這是最自然的鈣吸收方式,即使有肉有骨也是如此。原理:懷孕後,胎兒為了造骨補血,為出生後6 ~ 7個月乳牙的生長做準備,會吸收大量的鈣。因此,母親必須吸收大約兩倍於懷孕前的鈣。骨骼中的鈣每天都在代謝,必須通過日常飲食不斷補充,否則鈣會從母親的牙齒和骨骼中流出,日後造成骨質疏松。所以,為了胎兒,也為了自己,要攝入足夠的鈣。此外,小魚、海藻、綠色和黃色的菜葉、奶酪、蝦皮和豆腐也富含鈣,應經常添加到菜單中。功效:孕婦吃它可以刺激食欲,解悶,有利於胎兒的生長發育和產婦的健康。核桃奶酪的原料有核桃仁200g,糯米100g,糖250g,花生油300g(約25g),水澱粉適量。方法:1。核桃仁用水沖。

泡軟,用竹簽揭膜,洗凈;將大米洗凈,用清水浸泡2小時。2.將勺子放在火上翻炒,加入花生油加熱,將核桃仁炒熟,取出晾涼,將泡好的糯米加水200g,磨成漿。3.將勺子放在火上翻炒,加水和糖燒開,撇去浮沫,倒入糯米核桃漿攪拌,燒開後撇去浮抹,用澱粉勾芡,盛於碗中。特點:香甜。功效:常吃核桃能健腦補腎、潤燥益氣、養血,具有滋補保健作用,對孕婦有益。三鮮豆腐原料:豆腐250g、蝦米10g、香菇250g、胡蘿蔔100g、油菜100g、花生油50g、料酒25g、醬油、味精、精鹽、水澱粉、高湯、姜25g、蔥20g。方法:1。豆腐洗凈,切片;香菇洗凈,煮熟,切片;胡蘿蔔切片;將油菜洗凈,瀝幹水分;蝦用溫水煮;將洋蔥切絲;姜切末。2.勺子裏放油,燒熱,放入蝦仁、蔥、姜、胡蘿蔔翻炒,放入醬油、料酒、鹽、香菇翻炒幾下,放入高湯,放入豆腐,燒開後放入蔬菜、味精,燒開後用澱粉勾芡。特點:清淡宜人。功效:富含植物蛋白、鈣、鋅,有利於胎兒的生長發育。

黃瓜紫菜湯原料:紫菜10g、黃瓜10g、香油10g、精鹽、醬油、味精、高湯、姜末10g、蔥花10g。方法:1。紫菜洗凈,撕成碎片;黃瓜洗凈,切塊。2.鍋中加入清湯,燒開後放入姜末,燒開後放入醬油和黃瓜片,燒開後撇去浮粉,放入紫菜,用精鹽和味精調味,倒入香油,撒上蔥花。特點:湯鮮、醇、淡。功效:孕中期女性可以獲得更全面的營養,有利於胎兒腦細胞、骨骼、牙齒等器官的生長發育。白蘑菇黑豆沙拉材料白蘑菇...……60克黑豆...……30克洋蔥...1/2紫甘藍葉...2片橄欖油...2茶匙檸檬汁...1/2鹽和胡椒...壹點醋...黑豆是用醬油和糖煮的。切洋蔥。紫甘藍葉切成細絲。2.杏鮑菇洗凈去頭,分成小朵,放入微波爐加熱2分鐘。3.將切好的番茄放入微波爐中加熱1分鐘,與1湯匙切碎的洋蔥、橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒混合,制成沙拉醬。4.將煮熟的平菇、黑豆、蔥花、紫甘藍切絲放入碗中,拌入橄欖油、檸檬汁、蔥花、醋、鹽和胡椒。相關連接:

孕吐是預防嘔吐的最佳食物。