首先,我們來簡單了解壹下蒸電飯煲X6:
臻米X6除糖電飯煲外觀分為灰色和白色。我選的是白色的,顏值高,純白的外觀,簡約的風設計。與我家的廚房電器相比,它應該是非常華麗的。它的體積是3L,足夠3-4口人的家庭使用。
這款機器正面有壹個打開蓋子的按鈕,蓋子上的logo非常精致。
在機器的頂部是壹個圓形顯示屏和壹個模式選擇按鈕。這臺機器的展示看起來非常優雅和漂亮。開始工作時會有倒計時顯示,但不是全液晶屏。另外,如果做飯的時候手很臟,很容易留下指紋和汙漬。
臻米除糖健康蒸汽電飯煲X6的內膽和上蓋采用304不銹鋼材質,食品級,安全易清洗,但明亮的處理細節感覺很用心。
機器的上蓋也可以拆卸和清洗。
珍的兩個甑-糖養生蒸飯煲X6是用來過濾米湯的關鍵成分。上面的白色坐墊是食品級矽膠。因為竹簡上全是洞,有了這個墊子,米飯就不會卡在竹簡的洞裏了(個人覺得就跟家裏的籠布壹樣)。
據說甑上有999個小孔。反正我也沒數。鑄鐵甑有食品級不粘塗層,很重。
米X6還有壹個亮點——米湯盒。甑過濾後的米湯會存放在這裏,讓米飯中的澱粉和糖有效分離,還贈送壹把鏟子和壹把勺子。
以上是珍糖健蒸汽電飯煲X6的概況。總的來說,它的顏值很高,家裏的廚房也很時尚。與普通電飯煲相比,具有很強的欣賞感。當然,作為無糖電飯煲,更重要的是能不能去糖。
說到脫糖,首先要了解它的脫糖原理。仔細看了說明書,發現原理其實很簡單。臻米X6通過蒸汽將大米蒸熟,然後將含有澱粉(糖)的米湯過濾到米湯盒中,使米湯分離,剩下的大米就是無糖大米。這和以前農村撈米的原理差不多。
至於怎麽無糖?先來看看官方給我們的數據。
這是壹份SGS的檢測報告,對於妳自己的理解是權威的。報道稱,普通大米的澱粉含量為每100g 43.4g,能量為831KJ,而珍米X6的澱粉含量為每100g 24.3g,能量為472KJ。區別還是很明顯的。至於這篇報道的真實性,其實沒什麽好懷疑的。如果商家欺詐,想想後果!
從實際口感來看,珍糖健康蒸汽電飯煲X6煮出的米飯明顯不同於普通米飯。首先,嚼起來綿軟幹爽,我個人認為和蒸有直接關系。我爸媽做的無糖米飯味道都差不多。米和水也有很大的區別,但是我個人認為臻米X6蒸出來的米特別適合做顆粒分明的蛋炒飯。
其次,米X6蒸出來的米飯口感不算太甜,家裏普通電飯煲蒸出來的米飯口感偏甜,看來它的脫糖還是有效的。臻米X6也很適合想減肥的人。減少澱粉和糖的吸收,對減肥很有幫助。
另外,我覺得糖尿病高血糖人群要適量吃機器。可以邊吃邊測血糖,註意觀察。畢竟只是去糖並不能降低血糖。這是兩碼事。妳必須區分它們。妳不能拿妳的健康開玩笑。
總的來說,X6這款糯米除糖健康蒸汽電飯煲看起來很棒,適合很多家庭使用。它的除糖效果還是很明顯的,這不僅可以從檢測報告上看出來,更重要的是從口感上可以立刻感受到。尤其是我爸媽,因為我爸媽是吃米飯的,都是用水來取米。