壹、怎麽吃百香果才有減肥效果和營養？
百香果有多種吃法:
1.百香果可以直接吃:新鮮的百香果可以切開用勺子舀起來直接吃(種子可以食用，富含高級蛋白質和高級脂肪)。
2.百香果可以做成糖醋汁:將壹兩個百香果切開，然後用勺子將果肉舀入杯中，加入200ml水，加入少許糖調節以下甜度，攪拌均勻。此外，由於百香果果汁中所含的果肉和天然微纖維密度不同，在沖泡靜置壹段時間後出現分層是正常的物理現象，對品質沒有影響。
3、百香果茶能有效治療失眠癥狀:百香果不僅有鎮靜作用，還有助於提高人們的睡眠質量。如果妳每天晚上睡覺前喝壹杯用它制成的茶，它也能幫助妳入睡。
4、百香果榨成汁可以降血壓:取百香果三個左右，開水和蜂蜜少許，檸檬汁碎冰少許。然後，百香果洗凈，切開，用勺子挖出果肉。放入攪拌機中，加入蜂蜜、涼開水和檸檬汁，攪拌均勻，過濾，倒入杯中，加入碎冰即可飲用。
5、百香果還可提取果膠:百香果殼可用於提取果膠、藥物成分和加工飼料，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。
如何吃百香果減肥；
1.百香果容易讓人產生飽腹感，從而抑制食欲。想吃百香果減肥的人，壹天可以吃2 ~ 3個。以下是百香果的具體使用方法:
(1)如果買回來的百香果酸度尚可，可以把生姜百香果切開，直接用勺子挖。
(2)泡百香果蜂蜜茶:將百香果切開，挖出裏面的籽和汁放入杯中，根據自己的口味加入適量的蜂蜜，然後倒入，攪拌均勻。
2.百香果是壹種比較酸的水果。吃多了容易增加人體內的胃酸量，引起惡心和酸水，而百香果的微纖維會使胃不舒服，引起腹瀉。
二、百香果有什麽功效？
1.吃百香果可以緩解便秘，促進排毒:百香果含有豐富的果酸和微纖維成分，在進入腸道時可以促進腸道蠕動，吸附粘附在腸道的“垃圾”促進其排泄，對便秘人群起到很好的調節作用。此外，百香果中所含的超細纖維可以清除堆積在胃中的毒素，達到生物進化的作用，可以起到排毒的作用。
2、吃百香果有降低膽固醇的作用:百香果含有豐富的維生素C，能參與人體膽固醇的代謝反應，從而降低膽固醇，是高膽固醇患者吃水果的最佳選擇。
3、吃百香果有延緩人體細胞衰老的作用:百香果含有胡蘿蔔素、維生素C、SOD酶等營養成分。，這些都是人體生長所需要的，可以維持皮膚細胞的彈性和活性，而且其中的SOD酶還可以有效清除皮膚新陳代謝產生的自由基，對皮膚的年輕化和抗衰老非常重要，所以愛美的女士們可以多吃！
4.吃百香果有增強體質、減肥塑身的作用:百香果含有氨基酸、維生素、蛋白質、脂肪等多種有益成分。這些都是人體所需要的，而且大部分都有利於增強體質。吃百香果很容易讓人有飽腹感，減少其他食物的攝入，在壹定程度上有利於塑身減肥，所以運動減肥的人可以常吃。
5.吃百香果有提神、緩解疲勞的作用:百香果中含有煙酸，可以參與細胞代謝，從而起到極好的提神、緩解疲勞的作用，所以是壹些上班族緩解疲勞的最佳水果。
6.吃百香果有滋陰生津、祛燥的作用:百香果含有壹定的黃酮類物質，這是壹種活性物質，能滋陰生津，對祛燥祛邪也大有裨益。
7.吃百香果有促進新陳代謝的作用:百香果含有豐富的纖維素，被人體攝入後能很好的促進人體的新陳代謝，對新陳代謝緩慢起到很好的調節作用。