鋅分布在人體的大部分組織、器官和體液中，約60%在肌肉中，30%在骨骼中。後者不容易被被動使用。成年男性鋅的總量約為2.5g，成年女性鋅的總量約為1.5g，下面五號網小編就來看看鋅對皮膚的影響。鋅有助於防曬和抗衰老。
鋅對皮膚有什麽影響？
1.鋅與抗氧化
早在2002年，杜克大學的幾位學者發表了壹篇綜述，概述了鋅作為壹種重要的抗氧化劑對皮膚的作用:鋅可以幫助皮膚抵抗紫外線，提高傷口愈合的能力。此外，它還有助於免疫和神經系統功能，並降低癌癥和心血管疾病的相關風險。表皮中鋅的含量是真皮的5~6倍。當應用於皮膚時，二價鋅離子形式的鋅可以為皮膚提供抗氧化和光保護。鋅通過兩種機制達到這壹目的:壹是取代氧化還原活性分子，與細胞膜和蛋白質結合，幫助細胞抗氧化；另壹種是誘導金屬硫蛋白的合成來抵抗自由基。
2.鋅與抗色素沈著和抗皺
2012年，對鋅離子的研究有了進壹步的進展。東京科技大學學者的研究表明，鋅離子可能用於皮膚護理，用於抗色素沈著和抗皺。鋅離子可以誘導金屬硫蛋白的形成，從而清除細胞內的活性氧分子，起到抗氧化的作用。在此基礎上，鋅離子與甘氨酸形成的配合物Zn(Gly)(2)表現出優異的抗色素沈著和抗皺效果。
3.其他的
此外，外用鋅離子還可以起到控油消炎的作用。從眾所周知的防曬霜中去除並以離子形式與無機或有機化合物結合的鋅也可以根據最終形成的化合物發揮多種作用。比如PCA鋅，利用鋅離子的控油作用，廣泛應用於很多祛痘產品中；葡萄糖酸鋅不僅可以控油，還可以消炎，促進傷口愈合。甘氨酸鋅會用在壹些去皺產品中；而月桂酸鋅則是粉末狀，多出現在控油粉餅中。
鋅的重要性
鋅控制腦細胞的分裂和生長。鋅在大腦中含量最豐富，約占大腦重量的0.8%。鋅負責大腦智力、記憶和反應領域。智商在120以上的人鋅含量明顯高於智商在70-90之間的人。
鋅——對免疫力影響最大的微量元素。鋅影響免疫細胞的發育，缺鋅會直接導致抵抗力下降，經常感冒發燒。
鋅——骨骼分裂和生長的必需營養素。缺鋅會阻礙骨細胞的分裂和生長，減少生長激素的合成和分泌，補鈣很難長高。
缺鋅的原因
鋅的低膳食攝入量或低生物利用度。雖然鋅在自然界中分布廣泛，但各種動植物食物中都含有鋅。如果膳食攝入不平衡，動物性食物攝入低，植物性食物還是會引起缺鋅。由於大多數植物性食物中鋅的生物利用率較低，且幹擾鋅吸收的因素較多，因此膳食中鋅的來源和吸收仍是缺鋅的重要因素。
生理需求增加。由於妊娠、哺乳、快速生長發育、高強度或高負荷勞動等生理條件的變化，機體需要更多的鋅。如果不及時增加膳食攝入量，身體就會有缺鋅的危險。
疾病導致新的缺陷。各種腸道炎癥、急性感染、腎病、糖尿病、外傷和壹些利尿藥增加鋅的分解和排泄。
有哪些食物可以補鋅？
動物性食物含鋅量高，生物活性高。牛肉、豬肉、肝臟等。是最簡單和最容易獲得的富含鋅的食物。
其次是魚貝類，如牡蠣、蛤蜊、牡蠣、蛤蜊等。，都含有較多的鋅。單就內容而言，牡蠣是其中的佼佼者。
植物性食物的鋅含量普遍較低。相比較而言，還有豆類、花生、小米、生菜等含鋅量相對較高的堅果，如葡萄幹、芝麻、松子、花生、牛奶、核桃、栗子等。需要註意的是，過量攝入鋅會引起嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。血鋅水平過高還會抑制白細胞的吞噬能力和殺菌能力，使人體抵抗力下降，容易受到致病菌的侵害。