雞蛋清2個、豬肉200g、糖7g、胡蘿蔔小半根、澱粉3勺、原味麥片4勺、花椒粉適量適量
健康美味的做法步驟
1、準備材料,全家福。首先把生的原味麥片用溫水泡軟、木耳泡發。把雞肉,豬肉、胡蘿蔔切成塊、。
2、肉放盆,放上麥片、木耳、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、糖、胡椒粉、味滿香、雞蛋清攪拌均勻
3、為了今天做豆腐和火腿腸,我把這個老夥計都翻出來了。這是剛剛參加工作的時候,給爸媽買的豆漿機,已經塵封好幾年了。真正的束之高閣。把調好的肉,根據自己的攪拌機,分次放到攪拌機,攪拌成肉泥。如果沒有攪拌機,要用力剁,剁的盡量碎。
4、攪拌好的肉泥,放上澱粉,朝壹個方向,攪打上勁。
5、如果攪拌需要太用力,倒上花生油。
6、準備好錫紙。
7、手上抹上油,取適量肉餡,搓細
8、放到錫紙,靠近身體的位置,小心,略微用力的卷起來。手捏住左右兩端,輕輕往中間略微擠壓,為了讓火腿腸更緊密。然後把兩端的錫紙擰緊。
9、依次做好所有的火腿腸
10、我取了壹部分放鍋上蒸熟,小的給浩浩做腸卷,大的晚上切了吃。其余的放到冰箱冷凍。蒸的時候,大火燒開,然後改中火,蒸15分鐘左右。
11、蒸熟的火腿腸
12、出鍋啦
14、取下錫紙
15、發好的面,搓成細長條,纏到火腿腸上。
16、做好的腸卷
17、切好裝盤。
本回答由網友推薦
評論
0
0
醜小鳥521
采納率:68%
來自團隊:影視易團
擅長:
齊齊哈爾市
其他回答
1
準備材料,全家福。首先把生的原味麥片用溫水泡軟、木耳泡發。把雞肉,豬肉、胡蘿蔔切成塊、。
2
肉放盆,放上麥片、木耳、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、糖、胡椒粉、味滿香、雞蛋清攪拌均勻
3
為了今天做豆腐和火腿腸,我把這個老夥計都翻出來了。這是剛剛參加工作的時候,給爸媽買的豆漿機,已經塵封好幾年了。真正的束之高閣。把調好的肉,根據自己的攪拌機,分次放到攪拌機,攪拌成肉泥。如果沒有攪拌機,要用力剁,剁的盡量碎。
4
攪拌好的肉泥,放上澱粉,朝壹個方向,攪打上勁。
5
如果攪拌需要太用力,倒上花生油。
6
準備好錫紙。
7
手上抹上油,取適量肉餡,搓細
8
放到錫紙,靠近身體的位置,小心,略微用力的卷起來。手捏住左右兩端,輕輕往中間略微擠壓,為了讓火腿腸更緊密。然後把兩端的錫紙擰緊。
9
依次做好所有的火腿腸
10
我取了壹部分放鍋上蒸熟,小的給浩浩做腸卷,大的晚上切了吃。其余的放到冰箱冷凍。蒸的時候,大火燒開,然後改中火,蒸15分鐘左右。
11
蒸熟的火腿腸
12
出鍋啦