萬聖節不僅僅只有裝扮，還會有很多點心，大多數人都會自己在家DIY點心，並且都非常的精致，那麽萬聖節點心怎制作 呢？下面壹起來看看萬聖節DIY點心有哪些吧！
萬聖節點心怎制作小黑炭餅幹做法
主料：
無鹽奶油、細砂糖、鹽、蛋液、香草、低筋面粉、竹炭粉、芝麻。
步驟：
1、將低筋面粉過篩備用
2、奶油室溫軟化後，加入砂糖、鹽用打蛋器打成乳霜狀
3、把蛋液分三次加入奶油霜裏
4、最後加入香草精拌勻
5、低筋面粉分兩次加入，以切半方式拌勻
6、把大概1/3量的面團加入竹炭粉拌勻，把面團放入冰箱冷藏1個小時
7、把原味面團放入塑膠袋內桿平，再把竹炭面條滾成圓柱狀，放入冰箱冷藏松弛15分鐘;
8、把切下來的原味面團用吸管壓出數個小圓
9、把小圓黏上餅幹表面
10、用芝麻裝飾壹下，過程需要花點耐心，等全部黏好後送進預熱好的烤箱175度烤15-20分鐘
11、出爐後放置冷卻架上放涼即可。
萬聖節DIY點心有哪些1、米飯、面包-制作幽靈、骷顱頭、南瓜頭、女巫等
便當中常見的主食，米飯、三明治等偏白色的食材，適合制作主要造型，透過雙手揉捏飯團，並使用造型模具，就能制作出幽靈、骷顱頭等外型，完成鬼魅輪廓就是第壹步。
2、海苔-制作各式細微表情、十字架、巫婆帽、頭發形狀
將海苔以料理剪刀剪裁，能剪出符合食物尺寸、易搭配的表情符號，略帶鹹鮮味的海苔， 和主食料理壹起入口也壹點都不突兀。符合萬聖節色系的黑色食材，只需要幾個連結性強烈的圖案、符號，像是鬼臉、巫婆帽、幽靈等，氣氛立刻能在便當餐盒中顯現。
3、海苔-制作各式細微表情、十字架、巫婆帽、頭發形狀
將海苔以料理剪刀剪裁，能剪出符合食物尺寸、易搭配的表情符號，略帶鹹鮮味的海苔， 和主食料理壹起入口也壹點都不突兀。符合萬聖節色系的黑色食材，只需要幾個連結性強烈的圖案、符號，像是鬼臉、巫婆帽、幽靈等，氣氛立刻能在便當餐盒中顯現。
4、海苔-制作各式細微表情、十字架、巫婆帽、頭發形狀
將海苔以料理剪刀剪裁，能剪出符合食物尺寸、易搭配的表情符號，略帶鹹鮮味的海苔， 和主食料理壹起入口也壹點都不突兀。符合萬聖節色系的黑色食材，只需要幾個連結性強烈的圖案、符號，像是鬼臉、巫婆帽、幽靈等，氣氛立刻能在便當餐盒中顯現。
5、黑糖、可可粉、巧克力醬-造型上色、幽靈造型
黑糖混入面團後，為餅幹面團染上神秘暗色系，烘烤後更有意想不到的好效果。只要透過揉捏、拼貼造型，就能打造出趣味又搞怪的各式餅幹。像是將奶油、黑糖、蛋、面粉以及糖等拌勻，將面團分段揉出長條狀，以巧克力醬、果子裝飾並在餅幹團上畫上幾刀，烘烤完成後便是吸睛恐怖的手指餅幹!吃下手指時，還真的有點奇妙啊?。
6、南瓜泥-制作平面、立體南瓜圖
將南瓜泥拌入面團中，不僅增加了橘色調，餅幹中也多了南瓜香氣，制作餅幹或糕點都好適合!扁平餅幹可以使用造型模壓出圖案，透過巧克力醬、果醬裝飾，或利用事先畫好的圖案，墊在烘焙紙下方，就能用搭配擠花袋畫出輪廓。把南瓜和南瓜圖案融合運用得淋漓盡致吧!
7、糖霜、糖粉-造型刻畫
運用200～250公克的糖粉與1顆蛋白，再使用打蛋器打勻，就能制作糖霜，蛋白的用量較多時打出的蛋白霜質地會較軟。將糖霜放入擠花袋中，可畫出鬼怪造型圖案，而加入食用色膏拌勻的多色糖霜，有更多的變化。完成基礎的餅幹後，不妨用糖霜或糖粉搭配模型和過篩，在餅幹上印畫出搞怪小鬼吧!
萬聖節傳說根據傳說人在死去的當年，靈魂會在萬聖節的前夜來到人世間，所以人們應該讓造訪的鬼魂看到圓滿的收成並對鬼魂呈現出豐盛的款待。所有篝火及燈火，壹來為了嚇走鬼魂，同時也為鬼魂照亮路線，引導其回歸。村民們就自己扮成鬼魂精靈，遊走村外，引導鬼魂離開，避邪免災。所以萬聖節扮鬼流傳至今。