之前,邊肖介紹了燕窩的壹些功能。今天,邊肖為您帶來燕窩的烹飪食譜。
燕窩烹飪系列。
▲櫻花鳥巢
功效:止咳平喘?宣肺潤腸,美白肌膚。
材料:燕窩3-5g,冰糖,櫻花。
制作方法:將燕窩冰糖放入燉盅中,水超過食材就燉25-30分鐘。最後把泡好的櫻花拿出來放在燕窩裏(或者最後加入冰糖,把冰糖變成冰糖水,出鍋後轉移到燕窩裏,攪拌均勻)?
▲黑枸杞燕窩。
功效:抗衰老、護膚、增強免疫力。
材料:燕窩3-5克,黑果枸杞20-30克,冰糖。
制作方法:將燕窩冰糖放入燜杯中,將食材外的水燜約25-30分鐘,取出燕窩,加入枸杞燜5分鐘後食用。(或者最後加入冰糖,把冰糖變成冰糖水,出鍋轉移到燕窩裏,攪拌均勻)?
▲芒果燕窩。
功效:控制體重,提高免疫力,美白肌膚。
材料:燕窩3-5g,芒果,蜂蜜。
制作方法:將燕窩放入燉鍋中,加水燉25分鐘左右。冷卻後加入芒果蜜,攪拌均勻即可食用。
▲牛奶,枸杞,冰糖,燕窩。
功效:美容,補腎益精,養肝明目,潤肺止咳。
材料:燕窩3-5g,枸杞冰糖。
制作方法:將燕窩冰糖放入燜杯中,用超過配料的水燜約25-30分鐘,然後加入牛奶和枸杞。(或者最後加入冰糖,把冰糖變成冰糖水,出鍋轉移到燕窩裏,攪拌均勻)?
▲蓮子燕窩。
功效:養心安神,健腦增強記憶力。
材料:燕窩3-5g,蓮子15-20,冰糖適量。
方法:蓮子提前燉熟,備用。將燕窩放入燜杯中,燜25分鐘左右。最後加入冰糖和預燉蓮子,繼續燉3-5分鐘。上菜。
▲枸杞冰糖燕窩。
功效:美容美白,補腎益精,養肝明目,潤肺止咳。
材料:燕窩3-5g,枸杞冰糖適量。制作方法:將燕窩放入燉鍋中,使水分超過食材。燉25分鐘左右。最後加入枸杞和冰糖燉3-5分鐘。
▲桂花冰糖燕窩。
功效:美白,化痰,暖胃。
材料:燕窩3-5g,冰糖適量,桂花少量。
制作方法:將燕窩放入燉盅中,用超過食材的水燉25分鐘左右,最後加入冰糖和桂花燉3分鐘。
▲木瓜燕窩。
功效:豐胸美白,增強抵抗力,健脾消食。
材料:燕窩3-5g,木瓜冰糖。
制作方法:將燕窩、木瓜、冰糖放入燜杯中,燜約25-30分鐘,至水超過食材,即可出鍋。(或者最後加入冰糖,把冰糖變成冰糖水,出鍋轉移到燕窩裏,攪拌均勻)?
▲雪梨枸杞燕窩。
功效:滋陰潤燥,益氣,溫中熱,養肝明目。
材料:燕窩3-5g,雪梨適量,枸杞適量,冰糖適量。
制作方法:將燕窩和雪梨放入燉鍋中,用略高於食材的水燉25-30分鐘左右,最後加入冰糖。如果用專門的燕窩燉鍋,燉50分鐘左右;如果用自己的鍋,只需要25-30分鐘。
註:1。水量控制:燕窩泡好後倒入燉盅中,加入適量的水。最好能超過鳥巢。
2.溫度控制:先用大火把鍋裏的水燒開,再改用文火;
3.主要工具:燉盅、陶瓷碗、濾網、勺子、鑷子等。
有了這些燕窩食譜,妳再也不用擔心做不出燕窩了!
最後祝大家遠離疾病,擁有健康的身體!邊肖將繼續為您帶來燕窩常識,請多多關註我。