(1)燉肉。將人參切成2cm的薄片，放入瓷碗中，註滿水，將碗密封，放入鍋中蒸4~5小時後服用。
(2)咀嚼。將2~3片人參含在口中是最簡單有效的方法，清爽香甜，味道鮮美。
(3)研磨。將人參磨成細粉，每天吞服。用量視個人體質而定，壹般每次1 ~ 1.5g。
(4)泡茶。將人參切片，放入碗或杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘後服用。
(5)用酒浸泡。將整個人參切片放入瓶中用50-60度白酒浸泡，每日服用。
(6)燉品。人參食用時往往伴有壹定的苦味。如果將人參與瘦肉、雞肉、魚肉壹起燉，可以消除苦味，滋補身體。
另外，無論是紅參還是曬參，都要循序漸進的吃，不能太過倉促，攝入過量。另外，壹定要註意季節變化。壹般來說，秋冬天氣涼爽，吃的比較好；夏天，天氣熱的時候，不適合吃。總之，只要我們掌握了以上的吃法和註意事項，小人參就能讓我們強身健體，延年益壽。
靈芝能預防腫瘤發生，抑制腫瘤生長。給藥方法可選擇如下:
1.靈芝15 ~ 20g，大棗50g，蜂蜜5g。將靈芝和大棗放入水中煎2次，然後加入蜂蜜煮沸。對腫瘤細胞有抑制作用。可以預防和治療癌癥。
2.靈芝15g，水煎，每日壹劑。治療食道癌、肺癌、肝癌、胃癌。
3.將靈芝研末，每次1.5 ~ 3g，每日2次，溫開水沖服。治療癌癥患者的頭暈和失眠。
鹿茸的食用方法
鹿茸溫而不燥。作為壹種醫療保健品，具有生精補髓、養血強筋壯骨的功效，對全身虛弱、久病不愈的患者具有較好的體質和改善身體機能的作用。
1的吃法:取切好的香菇5g塊(上中下三段搭配)，紅棗1塊，生姜1塊，黃酒少許，放入有蓋的杯中，加入半杯水，蓋緊，然後放入鍋中燉蒸。煮沸後，用文火燉2 ~ 3小時，即可使用(第壹次食用者出現口幹、嫉妒、心跳加快等反應時，應停止食用，非以虛補實。無癥狀者，每隔壹次日食，劑量逐漸增加到10g)。
方法二:取鮮鹿茸絲50 ~ 60g，與雞(鴨、鵝、鴿、瘦肉)、棗或其他佐料在電飯鍋或砂鍋中燉3-5小時後食用，保持數次。
方法三:將鮮鹿茸50g(或幹鹿茸25g)洗凈切片，浸泡在50度以上的500ml白酒中，浸泡兩周，每日10-25m1，1次服用。
方法四:將鮮鹿茸30克、人參10克、枸杞15克、五味子10克等中草藥浸泡在50度以上500毫升白酒中服用；或粉碎成粉末食用；或粉碎成粉末，與其他中草藥混合，裝入膠囊服用；或切片嚼服(非陽虛的年輕人若服用本品，可能引起全身燥熱、流鼻血、口幹、唇裂等副作用，年輕朋友根據自身情況慎用)。
方法五:將鹿茸與當歸、人參、黃芪、枸杞、杜仲、肉蓯蓉、白英等50多種中草藥放在壹起。、五味子、茯苓、巴戟天、肉桂、白術、甘草。、蒼術等。，煎服4-6小時，然後每天早上空腹服用。消費的主要季節是9月至次年5月。
食用方法6:將切好的香菇用水燉，或者將10g鮮香菇與15g枸杞、10g肉蓯蓉壹起加水燉。
如何食用7:鮮鹿茸30克，山藥60克，白酒1000克。將鹿茸、山藥、白酒放入容器中，浸泡7天以上後服用。每日三次服用15 ~ 20ml。