小吃街有五種“騙人”的小吃,價格昂貴,難吃。遊客愛買,但當地人很少吃。每當我們去壹個新的地方,我們最關心的不是住在哪裏,住多久,環境好不好等等。我們經常是第壹個詢問當地食物的人。哪家好吃,去哪裏買正宗的是我們最關心的問題。特別是如果能趕上當地的小吃街或者美食城,就吃不完了。
但是很多朋友經常會“壹時沖動,失望而歸”,因為所謂的“土菜”味道總是和想象中的不壹樣,甚至失望的時候,真的又貴又難吃。而有些攤販,純粹是為了賺錢,打著當地名小吃的幌子,叫囂著偷梁換柱,根本不是那個味道,難免讓人大跌眼鏡。
更“奇妙”的是,妳走到哪裏,這些“名小吃”就跟到哪裏,所謂的“名”中夾雜著熟悉。但說實話,這些其實都挺“騙人”的。它們不好吃,也不是特產。當地人甚至出售它們。遊客愛買,但當地人很少吃。今天就以這五種為例,朋友們可以參考壹下。
龍須酥是安徽安慶的特產。在民間流傳了2000多年,連皇帝都喜愛,故名。徐龍酥的主要原料是精制小麥粉、麥芽糖、芝麻、花生等。,以乳白色為主,淺綠、淺粉等。,還有很多細絲包裹在上面,看起來還是很有食欲的。
但是,有些東西是看得見的,但是吃了就算了。因為很多地攤做的龍須酥,是“假式,像貨”,外形誘人,滿嘴面粉,賣的貴。之前我們出去玩,壹條小街35元壹盒,真的太坑了。
當妳去湖南省長沙市時,不可避免地要品嘗當地的食物臭豆腐。臭豆腐壹點都不好看,聞起來也很臭,但是壹旦吃了就停不下來。第壹次吃到正宗的臭豆腐是和朋友去長沙的時候。當時我就被它的樣子“震驚”了,推了好幾次才吃到壹塊。沒想到最後吃了三份,真是過癮。後來自己買的時候,沒有買到正品。它看起來壹樣,但嘗起來不壹樣。不知道那個臭汁是怎麽做出來的。聞起來像雞屎,油被煎成褐色。價格不便宜。每份18元,真的虧了。
正宗的上海蟹黃包子其實味道不錯。蟹黃包的餡料是用蟹肉和蟹黃做的,裏面是鮮美的雞湯。餡薄,鮮香。但很多商家認為蟹肉成本太高,就用鴨蛋黃頂包,經過壹些“特殊”處理,以次充好,特別是糊弄壹些外地遊客,卻能壹口吃下去。餡料不正宗,但價格變化不大。幾十塊錢買幾個鴨蛋黃的包子都心疼。
作為燒烤界的老手,羊肉串壹直深受朋友們的喜愛。但大家也應該知道市場上羊肉的價格,5-10元壹串很正常,而在壹些小吃街,5元壹串,10元三串,甚至5元兩串。這些其實都不是“正經”羊肉,其他肉都是經過特殊處理過的,中間還有壹大塊油。我以前聽說過羊肉串中間的油,
新疆的切糕主要是用堅果和果脯做的,和我們平時吃的糯米和大棗有些不同。幹果很重,這些東西又值錢又貴,壹小塊蛋糕就要幾十塊錢。如果是在壹些人流量大的小街或者遊客比較多的景點,價格會高壹些。但是因為我對堅果和甜的東西不感興趣,所以花幾十塊錢買壹點切糕吃對我來說自然不劃算。
事實上,無論誰來到壹個新的地方,首先想到的是品嘗當地的食物和特色。然而,我們經常去我們住的地方以外的城市,不是出差就是觀光,只是短暫停留。小吃街的攤販自然知道這壹點,所以他們賣的東西都取名為地方特色名小吃,因為他們不叫我們回頭,知道我們不會,就算吃了難吃的。
但是,這五種“騙人”的零食,不管去哪裏,都要盡量少買。買正宗的零食還好,但是遇到非正宗的零食,又貴又難吃。當地人很少吃。就算他們買了,估計也浪費了。
結論: