家禽收藏-國畫譚以靜作品(9件)2。謙恭地呼喚妳的兒子。孫情誌偉《留些錢歸山》詩:“禽真神童，百鳥可憐老人。”認同搜索到的網站內容。
編輯本段中的家禽介紹:
人類出於經濟或其他目的馴養的鳥類。家禽的飼養和馴化在中國已有幾千年的歷史，培育了許多世界聞名的品種。如野鴨馴化的家鴨中，北京鴨是壹個很好的品種，年產雞蛋70 ~ 120枚，用它制作的北京烤鴨以其美味享譽國內外。家禽
其他常見的家禽有:野鵝馴化的鵝，原雞馴化的家雞等。家禽不僅為人類提供肉和蛋，而且它們的羽毛和糞便也具有重要的經濟價值。家禽家禽
在家畜這壹節中編輯鳥類的通稱。
家禽
有家養的雞(胼胝家雞)、火雞(Meleagris gllaopavo)、珍珠雞(Numida meleagris)、鴿子(Columba livia)和鴨子(Anas Platyrhynchus var.domestica)和鵝(Anas cygnoides)等水禽，它們通常以生產蛋、肉和羽毛為目的，但也有樂趣。雞似乎是由印度、馬來亞等地現存的幾種雉雞(G. Van Kiva、G. Sonneratii、G. Stanteyi)改良而來，但其詳細歷史至今不詳。大約4000年前在東方飼養，大約3000年前在西歐飼養。野雞
火雞是壹種原產於美洲的野生鳥類。它在相對較晚的階段被馴化，成為家禽。它的祖先仍然在美國中南部過著野生生活。鴨子的原始品種是野鴨。
鵝的原始品種是albifroms)。中國蛋雞數量連續多年世界第壹，雞蛋產量壹直世界第壹。
經過十幾年的快速發展，中國的蛋雞業已經有幾年處於平臺期，而且很可能會減少。雖然中國養雞數量居世界第壹，但中國養雞水平與西方發達國家相差甚遠。據不完全統計，蛋雞總數的90%是由10000以下的種雞組成的。6 2008年5月前，蛋雞市場預測為6.1，產蛋量將逐漸增加。6.2雞蛋價格低，蛋雞利潤微薄。6.3農民養雞受到嚴重打擊。淘汰雞價格繼續下跌。6.4蛋雞價格低。6.5種種雞提前淘汰。6.6種雞場虧損，祖場受影響。
7 2008年5月以後，蛋雞市場預測為7.1，產蛋量開始逐漸減少。7.2雞蛋價格逐漸上漲。初步預計今年五壹前後華北雞蛋批發價格將達到。7.0元/斤以上。2008年中秋節前後，雞蛋批發價達到9.0元/斤以上。7.3農民種田信心恢復，補欄積極性提高。7.4雛雞價格開始穩步上升。2008年秋季，最高價格可能達到4元/只。
不要吃家禽的這些部位。
雞、鴨、豬肉、魚等肉類都是我們日常飲食中必不可少的食物，但這些家禽的某些部位容易出現健康問題，吃了人體後也容易出現健康狀況。所以，以下禽類的這些部位壹定不能吃。1.鳥的“尖翼”是雞、鴨、鵝等鳥類臀部頂端長有長尾羽毛的部分。學名“腔上囊”，是淋巴腺集中的地方。因為淋巴腺中的巨噬細胞可以吞噬病菌和病毒，即使是致癌物質也可以被吞噬，但不能被分解。所以，鳥的“尖翼”是藏邪容邪的“倉庫”。2.兔子的“臭腺”位於皮下鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠鼠甲狀腺、腎上腺和病理性淋巴腺是豬、牛、羊等動物身上的三種“生理性有害器官”。4.羊的“吊筋”又稱“蹄白珠”，壹般呈圓形、顆粒狀，是羊蹄部的壹種有病變的組織。5.“黑”魚腹腔兩側有壹層黑膜，是最臭最土的部位，含有大量類脂質、溶菌酶等物質。