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家庭生活小貼士100

家庭生活常識100 (1)治臟妙法。

1.鋁鍋碗瓢盆沾了油,用雞毛壹擦,汙垢就容易擦掉了。

2.房間裏有壹股煙味。在開窗通風的同時,可以在室內不同的位置放幾條濕毛巾。

3.不小心打碎玻璃器皿後,可以用肥皂在附近的地面上來回擦拭,玻璃屑會粘在肥皂上。

4、門窗或抽屜開關不靈活,可用肥皂塗在軸上潤滑。

5.將酵母與蜂蜜或糖混合,放在螞蟻出現的地方。幾天後,螞蟻就會滅絕。

6.用芋頭片擦鞋,可以讓鞋子光亮如新。

7.刷碗的時候在水裏加點醋,油漬很容易洗掉。

8.用茶壺或鍋煮土豆皮可以消除鍋和鍋裏的水垢。

9.將濕茶渣灑在毛毯上,用掃帚刷去上面的汙垢。

10,用吃剩的櫻桃核或打碎的蛋殼,加上水和兩三勺醋,長頸玻璃瓶裏的水垢和黑點都可以洗掉。

11.用蘸有攪拌均勻的蛋白湯的毛巾或布擦洗皮衣,可以恢復皮革表面原有的光澤。

12、磨刀時,先把刀放在鹽水中20到30分鐘,然後邊磨邊蘸鹽水,這樣不僅能磨得快,還能延長刀的使用壽命。

13.在使用新炒鍋之前,在炒鍋裏放壹些鹽,炒壹會兒,去除汙垢和鐵銹。

14.洗綢緞的時候,在水裏加點醋,可以保持絲綢原有的光澤和顏色。

15.冬天把凹陷的鋁水壺裝滿水。當水結冰時,它的體積會膨脹,這將頂起凹陷的地方,使其保持接觸。這種方法也可用於薄鐵容器。

16.用開水和壹些醋清洗熱水瓶膽,去除裏面的水垢。

17,玻璃上的油漆用醋軟化後可以擦掉。

18,在牙膏或牙粉上滴壹點醋刷牙,可以去除牙齒上的煙漬,但刷牙後要用清水沖洗幹凈。

19.不銹鋼上的水垢可以用白醋洗掉。

20.洗蘑菇的時候,先用鹽水泡壹會,沈澱物就容易洗幹凈了。

21,試試用鹽水摩擦燈泡等玻璃制品,讓它們發光發亮。

22.草帽藤椅都是舊的,可以用鹽水洗。

23.木質家具被油汙汙染後,用精制鹽水浸泡過的草木灰擦拭,油汙即可去除。

24.衣服上有黃色汗漬,可以用5%的鹽水洗,然後用肥皂洗。

25.切過魚的砧板經常有魚腥味。可以撒點醋,晾幹後再用清水沖洗,去除腥味。

26.冰箱除冰設備不靈,霜太厚。可以用小噴霧器噴熱水融化。

27.領帶皺皺的,卷在圓柱形的啤酒瓶或者大茶杯上。第二天壹早使用,皺紋就消失了。

28.折疊收集的羊毛外套。當妳拿出來穿的時候,可以用小噴霧器在衣服有褶皺的地方噴壹些水,再掛壹天,可以去除褶皺和樟腦味。

29、家用電視機外殼要有開口,否則會影響空氣流通,使濕氣侵入機芯。

30、油膩的碗碟,用廢茶葉擦洗,油汙即可去除。

31、調和漆、清漆等。存放時,在油漆表面覆蓋壹層塑料薄膜,使接觸點無氣泡,可長期存放不結皮。

32.衣服沾上血,壹定要用冷水或洗潔精洗,千萬不要用熱水燙。

33、羊絨衫、絨帽、大領子等毛絨倒伏處,可迎著熱氣,用刷子刷壹刷,使之復原。

