問題二:意大利面怎麽做才不會做不好？這個很簡單。妳只需要把面條在沸水中煮幾分鐘就可以取出來了。妳可以用自己的方式做出自己喜歡的味道，比如加番茄醬或者海鮮，反之亦然。~ ~ ~玩得開心！！
鍋裏燒開水，放點鹽，然後放入意大利面，煮6-8分鐘，取出，瀝幹水分，倒入少許橄欖油拌勻備用；然後做意大利面醬。(意大利面醬的制作方法有很多種，這裏就不贅述了。)之後加入煮好的意大利面，翻炒2-3分鐘。取出前，加入壹些鮮奶油和馬蘇裏拉奶酪。
問題三:面條久不爛的原因是什麽？很簡單，水寬，就是水多。普通面條煮到水開，放點涼水繼續煮到水開。千萬不要開蓋，關火，窒息10分鐘，剛剛好。如果是掛面，就不要加涼水了。把水燒開，悶5分鐘就行了。如果是意大利面，至少在水開後，繼續煮8分鐘，再小火燉5-10分鐘。記住，這是烹飪難以彎腰的東西最好最有效的方法。水燒開後，關火，蓋上蓋子。有些東西壹個小時可能做不熟，但是10分鐘就熟了。是不是很神奇？乍壹看，妳不經常做飯。以後有做飯的問題可以和我交流。我最喜歡烹飪。
問題4:意大利面如何快速煮軟？妳好...我在意大利學習...
其實意大利面的標準做法也不是很慢。壹般是燒開水後10分鐘內煮熟...
如果妳煮的太慢，妳可以選擇更細的面條(包裝上有粗細標簽和推薦煮的時間)
最快時間1-3分鐘。
此外，意大利面應該稍微硬壹點...妳可以邊煮面邊加熱醬汁(我自己煮，等到醬汁快好了再煮面)不浪費時間。
更何況這還和意大利面本身的質量有關。好點的面煮的比較均勻，質量特別差。如果妳把它們煮半個小時，外面已經爛了，而裏面還是生的...
樓上有人說先泡熱水效果不好...但是它確實節省汽油...但是不會花很多錢。如果妳真的在乎錢，就不要吃意大利面...
問題5:為什麽買面的時候總是煮著吃？面條的種類很多，用高筋面粉做的面條需要煮很長時間，同時味道也很咬口。像意大利面，和中國面條相比，煮的時間要長壹倍以上。低筋面煮三四分鐘就軟了，泡在面湯裏久了就碎了。有些高筋面煮起來要十幾分鐘。
問題6:煮意大利面條需要多長時間？煮意大利面時，直接放入冷水中，但要經常用叉子或筷子攪拌，以防粘鍋粘鍋。等到水燒開壹分鐘左右，再關火。註意，重點是:不要拿鍋，悶著臉蓋上鍋蓋，五分鐘就可以吃了。吃之前用涼水，很濃的。
問題7:意大利面裏有明膠嗎？求真相~要看產自哪裏。如果是國外進口或者正規廠家生產的，就不應該添加。如果不是正規廠家生產的，就不好說了。
問題8:意大利面吃多了有什麽壞處？有哪些讓妳肥胖的高熱量食物？
問題9:意大利面在冰箱裏打開久了會熟嗎？不，如果是熟的，就不能放太久。