血虛的原因:除先天不足外,長期疲勞、壓力過大、營養不足等都可能引起血虛。外傷、手術、月經過多、女性分娩也會造成失血過多、血虛。
血虛癥狀:面色蒼白,無血色,夏季怕熱,冬季怕冷,心悸,頭暈,失眠。
血虛食療;
當歸黃芪茶
原料:黃芪和當歸的比例為5: 1,如黃芪30g,當歸6g。
做法:將黃芪、當歸煎三次,然後將開水壹起倒入飲用。
用法:血虛的人可以每天喝煮好的當歸黃芪茶當水喝,老年人如果血虛,久病未愈也可以喝。陰虛體質弱的人盡量少喝當歸黃芪茶。當他們病情嚴重時,不要喝當歸黃芪茶,感冒時不要吃黃芪。
補血甜湯
原料:水發黑木耳50g,花生50g,紅棗15,山藥100g,冰糖適量。
做法:將原料洗凈,放入砂鍋中,加適量水,燉2小時左右。
用法:每天喝壹大碗,1周,效果會很明顯。
2.血瘀
血瘀原因:感冒,為了美麗的冬天堅持穿短裙;脾氣大,壓力大或者很多不愉快的事情,導致急躁,長期不開心。
血瘀癥狀:面色晦暗,口唇暗紫,身體局部疼痛。血瘀的人容易患心血管疾病和肥胖。
血瘀食療:
龍眼核桃茶
原料:桂圓和核桃
做法:桂圓1個(有頭暈癥狀最好不要去殼)和核桃2個放入鍋內冷水中,再煮20分鐘。
用法:每天喝這個茶,桂圓核桃壹起吃。
蓮藕紅花燉排骨
材料:排骨500克,鮮蓮藕300克,紅花5克,料酒5克,鹽適量。
做法:將排骨、蓮藕切塊,放入砂鍋中,加入紅花、料酒、鹽和適量的水,煮沸,撇去浮沫,小火燉至肉爛。
用法:壹般每周服用壹次,共1個月,但經期和孕期禁用此方。
3.冷血
血寒的原因:血寒是壹種比較少見的病癥,指的是局部靜脈出現寒氣郁結,操作不暢的癥狀。如果“腎陽”不足,如果沒有適當的溫暖,血液就會變冷。
血寒癥狀:怕冷,胃寒腿痛,手腳冰涼。
血寒的食療;
生姜紅棗茶(紅棗黑糖姜茶更好)
原料:生姜和紅棗
做法:取五六顆紅棗和姜片放入鍋中,將水燒開,脫鍋前加入紅糖當茶。
用法:早上喝姜棗茶最好,而且壹定要趁熱。喝姜棗茶的最佳時間是從長夏到初秋,每天都喝。
益母草燉牛肉
材料:牛肉300克,益母草10克,姜2片,鹽適量。
做法:將原料放入砂鍋中,加水煮沸,撇去血沫,用小火燉至肉爛。
用法:每周服用兩次。
4.血熱
血熱的原因:人們普遍比以前吃得好,辛辣刺激,煙酒肉類都是餐桌上必不可少的東西,這些食物會助長體內的熱量。
血熱癥狀:發熱、出血、流鼻血、牙齦出血、血尿、咯血、頭發花白、心煩燥燥、情緒不穩。
血熱食療:
涼拌馬齒莧
新鮮馬齒莧
做法:用熱水焯壹下,加調料,涼著吃。
絲瓜燉綠豆鴨
材料:鴨子半只、絲瓜500克、綠豆50克、生姜5克、鹽適量。
做法:將絲瓜去皮切塊,鴨子切塊,綠豆浸泡,所有原料放入砂鍋內燉至肉爛。
用法:每周服用兩次,血熱癥狀會有所緩解。