34、衣服上的拉鏈有澀味,用蠟在小牙上擦壹片玻璃,就好拉了。

35.如果想讓繩子更結實,可以把繩子泡在水裏,會比幹的更結實。

36.衣服沾上墨水時,可先用水浸泡,再用漂白粉或草酸洗滌,去除汙垢。

37.如果衣服沾上了瀝青,新的痕跡可以用汽油或松節油擦拭;舊汙漬可以用乙醚和松節油的混合溶液浸泡,待汙漬變軟後再用汽油擦除。

38.鞋油加壹點醋,擦亮的皮鞋會更亮。

(2)烹飪知識

39.在餅幹罐裏放幾塊方糖,讓餅幹保持香甜酥脆。

40.煮花的時候,在油鍋裏放少量的牛奶,味道會更鮮美。

51.用煮米湯浸泡木耳,會使木耳肥嫩可口。

42.切洋蔥和辣椒的時候,在刀上抹點冷水,這樣不會傷眼睛。

43.把豆腐泡在水裏,撒點鹽,可以保存很久。

44.在宰殺雞鴨鵝等家禽之前,先灌壹勺酒,梳洗時會又快又幹凈。

45.炒肉絲、肉片時,先拌上澱粉和醬油,這樣既能保護維生素和蛋白質,又嫩又好吃。

46.當湯太鹹時,加幾片生薯片。薯片煮開了,馬上撈出來,湯的鹽度就會降低。

47.煮羊肉時,在鍋裏放壹個白蘿蔔,蘿蔔上有許多小孔,半小時後取出。肉的味道會少壹些。

48.鮮姜容易失去水分。如果洗幹凈,埋在壹罐鹽裏,可以保鮮很久。

49、飯串,可以在鍋裏插壹個洋蔥,蓋緊蓋子。過了壹會兒,香煙的味道就消失了。

50.炒黃豆芽的時候,加幾滴黃酒再放鹽,可以去除豆腥味。

51,煮飯的時候在水裏加幾滴老陳醋,煮出來的米飯會更白。

52.炒茄子的時候,鍋裏放點醋,炒出來的茄子顏色不會變黑。

53.用醋浸泡生魚可以防止腐敗變質。

54、生酸菜,缸裏放些鹽,可以防止腐爛。

55.煮有裂紋的雞蛋時,可以在水中少加鹽,這樣蛋白質就不會流出來了。

56.做饅頭的時候放點鹽。饅頭很軟,有很多蜂窩眼。

57.炒菜時加點醋,可以促進菜裏的鈣、磷、鐵的融化和吸收。

58.炒辣椒時加醋,既能減少壹些辣味,又能防止辣椒中維生素C的流失。

59.煮牛肉時加醋會加速牛羊肉的沸騰。

60、燒土豆時放少量醋,可以使煮出來的菜又脆又軟。

61.如果切魚的時候魚膽破了,可以在被魚膽汙染的魚肉部分塗點蘇打,溶解,然後用清水沖洗幹凈,這樣魚肉就沒有苦味了。

62.炒菜的時候,油鍋裏少放壹點鹽,這樣油就不會溢出來了。

63.油炸前將魚在鹽水中清洗,以去除土腥味和魚腥味。

64.煎魚的時候,很容易碰到鍋。可以先把油鍋加熱,用姜片擦鍋底。

65、不新鮮的魚,把魚裏外抹上鹽,等壹個小時再放鍋裏炸,味道鮮美。

66.為了保持冷藏效果,冰箱裏的食物要保持壹定距離,促進冷空氣對流。

67、餃子出鍋,先放在溫水裏,表面糊精溶解了,就不會粘在壹起了。

68.用花生油炒菜,先放鹽可以消除油中殘留的微量元素,粗鹽比精鹽解毒效果更好。

69.用芋頭做菜,皮不容易剝。如果用熱水燙壹下,很容易剝落。

70.胡蘿蔔素只有溶解在油中才能被人吸收。胡蘿蔔素較多的蔬菜最好用食用油烹調,或者切塊和肉壹起燉,營養最好。

