問題2:不銹鋼鍋可以用來煎藥嗎？10積分即可；不銹鋼鍋煎湯對健康無害。現在醫院也用。
問題3:不銹鋼鍋可以用來煎中藥嗎？是的，但是它和砂鍋菜不壹樣。砂鍋效果更好，慢燉。
問題4:不銹鋼鍋可以用來煎中藥嗎？煎藥容器與藥液的質量密切相關。據史料記載，“銀為上，磁次之”，不建議用錫、鐵等鍋煎服。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬會沈澱，降低溶解度，甚至引起化學變化和副作用。目前提倡用陶瓷、瓦罐代替鐵鍋、銅鍋煎藥，最好不要用鋁鍋、不銹鋼、搪瓷容器煎藥，以保證中藥的療效。
問題5:用不銹鋼鍋煎中藥可以嗎？壹般用砂鍋煎藥會好壹些。
問題6:煎藥用哪個鍋好，不銹鋼鍋可以嗎？砂鍋的主要成分是矽酸鹽，化學性質穩定，受熱均勻，傳熱慢，煎藥時水分不易蒸發，是煎藥的首選。很多家庭壹般不會準備砂鍋煎藥。壹旦需要熬制中藥，他們就用不銹鋼鍋或鋁鍋應急。這時候就會出現壹些問題，需要我們特別註意。不銹鋼鍋傳熱太快，煎藥時要經常攪拌，否則藥材會粘在鍋壁上，壹不小心就容易把鍋燉爛。然而，除了這個缺點，不銹鋼鍋是壹個很好的候選。用鋁鍋和鐵鍋煎藥存在很多問題，因為鋁和鐵是活性元素，容易與中藥中的各種化學成分發生反應，降低藥效，甚至可能產生毒副作用。如鋁、鐵可與中藥中的鞣質反應生成鋁鞣質、鐵鞣質，服用後產生深綠色沈澱，引起惡心嘔吐；鋁和鐵也可與黃芩、葛根和補骨脂中的黃酮類化合物或大黃和何首烏中的蒽醌類化合物形成不溶性絡合物。有些絡合物被人體吸收，在肝、腎、腦等組織中蓄積，會產生不同程度的毒副作用。鋁和鐵還會與含有重金屬的中藥(如朱砂)發生反應，生成有毒的遊離汞...每味中藥都含有幾十種甚至上百種化合物，用鋁鍋和鐵鍋煎藥可能會發生無數化學反應。砂鍋的主要成分是矽酸鹽，化學性質穩定，受熱均勻，傳熱慢，熬制時水分不易蒸發，是熬制的首選。需要註意的是，砂鍋突然加熱或冷卻會產生裂紋。因此，剛炒過藥的砂鍋不宜立即用冷水清洗，可放在幹燥的木屑或架子上冷卻後再清洗藥皮；砂鍋上的油漬不能用洗潔精浸泡，防止汙水滲入毛孔。可以用剩下的茶渣擦拭，也可以用淘米水浸泡烘烤，然後用刷子刷。
問題7:可以用不銹鋼鍋煮中藥嗎？如果沒有砂鍋砂鍋，可以用不銹鋼鍋，但不銹鋼鍋傳熱快，煎藥時要註意勤攪拌，否則藥材會粘在鍋壁上，容易炸。需要提醒的是，不要用鋁鍋或鐵鍋煎藥，因為容易與中藥中的成分發生反應，從而降低藥效，甚至可能導致消費者中毒。這是因為鋁和鐵是活性元素，每種中藥都含有幾十種甚至上百種化合物，鋁和鐵結合後可能發生多種化學反應。
問題8:不銹鋼鍋可以用來煮中藥嗎？妳好，砂鍋必須煮的食材是不會變的，否則可能達不到預期的效果。是的，我現在就在告訴病人，用不銹鋼鍋在電磁爐上熬藥，方便節能低碳環保，呵呵。不要用鐵、鋁、銅制品熬藥。