最新市場價格:
鵝蛋的市場價比雞蛋貴好幾倍。通常農村散養鵝蛋正常價格在15到20元不等，鵝場飼養的鵝蛋正常價格在5到15元不等。不同地區(比如城市和農村)會有壹些差異。5元以下的基本可以判斷為人工鵝蛋或者孵化場的失敗蛋。
妳幾天下壹個蛋？
1，成年白鵝壹般是1到2天。影響因素和季節外白鵝的個體有關，也和妳的飼養水平能否保證白鵝的營養需求有關。如果飼養不好，產蛋率會下降。
2.產卵的持續時間不夠壹致。有的隔天產卵，有的兩天產卵，有的1-2天產卵兩天。產蛋鵝的品種選擇對產蛋量有很大影響。鵝季節性產蛋，每年冬春兩季產蛋。母鵝的產蛋量隨年齡變化，第2 ~ 3年達到產蛋高峰，第4年開始下降，但少數鵝能維持產蛋高峰4 ~ 5年。
年產量:
1，年產蛋量45 ~ 70枚。鵝的產蛋期(包括築巢期)壹年不到2/3，約7-8個月，4-5個月為休眠期。母鵝每年的產蛋期不僅受品種差異的影響，還受各地區地理氣候的影響。南方多在冬春季節，北方多在2-6月。
2.不同品種的鵝下不同的蛋。馬崗鵝成熟早，140-150日齡產仔。新保留的母鵝第壹年大約產30個蛋；第二年至第三年為產期，每年產卵約35-40粒。平均蛋重150g，每年下4個蛋:7-8月稱為初蛋，9-165438+10月稱為年鵝，12-65438+10月稱為雪雞，2-4月稱為長蛋，5-7月為自然休眠期。
3.小心餵養蛻皮的鵝，5天內禁止入水，防止蚊蟲叮咬。人工強制換羽後的母鵝只要註意補充營養，9月初就可以恢復產蛋。9月上旬至2月上旬，產卵量可達50~60粒。即使進入臘月，鵝也能保持壹定的產蛋率。以便全年產卵。目前來看，很可惜的是，6月份鵝停產後，大部分養殖戶都把鵝淘汰了。鵝的產蛋高峰期長達2~3年。充分利用其產蛋期長，可節約育雛成本，是增加效益的重要途徑。
產蛋鵝的飼養技術:
1，放牧
放牧對產蛋鵝意義重大。壹是使用天然飼料，節約飼養成本；二是讓鵝接觸新鮮空氣和陽光，在自然環境中鍛煉，增強抵抗力；第三，可以除草，給水稻施肥；第四，有利於種鵝繁殖，提高種蛋受精率。所以要抓緊放牧，做好放牧工作。我國勞動人民歷來有著豐富的放牧經驗，可以概括為觀天、觀地、觀雁。
2.合理餵養
根據鵝在野外可能食用的飼料數量和質量，合理補充飼料。日糧組成大致為:蛋白質飼料20% ~ 30%，谷物飼料50% ~ 60%，青飼料20% ~ 30%，粗飼料10% ~ 15%，礦物質3% ~ 5%。配合飼料蛋白質水平要求15% ~ 18%。餵食頻率為壹天3次，餵食量根據放牧吃野生飼料的多少而定。
3.照明和溫度管理
鵝的產蛋率隨自然季節而變化。總的規律是春季產蛋率高，夏季下降，秋季逐漸上升。這主要受光照時間和溫度條件的影響。在光照14~17小時，20℃左右的氣候條件下，產蛋鵝可獲得高產。因此，應根據鵝的產蛋規律，進行科學的飼養管理，春秋兩季補充營養飼料，盡可能滿足鵝產蛋的營養需求，充分發揮其生產潛力。夏季要加強防暑降溫措施，保證鵝舍涼爽，經常給鵝供應幹凈的飲用水。冬天要做好防寒保暖措施。如果要飼餵全價配合飼料，還必須采取人工補充光照措施。人工補充照明措施常采用燈泡作為光源，壹般每18平方米使用40瓦光強。每天開燈關燈的時間要相對穩定。
4.淘汰和更新
產蛋鵝的淘汰和更新主要由年齡和產蛋性能決定，產蛋鵝的利用期壹般為三年。壹般鵝的產蛋率和受精率在第壹個產蛋年最高，第二個產蛋年產蛋率下降。組織鵝時，壹般以壹歲鵝為60% ~ 70%，二歲鵝為30%，三歲鵝為10%為宜。產蛋壹年後，選鵝壹次，按比例及時淘汰身體結構有缺陷、產蛋量小的母鵝。同時對選出的母鵝進行人工換羽，補充保留的背鵝，形成新的產蛋鵝群。同時要及時做好鵝瘟等疫苗的免疫工作。
種鵝往往采用自然交配的方式，種鵝的形成通常按照上述年度淘汰和更新方法進行。此外，還要特別註意種鵝公鵝的選擇和保留，要求公鵝體格健壯，個頭大，精力充沛，活潑好動，性活躍。產蛋鵝雌雄比為1: 20 ~ 1: 25，種鵝往往只用壹年。為充分保證種鵝的繁殖機會，提高種蛋的受精率，根據溫度適宜、水中交配的早晨和下午是種鵝最活躍、最頻繁的時間這壹規律，應安排充足的時間讓種鵝在水中嬉戲、擇偶。種鵝性欲低下時，應及時采取措施更換種鵝，保證種蛋受精率，種蛋每天統壹保存和孵化。