1，草莓
草莓含有多種維生素，尤其是維生素c，草莓中含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝的作用。草莓還含有豐富的膳食纖維和果膠，有助於消化，防止便秘。在自然療法中，草莓可以用來清潔胃腸道和強化肝臟。但對阿司匹林過敏、胃腸功能不好的人不宜食用。
2.柑橘屬果樹
多吃柑橘可以預防動脈硬化和肝病。每天吃不到壹個柑橘的人患酒精性肝炎的幾率是每天吃三四個柑橘的人的近兩倍。專家認為，這主要是因為酒精性肝炎、病毒性肝炎、肝硬化患者血清抗氧化能力降低，而柑橘中豐富的維生素和類胡蘿蔔素可以提高抗氧化能力，保護肝臟。
3.皮爾斯
梨汁有滋陰、清熱、降血壓的功效。經常喝梨汁對心臟病、高血壓、肝炎、肝硬化患者大有好處。將1個梨洗凈切片，用清水炒3個柳枝。每天喝湯喝梨1次，有保護肝臟的作用。將兩個生梨切片用醋浸泡，壹天吃1次，有清肝退黃的功效。
4.吳梅
烏梅素有“酸入肝”之稱，具有收斂養肝的藥用功效，不僅具有“和肝氣、養肝血”的功效，還能促進消化吸收，增強肝臟的解毒能力，進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
5.葡萄
葡萄含有多種維生素和豐富的葡萄糖，對減少腹水，保護肝臟和下肢水腫，提高血漿白蛋白，降低轉氨酶有明顯作用。葡萄中的有機酸、葡萄糖、維生素、氨基酸對腦神經有興奮作用，可改善肝炎伴隨的疲勞癥狀和神經衰弱。
6.李子
中醫認為李子有清熱生津、養肝利尿的功效。孫思茅說“肝病要吃。”梅子富含糖分，有通便作用，可用於治療便秘。其中所含的礦物質具有凈化血液和造血的作用，能強化肝腎功能，可治療高血壓和生理障礙。
7.棗
紅棗常用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。每天吃20個大棗可以預防肝炎。研究證實，大棗中的葡萄糖、果糖、酸性多糖和低聚糖參與保肝。紅棗中含有三萜類化合物，能抑制肝炎病毒的活性。同時，大棗能提高體內單核細胞的吞噬能力，保護肝臟，增強體力。
8、西紅柿
中醫認為，西紅柿具有降血壓、止血、利尿、清熱解毒、健胃消食、生津止渴、涼血平肝等功效。西紅柿中的葡萄糖、果糖和維生素對肝臟、心臟等器官有營養和保健作用。因此，經常吃西紅柿可以保護肝臟和心臟。肝病、心臟病患者要常吃。
9.獼猴桃
獼猴桃(有些品種也叫獼猴桃)富含維生素E和維生素C，這兩種維生素都有很強的抗氧化作用。因此，獼猴桃不僅能預防糖尿病、動脈硬化、肝功能障礙等疾病，還能在壹定程度上改善慢性疲勞。
10，山楂
山楂是養肝消脂的最佳食物。含有熊果酸，能減少動物脂肪在血管壁上的沈積，壹定程度上緩解動脈硬化。除了多吃新鮮的山楂、山楂類食物，平時可以喝幹山楂加水，燉肉時也可以適當添加，既能調味又能幫助消化。
11，香蕉
香蕉是壹種低熱量高營養的水果。富含VC、VA、蛋白質、鉀、膳食纖維等有益成分。對提高免疫力，促進肝細胞修復再生，保護肝臟有壹定的作用。
12，西瓜
中醫認為西瓜性寒，有除煩止渴、清熱解暑、利尿降壓、退黃等功效。可治療多種熱盛津傷引起的發熱，被古人稱為天然“白虎湯”。現代研究證明，西瓜汁和西瓜皮中含有的無機鹽具有利尿作用；其中所含的糖苷具有降壓作用；所含的蛋白酶能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此，西瓜對肝病患者非常有益，是治療肝病的天然食療“良藥”。