佛手為攀援植物，蔓延程度大，生長勢強。栽培中，前期要註意促進藤蔓和葉片的生長，為後期大量結瓜打下基礎。壹般每畝露地只能種6 ~ 7株，每株結瓜200 ~ 500個，收獲200公斤左右。單瓜重量300-350克，最大600-700克。木瓜適合發展園林種植，為其生長搭建大框架。目前，壹些地區還廣泛利用溫室大棚和大型腳手架進行大規模種植。因為每畝地植株少，木瓜生長發育過程中病蟲害少，所以木瓜的栽培管理相對其他蔬菜來說比較簡單方便。除管理得當外，合理施肥是獲得高產的關鍵技術措施。
佛手根系發達，但分布較淺，在土層中橫向可達1 ~ 2米。施肥要在淺土層，施肥過深利用率低。佛手畝產株數少，畝產以單株產量為準。施肥也是對單個植物施用肥料。要提高佛手的產量和品質，應註意氮、磷、鉀的合理配比。佛手生長期比較長，生長期要保證營養供應；開花坐果期對肥料的吸收量最大，應及時追肥，以滿足其生長和坐果的養分需求。與其他瓜類蔬菜相比，佛手吸收的肥料總量相對較少。
(1)苗期施肥。
佛手壹般是實生苗移栽，苗期需要的養分很少，可以從營養土中吸收養分供自身生長。營養土的配制可參照其他蔬菜育苗營養土的配制方法。但需要註意的是，佛手在苗期對人的糞便非常敏感。苗期施用容易枯死。生產中要特別註意。
(2)種植基肥。
因為萬壽果根系較淺，施肥要集中在地表20 cm土層。基肥用量:每株施30公斤全腐熟有機肥，增加根系分布層有機質含量，促進佛手根系生長發育。每株需施硫酸銨約1kg，復合肥約1kg或人糞尿5kg，草木灰5kg。特別要註意施肥方法:將上述肥料混合，撒在以種植穴為中心的2平方米圓周土地上，翻入20厘米左右深的土層中，攪拌均勻。
(3)追肥宜早不宜遲。
第壹次追肥也叫促苗肥。壹般在種植後1月左右開始追施促苗肥。早拌種促苗肥能促進甜瓜幼苗長勢旺盛，早開花早結瓜，結果期長，產量高。因此，第壹次追肥時間宜早不宜遲。每株施復合肥1公斤或腐熟人糞尿5公斤，過磷酸鈣0.5公斤。在距離瓜苗30 ~ 40厘米處開壹條環形溝，施於淺土層。
第二次追肥在最後壹次追肥後1個月進行。要求在距瓜苗60 ~ 70厘米處開環形溝，施復合肥2 ~ 3公斤或有機肥10 ~ 15公斤，過磷酸鈣1公斤，草木灰2.5公斤。壹定要按要求遠離苗木，避免過密開溝施肥，造成淺層土層的木瓜根系大量受損，影響正常生長。
第三次追肥距離第二次20天左右，應該離苗更遠。90厘米開溝或擴散。施用量視瓜苗生長情況而定。如果長勢好，申請量和第二次壹樣。如果瓜苗生長勢較差，可酌情測。
總之，佛手施肥要註意氮、磷、鉀的比例，化肥的施用也要配合有機肥，施肥後要立即澆水，促進植物對肥料的吸收。