1，壹個月瘦40斤的原因。
冬瓜不同於其他瓜果，它不含脂肪，鈉含量極低。
有利尿祛濕的功效。
而且冬瓜還含有葫蘆巴堿和丙醇二酸兩種化學成分。前者可以幫助人體新陳代謝，後者可以有效阻止糖分轉化為脂肪，有助於消耗體內多余的脂肪。
2.怎麽吃
喝冬瓜湯
冬瓜的其他烹飪方法相比，喝冬瓜湯的減肥效果最好，所以冬瓜湯的食材和調味品相對較少，減少了熱量的攝入。這裏有壹些冬瓜湯。
清水冬瓜湯
材料:冬瓜200克，嫩姜壹塊，水。
練習:
冬瓜去皮去籽備用，冬瓜肉切片備用。冬瓜籽和適量水用打漿機打勻備用。取湯鍋加水至7分滿。加熱後加入冬瓜肉和冬瓜皮壹起煮。煮沸後，加入冬瓜籽糊，直到冬瓜肉熟了。將冬瓜皮撈起，放入嫩姜絲，煮2分鐘。
陳皮冬瓜湯
材料:冬瓜250克，鮮菇50克，陳皮25克，鹽3克，白糖3克，姜2克，味精2克，香油5克。
練習:
1.冬瓜去皮，切成馬蹄形，放入沸水中煮熟，撈出，用冷水浸泡，瀝幹水分。
2.將陳皮浸泡，去瓤。
3.香菇去蒂，泡發，洗凈。
4.將香菇、冬瓜、陳皮、姜片放入瓷鍋中，將蔬菜湯燒開，倒入鍋中，蓋上鍋蓋，放入蒸鍋蒸約1小時，再加鹽、香油調味，即可出鍋。
小智冬瓜湯
食材:冬瓜1斤，海帶四兩，陳皮兩片，木瓜半斤，鹽。
練習:
冬瓜去皮洗凈，海帶泡水切段備用。將陳皮和木瓜壹起放入鍋中，加8碗水，煮2小時左右，加鹽調味。
功效:能解暑，消除體內脂肪和膽固醇，減肥效果明顯。
冬瓜海帶湯
食材:冬瓜壹斤，海帶四片，陳皮兩片，瘦肉半斤。
做法:冬瓜去皮洗凈，海帶泡水去泥，切成條狀。將海帶、冬瓜、陳皮、瘦肉壹起放入砂鍋，加八碗水，煮兩小時左右，加鹽調味。
功效:冬瓜含有丙二酸、胡蘆巴堿、氨基酸、膳食纖維，能有效控制體內糖分轉化為脂肪，防止脂肪堆積。海帶含有蛋白質、糖、鈣、鐵，可以補充人體所需的碘。用它們燉湯可以更好的幫助人體新陳代謝，減肥降脂。
3.喝冬瓜汁
冬瓜除了煮著吃，還可以榨成汁喝，壹個月也能幫妳瘦40斤。
配料:冬瓜、蜂蜜或糖。
練習:
1.冬瓜洗凈，去皮切成小塊，然後放入榨汁機中榨成汁。
2.把榨汁機裏的冬瓜汁倒出來，加點蜂蜜或者糖，攪拌均勻就可以喝了。
減肥效果:由於冬瓜富含維生素C和鉀鹽，鈉鹽特別少，所以特別適合高血壓、水腫、腎病的人食用。而且經常喝冬瓜汁可以去除脂肪和熱量，所以可以達到減肥的效果。
4.什麽時候壹個月瘦40斤？
無論是喝冬瓜湯還是冬瓜汁，最好在飯前半小時喝，這樣可以降低食欲，減少攝入更多的熱量。
5.更好的實現每月減肥40斤。
1，合理安排壹個月的飲食，不要暴飲暴食，避免吃很多高熱量的食物。飲食以清淡為主，烹飪時遵循少油少鹽的原則。
2.配合適當的運動，妳可以在這個月內每周運動3-4次，每次運動時間在30分鐘到1小時之間，有助於消耗體內多余的熱量，更快達到壹個月瘦40斤的目標。
6.吃瓜註意事項
適合冬瓜的搭配食材:
1，雞肉:冬瓜和雞肉搭配可以起到消腫止痛的作用。產後傷口疼痛的女性可以多吃冬瓜雞湯，補充身體必需的營養。
2、海帶:冬瓜和海帶能起到降血壓、降血脂的作用。妊娠高血壓和妊娠期糖尿病的孕婦不妨多吃。
3、蘑菇:冬瓜和蘑菇能起到清熱解渴、滋補養顏的作用，哺乳期的媽媽可以多吃。
4、火腿:瓜和火腿可以增強人體免疫力，媽媽可以給寶寶做飯吃。
冬瓜配菜:
1、鯽魚:冬瓜和鯽魚合用雖然能促進泌乳，但會增加產婦的尿量，產婦要考慮自身身體狀況後再決定是否進食。
2、醋:烹飪和冬瓜烹飪，冬瓜中的營養成分會被醋破壞，降低營養價值。建議做冬瓜的時候不要放醋，只要菜的味道清淡就好。