在現代人的觀念裏，柚子茶也有美容的功效，因為，啊，柚子富含vc，比檸檬多三倍！！此外，據《本草綱目》記載，柚子味甘酸，性寒，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效，可治厭食、口淡、消化不良，幫助消化，化痰止渴，理氣散結。柚子皮行氣，去油，解悶。是清火上品，長期食用還有美容的功效。
2.營養價值:柚子的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素、鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素，是其他水果無法比擬的。它還富含維生素C和葡萄柚酸。每100克柚子富含150毫克維生素C，是檸檬和臍橙的3倍。這就是為什麽葡萄柚通常被認為能有效預防和治療普通感冒。
眾所周知，維生素C對普通感冒和神經痛有特效。同時，柚子中含有豐富的橘皮，其作用類似於維生素P，對保護和強化毛細血管，預防腦溢血有顯著效果。柚子的金黃色果皮中含有胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，壹個柚子以胡蘿蔔素的形式富含1500IU維生素。另外，柚子酸的成分使柚子的味道略帶酸味，對消除疲勞、促進消化和分泌有很大的幫助。
3.保健功效:柚子中所含的果膠不僅可以減少動脈壁的損傷，還可以控制密度脂蛋白的水平。長期服用可以減輕胃腸負荷，對預防心臟病有積極作用。喝柚子皮醒酒，秋冬會增加食欲。暴飲暴食後，喝壹杯柚子茶可以幫助消化，減輕腸胃負擔。
4.食用價值:富含蛋白質、有機酸和鈣、磷、鎂、鈉等人體必需元素，是其他水果無法比擬的。柚子肉還含有豐富的維生素C和類胰島素成分，具有降血糖、降血脂、減肥、美容等功效。經常食用有助於治療高血壓、糖尿病、動脈硬化等疾病。對肥胖人群有強身健體、美容養顏的作用。此外，柚子中含有糖皮質激素這種生理活性物質，可以降低血液粘度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。
柚子(學名:柑橘千裏馬)，又名文旦、香鸞、珠鸞、內子等。它是蕓香科柚的成熟果實，產於中國福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區。柚子清香酸甜，清涼潤澤，營養豐富，藥用價值高。它是人們喜歡吃的水果之壹，也是醫學界公認的最有治療作用的水果。柚子茶和柚子皮也有實用價值，可以入藥。
柚子果實巨大，扁圓或梨形，最重可達3公斤，果皮光滑，綠色或淡黃色。在西雙版納，柚子被稱為“pao果”。近年來，植物園的科技人員在長期實踐的基礎上，培育出了“滿賽龍”、“孟倫柚”、“東石棗”等多個柚類優良品種。這些水果個頭大，富含水分，酸甜可口，深受人們喜愛。
品種分類
四季優
寒冷的冬天，水果市場上柚子最受歡迎，蒼南馬站的四季柚就是其中的佼佼者。當妳切開它薄薄的淡藍色皮膚時，它會呈現出淡紅色的薄片。開髓時，核心富含細肉，L型沙漿晶瑩剔透，賞心悅目。入口即嘗，酥嫩多汁，酸甜可口，清香爽口。難怪被譽為“柚中極品”。
柚子，俗稱“瓢”、“鸞”、“橙”、“文旦”，原產中國，栽培歷史4000多年，早在夏書《龔宇》中就有記載。西漢時期，柚子、甜橙、橘子通過“絲綢之路”傳到伊朗、希臘、阿拉伯等國，如今早已遍布世界各地。
中國的柚子分布在廣東、廣西、湖南、雲南、浙江、四川和臺灣省。著名品種有廣西沙田柚、廣東金蘭柚、四川平定柚、江西上饒馬家柚、福建文旦、楚門文旦等。在浙江溫州市，除了馬站四季柚，永嘉的連筆棗香泡、平陽的水崗文旦、蒼南的顧家大紅柚也很有名。柚子在南方象征著家庭團聚和幸福生活。
四季柚形美色美，是上等的保健水果。鮮果汁中含有類胰島素成分，具有降血糖的作用，對心血管疾病和肥胖患者有益。柚子性寒、酸、無毒。具有清胃、潤腸、消食、醒酒、化痰、止咳的作用。飯後吃幾片花瓣，可以幫助消化，消除疲勞。除了鮮食，四季柚還可以制成果汁、果醬、果酒、水果罐頭等。
柚子
原產廣西容縣沙田。樹體粗壯，1~2年樹齡，枝條粗壯直立。
果實梨形或葫蘆形，單果重500 ~ 1500克。肉質脆爽，白色或蝦色，味甜，品質上乘。果實可食率40% ~ 60%，果汁含量30% ~ 40%，每100 ml含總酸0.3 ~ 0.6 g和維生素C 100 ~ 200 mg。果實在10月初至10月中旬成熟。
沙田柚的種類很多。目前栽培中廣泛采用軟枝和硬枝。軟枝果小，梨形，汁多，品質優。該品種早熟、高產、穩產。硬枝果大，葫蘆形，汁少，產量高，但不同年份容易結果。
