適合春分和節氣的水果
桑樹
又到了桑葚季節，桑葚不僅是壹種水果，也是春天的進補良藥。春天天氣多變，容易食欲不振。桑葚含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養成分，有助於食物的消化。其味酸甜，有增進食欲、健脾胃、助消化的功效。而且能補血養陰，生津止渴。
如果吃新鮮的桑葚，要選擇紫黑色的熟桑葚，先用鹽水浸泡，用自來水沖洗幹凈再吃。桑葚比較薄，清洗時要避免用力摩擦。用流動的水沖洗壹下，然後用淡鹽水浸泡就可以了。桑葚還可以制成果汁、果醬、桑葚酒、桑葚幹、桑葚蜜膏等佳肴。
草莓
中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用。春季人的肝火往往比較旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。草莓最好飯後吃，因為它含有大量的果膠和纖維素，能促進胃腸蠕動，幫助消化，改善便秘，適用於厭食、飯後腹脹、便秘等癥。
妳最好選擇大小適中的草莓。這樣的草莓通常不是“空心”的，富含水分。需要註意的是，過熟的草莓外觀部分發黑，很難保證新鮮度。最好選擇八成熟左右，紅而不軟的草莓，口感最好。
橙色的
在眾多種類的水果中，酸性水果含有較多的維生素C，今天的營養學已經壹致稱贊維生素C是抗氧化劑之壹。春天天氣幹燥，春天吃橘子可以有效補充水分和維生素C，延緩衰老。橘子還有生津止渴、疏肝理氣、通乳、消食開胃的功效，有很好的滋補作用。
橘子很好吃，但是不要吃多了。吃完橘子後要及時刷牙漱口，以免對口腔和牙齒造成傷害。不要把橘子皮泡在水裏喝，因為現在的橘子皮壹般都含有防腐劑，很難用水洗幹凈。
春分和節氣吃什麽水果養生？
涼性和熱性水果壹起吃。
溫性水果主要有:櫻桃、桃子、板栗、大棗、核桃仁、橙子、金桔等。但是，溫性水果吃多了容易上火。
寒性水果主要有香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙子等。
主要水果有菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻。在我們平時吃的水果中，平果的比例比較大，其次是溫性水果和寒性水果。
中醫強調陰陽平衡和諧。所以熱體質的人要多吃寒涼的食物，寒性體質的人要多吃溫熱的食物，還有水果。
糖醋水果分開吃
春季水果中，酸酸甜甜的水果比較常見。酸味水果主要有橙子、柚子、枇杷、山楂、梨等。它們壹般具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。甜就是甜。這樣的食物有很多，如甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橙子、黑芝麻、板栗、大棗、蓮子、龍眼肉、枸杞子等。它們通常具有滋補、補虛、止痛的功效。有些水果，如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃仁、葡萄幹等，大多被歸為平類。
春分和節氣吃什麽水果養生？以上五種水果是春分節氣養生的好選擇。此外，營養專家還建議，此時應盡量少吃西瓜、香蕉、葡萄等反季節水果。