1，蒜蓉炒芯
原料:菜芯、肉片、蒜末、油、糖、鹽。
做法:做之前記得把菜芯洗幹凈。先把它表面的皮去掉，做成適合吃的大小。用開水焯壹下1分鐘，然後用冷水洗幹凈，放入鍋中備用。豬肉切塊，蒜切末。準備壹口炒鍋，用油燒熱，放入蒜末翻炒至蒜香，放入肉片翻炒至其表面變色，再放入大白菜繼續翻炒，最後加鹽調味。
2.西芹百合炒腰果
原料:芹菜、百合、胡蘿蔔、腰果、糖、鹽。
做法:先將百合洗凈後做成百合花瓣，芹菜切丁，胡蘿蔔洗凈後做成小塊。準備壹個炒鍋，放油，炒鍋放冷油，然後放入腰果，炸到差不多脆了，再撈起晾涼。此時取出裏面壹半的油，放入胡蘿蔔丁和芹菜翻炒壹分鐘左右，然後放入百合翻炒壹會，再放入鹽和白糖調味，最後放入之前準備好的腰果，鋪在上面。
月子餐蓮藕怎麽做，秋葵怎麽做。
蓮藕和秋葵是生活中常見的食材，營養價值比較高。很多人也吃過，比如用蓮藕做湯。除此之外，他們還可以做其他事情。月子餐怎麽做蓮藕？想了解蓮藕制作方法的人，下個月也可以了解壹下吃秋葵的做法。讓我們壹起來看看吧。
1，糖果糯米蓮藕
原料:糯米、蓮藕、冰糖、紅糖。
做法:先把糯米洗幹凈，然後用清水浸泡壹個小時。蓮藕洗凈，去皮，橫著切，切的越長越好，讓洞內有足夠的空間。將蓮藕切開，將糯米輕輕擠入其孔中。記得留壹定的空間。這個時候蓮藕不容易進入糯米。記得壹定要花時間，不要用筷子強行夾糯米。將準備好的蓮藕糯米放入高壓鍋中，表面放上紅糖和冰糖，然後慢慢蒸。
2、秋葵稠蛋燒
原料:秋葵、雞蛋、牛奶、油、鹽。
做法:首先將秋葵表面洗凈，去掉尾部的尖端和末端，準備壹個湯鍋，將鍋裏的水燒開，將秋葵放入焯水中，焯水至變綠，然後撈出用冷水沖洗幹凈。準備壹個小碗，加入雞蛋和牛奶打散，加入壹些鹽拌勻。往鍋裏加鹽，燒開。倒入三分之壹的牛奶和蛋液後，輕輕轉動平底鍋，蛋液半熟時放入秋葵，然後慢慢卷起來，做成濃稠的秋葵蛋糊。
月子餐茄子怎麽做，炒茄子怎麽做？
茄子營養豐富，比較適合坐月子的人。吃茄子的時候，也要能知道在月子裏怎麽吃茄子。日常生活中常見的茄子做法是炒。要做得好吃，適合孕婦吃，並不容易。下面我們就來看看月子餐的方法和怎麽做。
1，茄子肉末
原料:豬肉、茄子、大蒜、小蔥、油、鹽。
做法:先將茄子洗凈，然後切成小塊備用。大蒜洗凈切成小塊，豬肉做成肉末。鍋裏放油，記得多放油，因為茄子很油，然後放入大蒜炒到差不多熟，放入切好的茄子炒到軟爛。記得不斷翻炒，因為茄子很難煮。翻炒很久，最後加鹽和蔥花。
2.番茄烤茄子
原料:番茄、茄子、黑木耳、糖、蒜、少許醬油、油、鹽。
做法:記得提前泡好黑木耳，然後把茄子切成適合吃的塊，西紅柿的薄皮也切成塊。準備壹個鍋，往鍋裏倒點油，然後把茄子放在鍋裏慢慢煎，直到變軟，再拿出來備用。然後稱出茄子，放入蒜，放入西紅柿慢慢翻炒至西紅柿全是湯，再放入黑木耳翻炒壹分鐘，然後倒入炒好的茄子，加入糖和醬油，繼續煮兩分鐘，再加鹽即可食用。
蘑菇金針菇月子餐怎麽做？
香菇和金針菇都是菌類食材，人們在生活中經常會接觸到。目前很多人都喜歡吃這兩種蘑菇，但也需要了解它們的做法，做出適合孕婦的食譜，才能真正對孕婦有益。那麽月子裏吃蘑菇有哪些做法呢？月子餐金針菇怎麽做？讓我們壹起學習。
1，蔥油香菇
原料:鮮香菇、胡蘿蔔、洋蔥、色拉油、香油、鹽。
做法:先將香菇洗凈，然後去蒂，用刀切成兩半備用。胡蘿蔔去皮，切塊備用。準備壹個湯鍋，然後燒開水，將胡蘿蔔和香菇放入開水中，1分鐘取出，放入碗中備用。將蔥切成薄片備用。然後準備壹個熱鍋，倒入色拉油、香油、蔥、鹽慢慢做成醬。醬汁做好之後，把蘑菇和胡蘿蔔壹起攪拌，就可以吃了。
2.金針菇鯽魚湯
原料:鯽魚、金針菇、枸杞、小蔥、生姜。
做法:先把鯽魚洗幹凈，然後在魚的表面放點鹽，再放油鍋裏炸至魚兩面金黃。然後把魚轉移到砂鍋裏，加入適量的水，切記水壹定不能過魚。水燒開後，加入姜片和料酒繼續煮，然後加入枸杞小火燉20分鐘，再加入金針菇煮8分鐘。最後加鹽調味就可以出鍋了。