常山胡柚
原產常山縣青石鄉胡加村，是柚子優良的天然雜交群體品種，樹勢壯，綠葉厚，枝葉繁茂，適應性廣，耐粗放管理，抗寒性強。特別是水果耐儲存性極強，壹般可儲存至次年4月柑橘市場淡季，風味不變，對調節和豐富市場供應具有重要意義。
胡柚可在自然室溫下貯藏至次年4-5月。貯藏後，果汁風味更濃，品質更好。
每100克鮮果含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量35千卡、粗纖維0.8克、灰分0.9克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔0.12。它還富含有機酸。
常山胡柚位列中國“名特優”新水果，在1986 65438+10月和1989 65438+2月的全國名特優柑橘評比中，兩次被評為國家優質農產品。1991被農業部列為“綠色食品”；獲第二屆農博會金獎，獲第三屆農博會名牌產品，2003年常山縣獲常山胡柚原產地域產品保護。李青果業專業合作社等5家企業獲得國家質檢總局授權使用原產地產品保護標誌。
梁山柚
涼山柚又名“梁平柚”，原產重慶梁平縣(原四川省涼山縣)。廣西的涼山柚、沙田柚、福建的文旦柚並稱為中國三大名柚。
涼山柚，果實巨大，香氣濃郁，汁多味甜，營養豐富，被稱為“天然水果罐頭”。
梁平柚果形美觀，色澤金黃，皮薄光滑，香氣濃郁，易剝皮。果肉淡黃色晶瑩剔透，甜潤嫩滑化渣，汁多味美營養豐富，有“天然罐頭”之譽。據西南大學檢測，食用部分占72.2%，果汁占40.7%。每100ml果汁含糖9.8g，酸0.21g，可溶性固形物111.7mg，14.1%。還具有消除胃中浮風邪氣、促進消化、平喘化痰、利尿生津、治療便秘的功效。
涼山柚的種植歷史悠久。據四川省檔案和梁山縣誌記載，梁山柚是清末福建省任知縣的梁山人刁思卓引種，在梁平縣梁山鎮種植。由於得天獨厚的自然條件，成為優質品種。
江永柚
嚴格來說，江永柚屬於沙田柚系列，品種是清代從廣西容縣引進的。而江永得天獨厚的“五味”之地(香米、芋頭、香柚、香姜、香菇)的地理條件和富硒的地質，在沙田柚原有的特色上形成了獨特的香味，發展成為自己獨特的品種，在品質上優於沙田柚。
約300萬年前，江永縣西南角的都龐嶺和孟珠嶺上暴發山洪，從山上沖下來的大量泥沙堆積在兩山之間，形成了桃川平原(稱桃川洞)。因為這片平原被兩座盤根錯節的山脈所環繞，所以也被稱為桃川盆地。
江永優香是中國水果流通協會認定的中國名優水果，連續六次榮獲全國柚類科研生產協會金杯獎。
江永優香是第三屆全國農博會名牌產品。是上海科技節評選的品牌產品。
在湖南，他連續獲得全省農博會金獎。是湖南十大名優農產品之壹。是中國農學會向全國推薦的優質產品之壹。
平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚主要特點:琯溪蜜柚屬於亞熱帶常綠小喬木果樹，樹冠圓形，樹勢強，枝條下垂，枝密，葉大，橢圓形，揉捏後無刺激性味道。幼樹在肥水充足的條件下，壹年可抽4 ~ 5次枝，春梢為結果母枝。琯溪蜜柚花芽在9 ~ 65438+2月，3月中下旬開花，花期在4月中旬左右，果實在65438+10月下旬成熟。
琯溪蜜柚的生長發育需要良好的生態條件:年平均氣溫約為265438±0.2℃，土壤PH在4.8-5.5之間，不宜遮陰。適宜在東南部地勢平緩的丘陵山區種植。
琯溪蜜柚大，1500 ~ 2000 g，橢圓形或梨形；果面淡黃色，皮薄；果肉柔軟，汁多渣多，酸甜適中，種子少或無。每100ml果汁含9.17 ~ 11.6g糖、0.73 ~ 1.0g酸、48.93 ~ 51.98mg維生素C、10.7 ~ 65438可溶性固形物。可食部分約68%，9月下旬至10月上旬果實成熟高產。
評價:琯溪蜜柚具有無核果大、品質高、適應性強、產量高、商品性好等優點，可謂柚中之最。但在發育中要特別註意防止潰瘍病的蔓延，該品種有內裂的缺點。據說，品質優良的柚子是專門作為貢品種植給清朝皇帝的。
玉環文旦柚
起源於浙江省玉環縣。生長勢強，果實大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，香氣撲鼻。無核或少核，質量好。食用率60 ~ 65%，100 ml果汁含酸量0.8 ~ 1.0 g，維生素C 50 ~ 60mg。果實在6 ~ 6月中旬成熟。文旦柚有扁球果和高球果兩種。前者產量高，但裂果較重。後者的果實中柱小，幾乎不開裂。該品種生長勢強，產量高，果實大，色澤鮮艷，香氣濃郁，無籽或少籽，品質優良。
柚子的功效與作用-民復康養生？網頁鏈接