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肉類裏面都哪些是發物

妳好,肉類中的發物有公雞、豬頭肉、鵝肉、牛羊肉等。

以下幾類食物通常被看做是發物:

1、海鮮類,如帶魚、海蝦、螃蟹等,通常容易引起過敏、哮喘、蕁麻疹以及痛風等。

2、蔬菜中的蘑菇、香菇、芥菜、菠菜等,容易引起關節不適,甚至被認為加重泌尿結石。

3、堅果中的杏仁、花生、松子等,可能引起腹瀉、過敏,以及食物中毒。

4、肉類中的公雞、豬頭肉、鵝肉、牛羊肉等。被認為會誘發頭痛、心血管疾病。

5、海藻類蔬菜,如海帶、紫菜,可能會誘發過敏、哮喘、腹瀉等

擴展資料:

發物中如雞、蛋類、豬頭肉等對人體

而言為異體蛋白,這種異體蛋白就可構成過敏源而導致人體發病。

魚、蝦、蟹類本身就含組織胺,而組織胺可使血管通透性增高、微血管擴張、充血、血漿滲出、水腫、腺體分泌亢進及嗜酸性白細胞增高等,從而導致了機體變態反應,即過敏反應,誘發皮膚病,如出現紅斑、丘疹、水皰、發熱等。

有的高敏病人,甚至對大米、小麥、玉米等都可產生過敏反應。酒、蔥、蒜等可通過酒精或揮發刺激物質直接引起皮膚毛細血管擴張、血流加速,使原有的皮膚病病情加重或病情遷延。

現代臨床研究還證實,忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口愈合也具有重要意義。

但目前現代研究在這壹領域上沒有確切的科學依據,吃了這些所謂發物是否壹定會導致腫瘤的復發。比如信仰伊斯蘭教的人們日常吃的就是牛肉、羊肉,他們患了腫瘤怎麽辦?就不能沾肉了?所以關於“發物”的問題不是很有科學證據,應該說只要沒有過敏反應,吃了沒有不良反應,這些東西可以少吃。只要控制壹下吃的量,比如壹個月只吃1、2次,每次少吃點,應該沒什麽問題。

所謂發物,便是指的壹些食物中含有的營養成分會誘發或加重某些疾病。通常情況下進食這類食物之後可能會如哮喘、過敏、發燒、關節痛等。

其次,綜上所訴,長痘與飲食雖然有壹定的關系,但與所飲食的肉類沒有太大的關系,適當的吃壹些對身體不會造成很大的影響。

隨著人們生活水平的提高,飲食也變的多種多樣,特別是年輕人,飲食上大多不太顧及,習慣快餐、壹些垃圾食品,攝入過多的油膩及辛辣食物,導致肺熱,日久痰瘀積聚成瘡,而發痘疹。

容易誘發長痘主要表現在以下幾個方面:

1、甜食

最容易誘發痘痘的,不是辣,不是油膩,而是甜。過多的糖分引起體內某些激素分泌過度,同時加重炎癥反應,特別愛吃甜食的MM,臉上少不了零零星星的痘。

2、乳制品、各式酸奶

乳制品是西方人粉刺問題的壹大誘因,我們平時喝牛奶吃乳制品的量,通常沒那麽容易致痘。不過要是妳壹天喝水很少,把牛奶、酸奶、酸酸乳、奶茶這些東西當水喝的話,問題就大了。

3、海鮮、辛辣刺激食物

這些不是形成痘痘的主要原因,但都可能誘發或加劇身體的炎癥反應,讓痘情變重。也沒必要壹口不吃,可以少量吃壹點,但千萬不要天天重煎炸、火鍋、路邊擼串。

既然吃了以上食物容易長痘痘,如果我們是痘痘肌膚,盡量少吃這類食物,清淡飲食,多吃含維C的水果蔬菜,作息規律,不熬夜,多運動,多喝水!

資料來源:百度百科-發物