在祖先的飲食智慧中，我們壹直講究“夏養冬藏”。夏天來了，我們自然要在飲食上做壹些調整，包括多吃三鮮，我稱之為“夏日三寶”。不管有沒有錢，大家都要記住，吃時令會受益匪淺，為輕松的夏天打好基礎。
第壹寶:生姜
相信很多人和我壹樣，都聽過這句民間諺語“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥。”“夏天吃姜”的好處也是有科學依據的。夏天人體大量出汗，陽氣外泄，寒氣容易入侵，所以會帶來各種不適。
關於生姜的好處，東漢著名醫家張仲景在其著作《傷寒論》中多次提及，書中許多方劑均以“生姜”為原料。生姜富含姜辣素。入夏後適量吃姜，整個人會舒服很多。
推薦食譜:夏季生姜紅棗茶
材料:生姜1，紅棗3顆，紅糖。
1，生姜洗凈，切成薄片，紅棗洗凈，打碎；
2.鍋中加入足夠的水，放入生姜和紅棗。大火燒開後，轉小火20分鐘，然後加入適量紅糖，攪拌至紅糖融化，再煮5分鐘。
第二個寶藏:大麥
薏米是壹種非常優質的全谷物，含有多種維生素和微量元素，也是藥食同源的食材。夏天很熱，人們習慣吹空調，喝冷飲，吃冰淇淋降溫。這個時候體內會聚集大量的濕氣。薏米是公認的消暑除濕佳品，也是很多女明星都推薦的“美容食材”。
推薦食譜:夏天喝大麥水
成分:大麥1。
1.將薏苡仁放入不粘鍋中，用小火煸炒至表面變黃，然後取出放涼。市面上賣的薏米壹般都是生的，比較涼。炒過之後，薏仁會變得溫和很多。
2.將炒好的薏米放入燒開的鍋中，加入足夠的水。大火燒開水後，轉小火煮1小時，再關火燉10分鐘，即可飲用。也可以加點冰糖和1片檸檬調味。
第三寶:木瓜
木瓜是壹種非常典型的熱帶水果，主要種植在熱帶和較溫暖的亞熱帶地區。成熟的木瓜可以當水果吃，未成熟的木瓜也可以用來做菜。木瓜是低熱量水果的代表，富含木瓜蛋白酶、維生素C等營養成分，有“百果之王”的美譽。在中醫典籍《海藥本草》中，木瓜曾被描述為“斂肺胃，調脾切肝，消食止渴”。
推薦食譜:木瓜牛奶
材料:木瓜1，牛奶1盒(250ml)，冰糖。
1.木瓜洗凈，去皮，對半切開，去掉裏面的果肉，再切成小塊；
2.將切好的木瓜放入鍋中，加入適量的水，水量以不超過紅薯為宜。大火燒開水後轉小火15分鐘，然後加入冰糖繼續煮5分鐘；
3.將牛奶倒入木瓜中，攪拌均勻，繼續煮至牛奶表面開始出現小氣泡，然後關火。
從懶惰中學習。
夏天來了，大家壹定要註意從飲食上調整狀態。他們只有吃好了才有力氣幹活，內外兼修真的很好。上面所說的“夏日三寶”，指的是非常適合夏天過後食用的三種食物，分別是生姜、薏米、木瓜。無論貧富，記得適量進食，夏季放松，應季進食。