1、咳嗽的食療方法
(1)杏仁粥
[功效]適用於外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰，氣逆喘息，大便幹或咳嗽吐食等癥止咳調中。
[材料]杏仁20克去皮尖，白米50克。
[用法]煮米成半熟時入杏仁，繼煮成粥即可。晨起作早餐，服時可加白糖調味。
(2)冰糖鴨蛋
[功效]潤肺止咳。適用於小兒久咳及百日咳等。
[材料]冰糖50克，鴨蛋2個。
[用法]將冰糖溶化，倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成，分3-5次服。
(3)糖橘皮
[功效]宣肺止咳平喘。適用於小兒風寒感冒引起的咳嗽氣急等。
[材料]鮮橘皮20克，白糖40克。
[用法]將鮮橘皮與白糖水同煮至濃汁即成。每服壹湯勺，每日3-4次
(4)蜜餞柚肉
[功效]祛濕化痰，止咳和胃。適用於寒濕咳嗽而食欲不之振之癥。
[材料]鮮柚肉250克，蜂蜜120克，白酒少量。
[用法]將柚肉用酒加水浸泡24小時撈出，入鍋內熬取稠汁，加入蜂蜜拌勻即可食用，每服2克，日服3-4次。柚：味酸，寒。主消食，解酒毒。寬中理氣，化痰止咳。
(5)姜汁糖
[功效]宣肺止咳，化痰和中，適用於風寒咳嗽、吐泡沫痰、伴咳而嘔者。
[材料]生姜汁10毫升，白糖30克。[用法]將生姜汁倒入熬稠的白糖汁中攪勻即成，制成糖塊頻服。
(6)蘿蔔糖
[功效]止咳化痰。適用於小兒受涼即咳，吐白色泡沫痰。
[材料]白蘿蔔250克、冰糖60克、蜂蜜20克。
[用法]將洗凈切片之蘿蔔與冰糖同煮壹碗，加入蜂蜜即可服用，不拘時服之。
咳嗽是呼吸系統中最常見的癥狀之壹，是人體的壹種保護性措施，對機體是有益的,當呼吸道粘膜受到異物、炎癥、分泌物或過敏性因素等刺激時，即反射性地引起咳嗽，有助於排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子。但咳嗽時間長了很讓人心疼，以上是幾種治療咳嗽的食療方法，希望對大家有所幫助！
2、如何預防咳嗽
1．加強鍛煉，多進行戶外活動，提高機體抗病能力。
2．氣候轉變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。
3．少帶小兒去擁擠的公***場所，減少感染機會。
4．經常開窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時，室內可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。
5．及時接受預防註射，減少傳染病發生。
6．感冒流行期間可服中藥預防。配方是：貫眾12克，防風12克，荊芥10克，每日壹帖，連服2—3天。
對經常易感冒的小兒，可每天以黃芪15克，紅棗7只，煎汁代茶，長期服用可增加機體免疫力，減少感冒的發生。
7．防咳先防感。防止咳嗽預防感冒非常關鍵，所以孩子平時要註意鍛煉身體，提高禦“邪”能力，避免外感，以防加重病情。
8．生活要調理。對孩子要加強生活調理，飲食適宜，保證睡眠，居室環境要安靜，空氣要清新。
9．少去公***場所。盡量不帶孩子到公***場所，少與咳嗽患者接觸。
10.食用梨和蘿蔔。平時適當食用梨和蘿蔔，對咳嗽有壹定的預防之效。