白蘿蔔等配料煮豬骨很好吃。南方的朋友很喜歡喝湯，白蘿蔔豬骨湯是家常菜。其中，白蘿蔔在中國民間被稱為“小人參”。營養豐富，富含碳水化合物和維生素，那麽豬骨煮蘿蔔還要加什麽配料才好吃呢？
豬骨和白蘿蔔要加什麽料才好吃？2 1骨棒。
將豬骨用水浸泡，將血水熬出備用。
因為我喜歡玉米，所以我放了兩個。
把玉米切成小塊，這樣吃起來更方便。
將胡蘿蔔切成滾刀塊待用。
蔥、姜、蒜切末備用；花椒、八角、香葉和少量都可以。
鍋中放入清水後，依次放入豬骨、蔥、姜、蒜、八角辣椒調料，最後放入壹勺料酒去腥。
在阿迪鍋裏把湯煮30分鐘，然後加入胡蘿蔔，煮10分鐘。剛出鍋~
沒有香菜，不想香菜的味道搶湯~開始玉米豬骨湯吧~
豬骨和白蘿蔔還加了什麽配料？2白蘿蔔排骨湯簡介。
白蘿蔔排骨湯是漢族常見的湯菜。主料是排骨和蘿蔔。
冬天吃蘿蔔，夏天吃生姜，不需要醫生開處方。蘿蔔中含有多種能誘導人體產生幹擾素的微量元素，能增強人體免疫力，抑制癌細胞生長，對防癌抗癌具有重要意義。
蘿蔔中的芥子油和膳食纖維能促進腸胃蠕動，有助於排出體內廢物。經常吃蘿蔔可以降低血脂，軟化血管，穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
白蘿蔔排骨湯應該放什麽調料？
準備白蘿蔔排骨湯需要的材料有白蘿蔔500g(即白蘿蔔壹斤)、排骨500g(即排骨壹斤)、枸杞15g、鹽5g、姜片10g、花椒2g、水適量。
白蘿蔔排骨湯的常見做法
做法1、白蘿蔔排骨湯的做法步驟11。蘿蔔洗凈，切塊。將姜和蒜切片，洋蔥切碎。排骨洗凈，用冷水焯壹下。煮去血液，撇去泡沫。把飛越水面的排骨放入高壓鍋。加入排骨。加入姜和蒜。加入適量的白醋。加入適量的水。電壓力鍋選湯鍵。煮好後，加鹽。加入雞精。撒上蔥花。把它放在碗裏。
練習2。排骨清洗幹凈，剁成小塊(這壹步很重要)。將蘿蔔去皮，切成滾刀塊。將排骨切成小塊，放入大碗中。加入鹽、雞精、白胡椒粉、料酒、醬油、生粉腌制10分鐘。
取砂鍋，將蘿蔔大火煮開備用。鍋內熱油，放入腌制好的排骨翻炒至排骨變白無血絲，放入煮好的蘿蔔湯中，放入姜片和蔥段煮開，轉小火煮20分鐘左右，加鹽和雞精、蔥花調味。
做法三:排骨洗凈瀝幹水分，放入開水鍋中焯壹下。不要倒出這些水。另放壹鍋涼水入姜片、排骨，滴少許醋蓋燒開壓閥20分鐘左右。這時候妳應該能聞到香味了(另外，洗完排骨也可以瀝幹。
炒鍋放少許油，加熱至七成熟，放入排骨炒香，倒入開水，然後按照以下2點煮。蘿蔔洗凈，切塊，放入燉排骨湯中，燒開。蓋上蓋子，小火燉大約10分鐘，直到蘿蔔熟了。鍋中加入少許鹽和雞精。
白蘿蔔煮的豬骨，還要加什麽配料才能喝？3白蘿蔔豬骨湯是非常好的養生湯。它的主要原料是豬骨和白蘿蔔。平時適當吃壹些，有很好的順氣潤膚增髓的作用，也有很好的補鈣作用。豬骨的營養價值比較高。豬骨含有優質的蛋白質和脂肪，並含有大量的磷酸鈣，具有很好的補鈣效果。
白蘿蔔豬骨湯的做法
食物特性
白蘿蔔燉豬骨氣味清新濕潤，具有健胃、潤膚、增髓的功效。
生產方法
1.洗桶骨。
2.白蘿蔔去皮，切成滾刀塊。向鍋中加入6碗水，煮沸。
3.鍋裏放油，放入姜稍微炒壹下，然後把骨頭炒壹分鐘。
4.把炒好的骨頭放進煮好的蘿蔔湯裏。
5.大火燒開，改小火1.5小時。
6.根據個人口味加鹽調味，喝的時候撒點小蔥。
營養價值
白蘿蔔常被稱為“talinum”，含有豐富的碳水化合物、維生素、磷、鐵等營養物質，具有健脾益氣、健胃消食、清熱化痰的功效。民間還有壹種說法:“冬吃蘿蔔夏吃姜，不需要醫生開處方”。
吃豬骨的好處
1，豬筒骨的營養價值
豬骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白。骨頭湯中含有的膠原蛋白可以增強人體制造血細胞的能力。所以，對於中老年人來說，喝點骨頭湯調理，可以減緩骨骼衰老；同樣，骨頭湯也可以有益於青少年的骨骼生長。
2.吃豬骨的好處
壹般人群可以吃豬管骨，因其平和氣虛，適合食用。更適合中老年人和青少年食用豬骨。簡豬管骨壹般指豬後腿的腿骨。骨頭比較厚，中間有個洞，可以容納骨髓。豬桶骨兩頭大，中間小。骨骼中的骨髓含有大量的膠原蛋白。
1，增強體質:豬桶骨含有高蛋白、微量元素和維生素，能增強體質。
2、美容:豬骨含有豐富的膠原蛋白，可以改善皮膚，增加彈性。
3、改善骨質疏松:豬骨中豐富的膠原蛋白是軟骨組織的有機成分，可以改善骨質疏松。