71,煮肉,可以在鍋裏加壹兩山楂,這樣爛的快。

72.食用油不要長時間放在塑料桶裏。油與聚乙烯塑料長期接觸,會逐漸溶解塑料中的低分子量物質,使油的味道變得難聞。

73.吃完洋蔥和大蒜後,嚼壹兩片茶或喝壹杯濃茶,去除口腔中的洋蔥和大蒜味。

74.如果想吃饅頭,可以用壹兩塊醋,七兩塊溫水,不用面肥。壹分鐘後,加入壹元小蘇打蒸軟饅頭。

75.炒雞蛋時滴幾滴酒,炒出來的菜鮮嫩可口。

76.腌制的臘肉聞起來會有很長壹段時間的蛤蜊味。比如炒菜的時候放幾塊白蘿蔔,蛤蜊會減少。

77.做辣白菜的時候,需要很多大蒜。削皮很麻煩。妳可以把大蒜在水裏泡壹會兒,蒜皮就會脫落。

78.燒牛肉的時候,放壹點野菜增加味道。

79.做豆腐的時候加點豆腐乳(或者汁)會很好吃。

(3)衛生保健知識

80.在洗頭的熱水中加入壹點老陳醋,可以防止脫發和頭皮屑。

81,吹燙發前,在頭上噴壹點醋,發型可以保持很久。

82.魚刺卡在喉嚨的時候,可以喝幾口醋,讓魚刺變軟。

83.雞膽可以治百日咳。服用時,刺破膽汁,加入糖。壹到兩歲的孩子可以兩天吃壹次。

84.頭發開叉後,將開叉部分煎壹下,每6-8周修剪壹次,這樣會讓頭發越長越好。

85.用艾葉12克和雞蛋兩個,加水放入砂鍋中用溫水煎。雞蛋煮熟後,去殼,再煮15分鐘。吃雞蛋喝湯可以起到保胎安胎的作用。

86.人坐久了,突然站起來,會覺得眼前發黑,眼冒金星。如果他們換了座位呢?妳真的搖牛嗎?突然的憤怒和寬恕

87.慢性腰痛的人可以在平地上向後行走,膝蓋不彎曲。同時張開雙臂均勻呼吸,每天早上鍛煉半小時左右。

88.洗澡時,在水中加入少量的鹽,可以治療過敏性皮炎。

89.大蒜有抗病毒、消炎的作用。經常食用可以殺滅口腔內的細菌,對預防腸道傳染病也有效果。

90.免費肉在日本叫什麽?美女肉?它有助於年輕女性保持年輕的外表和美麗的身材。

91,茶葉中含有壹種鞣酸,很多藥物容易與之發生反應,降低藥效,甚至等於白吃,所以不要用茶葉吃藥。

92.用鮮蕨菜燉羊肉,湯吃肉,有治療慢性支氣管炎的功效。

93.女性孕期盡量不要長期使用四環素、鏈黴素、索馬托芬、安痛定、冬眠靈、氟哌啶醇、撲爾敏等藥物。因為它們都對胎兒的發育有不良影響。

94.蔥、姜、蒜可以治療凍瘡。將它們研磨後敷在凍傷處,效果不錯。

95.有些人的腳愛出汗,用明礬加熱後磨成粉撒在鞋裏,腳汁會明顯減少。

96、碘和氯化汞不能壹起使用,因為碘和汞會發生化學反應,形成有毒的高碘化汞。

97.臉上長痘痘的年輕人可以擦少量的松油膏或者服用維生素B、C類藥物。

98.太極拳動作緩慢、平穩、協調,特別適合治療高血壓、神經衰弱、潰瘍等疾病。

99.斷奶的嬰兒最好壹天吃四頓飯。午飯可以多吃點,晚飯不要吃太飽。

100,黃芪、小米各取30克,放入鍋內煮至粥狀,每日壹劑,分三次服,可治白帶過多。