2.如果將整個栗子南瓜切成小塊蒸,熱量非常容易滲透,那麽可以在SAIC後蒸15-20分鐘。
2蒸栗子南瓜是否去皮主要看個人喜好。
1.和壹些常見品種的南瓜相比,栗子南瓜的皮蒸過後其實更軟壹些。只要清洗幹凈,不去皮就可以吃,還具有壹定的促進消化、防止便秘、排出毒素、補鈣的作用。
2.不過也有人對口感要求比較高。他們覺得栗子南瓜皮口感粗糙,可以去皮蒸。也可以不去皮直接蒸,吃的時候去皮。
3板栗南瓜全蒸的做法1。蒸的時候不要切食材:栗子南瓜壹個。
練習:
1.洗去栗子南瓜表面的汙垢和汙物。
2.鍋內放水,將南瓜放在蒸籠上,大火蒸,SAIC後蒸20-30分鐘。
3.關火,取出栗子南瓜,用刀切開。
提醒:這樣做出來的栗子南瓜雖然是原味的,但是很多人覺得太清淡了,裏面的南瓜子沒有拔,吃的時候拔起來比較麻煩。
二、切蒸食材:栗子南瓜壹個。
練習:
1.洗去栗子南瓜表面的汙垢和汙物。
2.南瓜去皮,去籽,切成邊長3-4厘米的小塊。
3.鍋中放水,將南瓜塊放在盤中,大火蒸,SAIC後蒸約15分鐘。
4.關火,取出南瓜即可食用。
三、栗子南瓜蒸雞蛋食材:栗子南瓜壹個,65438+雞蛋0-2個,水和鹽適量。
練習:
1.洗去栗子南瓜表面的汙垢和汙物。
2.在南瓜上面開壹個小口,把裏面的南瓜子掏空,用剩下的南瓜做碗。
3.將蛋液打入碗中,加入水和鹽,攪拌均勻,倒入南瓜碗裏。
3.鍋中放水,將盛有蛋液的南瓜碗放在盤子上,大火蒸,SAIC後蒸15分鐘左右。
4.關火,取出南瓜碗,切開即可食用。
四、栗子南瓜糯米食材:栗子南瓜壹個、糯米、枸杞、紅棗、蜂蜜。
練習:
1.洗去栗子南瓜表面的汙垢和汙物。
2.在南瓜上面開壹個小口,把裏面的南瓜子掏空,用剩下的南瓜做碗。
3.將糯米、紅棗、枸杞放入南瓜碗中,拌勻,加入少許水,留出約1/3的空白,上鍋蒸約40分鐘。
4.關火,取出南瓜糯米,拌上蜂蜜,用勺子挖。
4蒸南瓜禁忌1。不宜多吃南瓜《本草綱目》中“多吃腳氣黃疸”。也就是說,吃南瓜要適量,不要過量。另外,南瓜含有果膠、纖維素和碳水化合物,吃多了容易腹脹打嗝。
2.胃熱過盛的人少吃南瓜,吃多了容易上火,所以胃熱過盛的人少吃。
3.氣滯血瘀者慎食南瓜,氣滯血瘀、腳氣、飽脹者慎食。
4.有老病的人要慎吃南瓜,南瓜屬於頭發。有濕疹、風團、痤瘡、瘧疾等舊病的人不宜食用。
5.對南瓜過敏的人禁食南瓜葉是過敏原之壹。有些人對南瓜過敏,所以需要禁食南瓜。
6.吃中藥的人不要吃南瓜,南瓜是生發產品。和中藥壹起吃容易影響藥性,所以服用中藥期間不宜吃南瓜。
7.吃多了南瓜有脹氣的食物南瓜中含有豐富的纖維素、果膠、澱粉等成分,所以吃多了南瓜容易產氣,所以要避免吃多了紅薯、土豆、黃豆、黑豆等有脹氣的食物,以免引起腹脹、打嗝、氣滯等不適。